Бар-ресторан «Academia Шувалова» приглашает отметить день рождения в атмосфере закрытых петербургских приемов XIX века.
Для именинников команда особняка разработала три банкетных формата, где гастрономия переплетается с живой историей и салонными традициями.
Для камерного праздника в кругу самых близких (от 6 персон) предусмотрен пакет «Салонный» (от 40 000 руб.). Формат включает графский фуршет, большую фруктовую композицию на винтажной этажерке и личную встречу с графом или графиней, которые проведут для гостей приватную экскурсию по историческим залам особняка.
Более масштабный формат «Торжественный» (от 95 000 руб. на 6 персон) дополнен полноценным ужином из двух курсов. Прием сопровождается светским интерактивом: исторические хозяева дома проведут с гостями 3 часа, задавая тон вечеру и знакомя их с культурой петербургских салонов.
Для знаковых событий доступен пакет «Графский» (от 500 000 руб. до 28 персон), который превращает три зала особняка в единое пространство торжества. В Баре гостей ждут авторские коктейли от бренд-шеф бармена Даниила Лемана. В Гостиной сервируют парадный ужин с винным сопровождением и курсовыми блюдами от бренд-шефа Ильи Харченко. А в Кабинете открывается игорный дом графа Шувалова – винное казино в интерьерах XIX века под руководством профессионального сомелье. Весь вечер гостей сопровождает графская семья в полном составе.
Для тех, кто предпочитает праздновать в узком кругу без банкетной программы, бар-ресторан открыт и в формате обычного визита. Забронируйте стол или один из исторических залов и составьте вечер по своему вкусу: блюда и напитки по основному меню, атмосфера графского дома — в подарок. Высокие потолки, свечи, интерьеры XIX века и внимательный сервис сделают камерный ужин на двоих или в небольшой компании не менее запоминающимся, чем торжественный прием.
Обсудить формат можно с банкетным менеджером: телефон: +7 (911) 111-45-99, Email: banquetshuvaloff@academia-rest.ru.