Наш дорогой Диккенс ))) Который не подвел ни разу. Я уже много лет являюсь постоянным посетителем Диккенс Паба, очень люблю их сервис, великолепную пивную карту и прекрасную кухню.
А на втором этаже этого прекрасного заведения располагается ресторан Диккенс Альбион, уютный, красивый, основательный как старая добрая Англия. И туда я уже очень давно мечтала заглянуть по какому-нибудь значительному поводу. И этот день настал, во многом благодаря директору ресторана Вадиму. Диккенс Альбион был бесспорным фаворитом в списке, однако, мы боялись, что позволить его себе не сможем и решили узнать, что же предлагают другие заведения. И пройдя около 10 достаточно известных ресторанов, мы были разочарованы, ведь, как оказалось, соотношение "сервис-интерьер-качество-размер порции-цена" во многих заведениях прямо пропорциональны, и зачастую чем-то приходится жертвовать. Я не знаю каким образом, но Вадим смог сделать так, чтобы этот банкет состоялся именно в Диккенсе. Мы с мужем уверены, что Вадим стал нашим добрым волшебником. Его профессиональный и гибкий подход к нашему бюджету и нашим пожеланиям очень отличался от подхода менеджеров других ресторанов, действующих по принципу "не нравится - не надо, вас таких много". В Альбионе же мы сразу почувствовали себя самыми важными клиентами, и уже не было сомнений, где мы проведем самый главный день для нашей семьи. На всех этапах Вадим подсказывал, консультировал и помогал нам. Благодаря этому нам удалось избежать многих ненужных и лишних трат.
Что немаловажно, Диккенс самодостаточен, красив сам по себе и не требует какого-то выдающегося декора, чтобы стать прекрасным фоном для проведения свадьбы и фотосессии. Сервис был впечатляющим, легким и ненавязчивым, еда вкусной и качественной, все гости были в восторге и ушли сытые. Все наши друзья отметили домашнюю уютную атмосферу, прекрасное обслуживание, интересный викторианский дизайн и внимательность персонала. Даже те, кто в обычной жизни у нас "малоежки" в Диккенсе ели с удовольствием, настолько было вкусно.
Так же Вадим посоветовал нам отличного кондитера, и нам не пришлось искать самим. Подача торта была выше всех похвал! ))
Благодаря помощи Вадима и его команды, великолепной кухне и интерьеру ресторана наша свадьба стала запоминающимся и ярким событием как для нас, так и для наших дорогих друзей.
Мы выражаем свою благодарность всему персоналу ресторана Диккенс Альбион и Вадиму в частности за их неоценимый вклад в наш чудесный праздник.