Отзыв Елена о ресторане «Askaneli» / «Асканели» в Петербурге

1 комментарий

Официальный ответ
Askaneli Rest → Елена 9 июня 2023 в 12:04
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Сердечно приветствую, очаровательная Елена!
Ваше счастье - наше счастье! Душа цветет, поет и радуется от таких сладких слов про нашу Грузинскую Квартиру!
Заглядывайте в гости, очень ждем!
До встречи!
- Нравится
- Ответить

17 октября 2023 года

Кухня7

Интерьер8

Сервис3

6.0

Отсутствие дешевки в интерьере, расположение, в целом блюда вкусные, на 4 из 5.

Шумная музыка, холодные хинкали, невежливый и недружелюбный официант, неестественное и наигранное "грузинское" гостеприимство.

По моему субъективному мнению, еда не стоит своих денег: хороша, на уровне добротного сетевого заведения, но ничего выдающегося я не нашел. Интерьер, понятно, без дурацких папах и пластикового винограда, в целом мне понравился .
Теперь о том, если вежливо, "что можно улучшить". Шум. Ладно бы от гостей - посадка почти на 100%, но страшно орет музыка. "Гостеприимность" хостесс и официантов наиграна: "здравствуйте, мои дорогие" - было по скрипту и натужно. Принесли заказ почти весь сразу. Хинкали, еле теплые, быстро стали холодными. Официант забывала наблюдать за столиком. Когда надоело ждать счет, подошел к официанту, чтобы напомнить. Официант - молодец: выдержала длинную паузу и даже не удостоила меня взглядом. После этого подошла с терминалом и недружелюбно сообщила, что помнит. Время от времени, как я понял, всем гостям выдают рюмки с настойкой, выходит в центр зала официант и объявляет такой коллективный тост. Очень неестественно, наигранно, не от души. По мне, так лучше бы не было. Хотя, если бы выпивал алкоголь, так может и ничего. Справедливости ради надо отметить, что как будто все остальные гости выглядели вполне довольными и даже как будто счастливыми. Так что все субъективно - суждение мое оценочное, личное.

Официальный ответ
Askaneli Rest 23 октября 2023 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Сердечно приветствую, дорогой!
Очень расстроены, что вы остались недовольны после вашего визита и мы не смогли окутать вас грузинским гостеприимством. Ваша ситуация огорчает нашу команду, как неидеально слепленный хинкали. Но даже такой хинкали можно переделать и сделать лучше. Мы будем рады, если получится изменить ваше отношение к нашей Грузинской Квартире.
Напишите на наш WhatsApp +7 921 189 78 48 и хозяйка нашей Квартиры обязательно свяжется с вами.

8 сентября 2022 года

Кухня6

Интерьер7

Сервис6

6.3

Местами симпатичный интерьер.

«Смотрю в книгу – вижу фигу».

ещё 10 фото
ещё 9 фото
ещё 8 фото ещё 8 фото

Лето закончилось (август так вообще искренне порадовал), «бабы» еще не подъехали, а может и не подъедут вовсе – пришла пора зонтов и дрожания на ветру тела, не успевшего перейти на осеннюю форму одежды.
Внутри гардероб лишь для защитных приспособлений от дождя, коими завалена вся входная зона – приходится аж перепрыгивать.
- Зонты, здравствуйте!
- Добрый день! Не проходите мимо – выбирайте понравившийся. Еще смотреть будете?
Юркий приятель проходит в зал в ветровке, оставляя за собой мокрые следы на полу. Конечно, водонепроницаемое механическое устройство куда важнее для складирования… Обеденные места не пустуют, наличествует даже некая съемочная процедура чего-то там съедобного в тарелках, посему куртками и пальто завалены все свободные стулья и части диванов.

Официантка появляется с двумя бутылками и рюмками – предлагает сходу треснуть под тост, подливая при этом и себе. Я за рулем – я за безалкогольную ягодную наливку! А вот она с начинающим высыхать коллегой, впрочем, от страха перед неизвестностью настроенным отрицательно, дернула стопарик. Представляю, что с ней будет к вечеру, хотя наверняка это ловкость рук и в ход идут те же самые ягодные компоты.
Девушка в процессе старалась быть милой и обходительной, но воду наливала в застоялые запыленные стаканы с выгравированными мухами, словно подтверждающими реальность своего ареала. Мнением стала интересоваться только в момент жевания – спрашивать по итогу просто-напросто ей запретили, посему тарелки стремглав стали исчезать со стола, чтобы посетители не ввели запретительные меры в отношении чего-нибудь еще.

Меню диковинное. Решили завертеть некий симбиоз, но из грузинских специалитетов за редким исключением в свет вышли лишь одни названия. Ничего не хотел. Ни дома при разборе предложений, ни глядя в меню, ни ожидая заказ, но определяться все же пришлось.

Салат с абрикосами, сыром Фета и ткемали. Наверное, что-то в нем было позитивное, но мне досталась вторая его часть, лишенная большей доли абрикоса и сыра. Довелось грызть декорирующие чипсы и зелень.
Харчо. Бульон как основополагающий фактор этого грузинского супа легче, если не сказать, что жиже рецептурного эталона, но все остальное идеальное, особенно по отношению к харчо загородного «Асканели», где заставили ковырять огромную «голую» кость при почти полном отсутствии жидкости. Здесь же весьма остро, а волокнистое мясо, повторюсь, идеальнее идеального.

Хачапури «Том ям креветка и гребешок». Чушь в структурном плане. Махонькая лодочка с большим количеством заправки посередине. Тесто очень пресное, но тягучее. Пока его порвешь-порежешь все жидкое срединное «болотце» окажется на столе, блюдце, доске, руках, штанах и на высохшей ветровке. Креветки мощны плотью, Том ям сформулирован неуверенно, гребешки авантюрно неосязаемы.
Хинкали «Горгонзола и карамельная груша». Маленькие три штучки в живом сливочном соусе, поедаемые целиком вместе с «пипкой» в один присест. На удивление прилично, но для вкусной подливы требуется ложка, которую приходится искать по всему ресторану, поскольку оная, видимо, шибко уникальный столовый прибор, требующий повышенной концентрации розыскных сил…

Утка по-грузински. Якобы кавказский вариант пекинской сестрицы. «Ну, не шмогла я, не шмогла!» Блинчики толстенькие, дурацкие. Такая же смешная птичья нарезка. Хрустящая луковая мелкота, похоже, что хумус плотной пюрешкой. Вкусный соус и огуречная соломка. Все валится из рук, ничего не складывается в дугу, соус течет по бороде. В общем, одна морока, две нервы, три блина-дурака и потраченные впустую 760 руб. Ах да! Ноющий сосед до кучи.

Грушевый тарт. Хорошо, но после горячих блюд сводит зубы от шарика мороженого, оказавшегося для меня в десерте, почему-то, неожиданно, хотя частенько мороженое идет дополнительной составляющей во многие запеченные сладости. Как тарт сам по себе, как завершение обеда блюдо отличное. Скрасило не особо вменяемое впечатление от гастрономической негрузинской Грузии.

Официальный ответ
Askaneli Rest 9 июня 2023 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Приветствуем вас, Алексей! Благодарим за такие подробные отзывы о нашем Бистро и рады, что смогли порадовать вас нашими блюдами! От всей души хотим радовать Вас как можно чаще - и улыбками, и кухней, и вином. Ждем вас снова!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Askaneli»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Askaneli»

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Askaneli»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?