Vaffel

Vaffel — сеть кофеен с норвежскими вафлями. 

3 кафе «Vaffel»

Отзывы о кафе «Vaffel»

  • Кухня5
    Интерьер7
    Сервис7
    6.3
    Кухня, интерьер
    Кофе, отсутствие выбора б/а напитков

    Уютное тихое (на время посещения) место. Жаль,что в выборе напитков ограничивает отсутствие некоторых позиций, типа какао, чая и молочного коктейля. Остался кофе. Попросила добавить специй. Потом вытаскивала палочки гвоздики изо рта. Пена капучино походила на просто пузыри (кажется молоко закончилось).

    • Vaffel
      Официальный ответ
      Vaffel   → Sashik Shvaylakh  25 февраля 2019 в 19:45
      Представитель заведения
      Александра,

      Приходите к нам ещё раз, мы уверены, что вы сможете по новому взглянуть на наше заведение.
      А мы в свою очередь угостим Вас горячим кофе/какао или чаем, при предъявлении данного сообщения.
  • Кухня4
    Интерьер5
    Сервис7
    5.3
    Любезные официантки, лосось
    Качество, количество, цены

    Аналогичная вафельная на Чернышевской была когда-то протестирована, теплых чувств и желания вернуться после того раза не осталось. В этот же у друга был праздник, и выбор его пал на другое заведение этой сети. Честно говоря, было предвзятое отношение и к заведению, и к локации - все же рядом Апраксин, весь этот базар-вокзал, но, заходя внутрь, атмосфера тесноты и суеты улетучивается, что хорошо. Автомобилистам, кстати, сразу совет искать место заранее, в непосредственной близости его найти сложно.

    Интерьер смотрится неплохо, свет приглушенный, на окнах россыпь лампочек и на стенах модный сейчас белый кирпич. Над столами висят цветы, что вроде здорово, но при ближайшем рассмотрении они оказываются искусственными, это сразу портит картину. Места довольно много, хватит и компаниям, и желающим пообщаться без шума и гама, так мне показалось.

    Вафли. Мной были опробованы Норвежская, Индиана Джонс и Олдскул. В первой весьма приятно посоленный лосось, не поскупились на свежую рукколу и огурец. Все сочетается и вместе создает хорошую гамму вкусовых ощущений. Во второй уже было не так славно, из всех ингредиентов явно присутствует грудка, остальное же скорее угадывается, чем чувствуется. Яблоко с чеддером так точно. В сладкой же совсем скудно положена клубника (кажется, одну ягоду потратили на всю вафлю) и нутелла тоже как-то не читается.
    Основной нюанс, несколько портящий впечатление, это явное преимущество теста над начинкой. То есть надо либо класть больше последней, либо делать вафли тоньше.

    Напитки. Мой выбор остановился на глинтвейне, хотелось согреться. На вкус он был нормальный, а вот ощущения после двух стаканов были не из приятных, легкая тошнота и головокружение, как с дешевой бормотухой. В случае с качественным алкоголем у меня так не бывает. Впрочем, другие гости, пившие вино, белое и красное, не жаловались, но с глинтвейном рекомендую быть аккуратнее.

    Обслуживание. Быстрое, вежливое и аккуратное. Грязные тарелки не застаивались, а новые приносили очень быстро после заказа, несмотря на загрузку процентов на 70. Это было удивительно после посещения кафе на Восстания, там одну вафлю готовили минут 20 :)

    Цены. На мой взгляд, несколько завышены. Да, сами вафли не маленькие, но начинки в них немного, и 300 рублей отдавать за них не хочется.

    Итог. Желающим попробовать норвежские вафли в местном исполнении сходить можно, но каким-то особенным и желанным это место вряд ли станет.

    • Vaffel
      Официальный ответ
      Vaffel   → Агнес  26 сентября 2018 в 15:54
      Представитель заведения
      Агнес, спасибо за ваш отзыв.
      Мы очень рады, что вы были у нас на Гороховой 41. Сервис и вкус блюд во всех наших точках одинаковы.
      Но Vaffel&Wine - самое уютное наше заведение, конечно.
      Рекомендую вам заказывать mini-вафли - их стоимость меньше, и вы вместе с друзьями сможете попробовать больше разных вкусов. А наш сладкий хит Банана Трип мало кого оставляет равнодушным - в самом хорошем смысле)
  • Кухня
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Современно
    Нет

    Круто,модно

  • Кухня3
    Интерьер8
    Сервис5
    5.3
    печенье, кофе
    вафли, собственно

    Тот случай, когда задумка — интересная, а реализация — страдает.
    Пришла на завтрак в выходной день.
    На улице было жарко, внутри — градусов на 20 выше будто бы. Можно получить тепловой удар в таком помещении.

    Кофе — хороший. Печенье — сами пекут, отличное.

    Вафли — норвежские с лососем.
    Съедена была только начинка. То бишь, сам лосось и пара огурчиков (за 300 рублей).
    Вафли — сухие и резиновые. Огромное разочарование.
    Официант поинтересовалась, как мне вафли — хм, как считаете, как мне вафли, если я их не съела?

    Я: — Очень сухие. Она: — Мм, понятно, передам повару.

    И повар такой: пойду-ка я замешаю новое тесто, а это — выкину.
    И официантка такая — «подождите пожалуйста вот вам комплимент вот вам новые вафли а те вы не съели так что мы уберём из счёта вот вам скидка приходите всей семьёй мы становимся лучше всё ли у вас в порядке счастья здоровья».
    Но то в параллельной Вселенной, а в этой было — «мм, понятно».

    Хотя в целом сервис был мил. Но больше не пойду — пусть и бываю рядом с заведением каждый день практически.
    Сверну лучше куда-то в другое место, благо, на Гороховой их развелось.

    Моё пожелание бизнесменам — реагируйте на отзывы гостей внутри заведения. Это выгоднее, чем реагировать на отзывы на Рестоклабе.

    • Vaffel
      Официальный ответ
      Vaffel   → Kosmonavt  9 августа 2018 в 13:19
      Представитель заведения
      Уважаемый гость, спасибо за отзыв. А вот мы все-таки отреагируем на отзыв на Рестоклабе)) И испечем вам любую вафлю на выбор. Можно Легенду Норвегии, а можно - Банана Трип, наш новый сладкий хит. Или какую-то другую. Уверены, что вам понравится. Чашечка кофе тоже за наш счет.
      Кондиционер мы починили, так что сейчас у нас очень комфортно.
      Придете - назовите свой ник, пожалуйста, и упомяните Рестоклаб.
  • Кухня3
    Интерьер7
    Сервис2
    4.0
    Ну, пожалуй, неработающий кондиционер
    Про наш заказ забыли, а потом принесли вот это (см. Фото) (вафля олдскул на сайте/в реальности)
    9671a6196a20aceca7403f22f2dc97a3.jpg

    • Vaffel
      Официальный ответ
      Vaffel   → Посулихина Анастасия  2 августа 2018 в 14:00
      Представитель заведения
      Анастасия, добрый день.
      Спасибо, что написали отзыв.
      Кондиционер уже работает, но в меру, поэтому приглашаем вас к нам на Гороховую.
      За наш счет - идеальная вафля Олд Скул (или любая другая из нашего меню) и напиток - надеемся, вам все-таки у нас понравится))

      С уважением, Vaffel