Зашли, гуляя по Новой Голландии, привлёк необычный по нынешним временам интерьер- в отличие от бесконечных "лофтов" с красным кирпичом, здесь очень уютно. Светлые нежные тона, много зелени, сидишь, словно в саду. Чувствуется, что поработал хороший дизайнер, в концепцию вложена душа.
Снимаю звезду за обслуживание. Как здесь многие отмечают, официантов много, но какая-то неразбериха. Х⁹отя, справедливости ради нужно сказать, что ребята все приветливые и приятные. Но мы ждали свой фильтр кофе минут 25. Да, мы в курсе, что этот вид кофе нужно подождать, но, по всей видимости, наш кофе отдали компании, которая пришла минут на 10 позднее нас. Нам пришлось ждать ещё...
Хорошо, что кофе оказался вкусный. Медовик тоже очень понравился, а вот трюфель оказался совсем не трюфель... не вкусный.
Думаю, что менеджменту нужно обратить внимание на логистику, и обучение персонала в плане внимательности, и заведение займёт очень достойное место в Питере.