Отзыв Знак Антон о кафе «Bab Jib» / «Пабчип» в Петербурге

2 комментария

Наталья Заяц → Знак Антон 14 февраля 2019 в 13:49
Гурман
175 отзывов 4013
Любите корейскую кухню? Советую посетить Ченджу на Нахимова.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Знак Антон
- Ответить
- Знак Антон → Наталья Заяц 16 февраля 2019 в 10:57
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
  23 отзыва 78
  Приму во внимание! Спасибо
  Нравится
  Ответить

Знак Антон

Ценитель

23 отзыва 78 «Нравится»

30 ноября 2019 года

Кухня10

Интерьер7

Сервис7

8.0

Еда!

Существенных нет

ещё 9 фото
ещё 8 фото
ещё 7 фото ещё 7 фото

Посетил вновь я ресторан BabJib V.

Находится он по адресу: 6-я линия Васильевского острова, 23, Санкт-Петербург

По правде говоря уже давно хотел оставить более полноценный информативный отзыв
о данном заведении, так как рецензии по другим адресам сети BabJib я уже оставлял.

Не буду учитывать те факты и нюансы, что были году в 2017 по личным воспоминаниям,
опишу лишь те детали, которые присутствуют в заведении в настоящее время.

Итак, перед вами достаточно неплохой ресторан корейской кухни!
Он заметно меняется и преображается на протяжении всего времени своего существования.
В чем то в худшую, в чем то в лучшую сторону - мнение здесь субъективное.

При посещении был доступен лишь первый этаж для размещения,
по тому оценка проводилась в первом небольшом зале.

По факту:

Интерьер по всей своей сути - нейтральный, легкий и светлый.
Обстановка оживленная, сюда приходят много китайцев и корейцев.

Мебель в первом зале достаточно комфортная, правда столики немного узковаты,
особенно для двух человек. На втором этаже на счет этого - условия расположения намного лучше,
как и по атмосфере своей отличается от первого зала значительно (более уютно)

На первом также есть дополнительный зал, он больше подходит для больших компаний и для уединения.
Также в первом зале транслируются корейские клипы, на втором же в основном играет корейская музыка (K-POP)

Рядом с барной стойкой расположен уголок с корейскими товарами (лапша, сладости, закуски и тд.)

В залах относительно чисто, однако к примеру за своим столиком комплекта салфеток я не обнаружил.

Туалетные помещения здесь по одному на этаж, по условиям все приемлемо.

Сервис:

Обслуживание здесь я охарактеризую как - Оптимальное.

Однако есть определенные замечания:

1) Профессионализма у официантов здесь не много и этому есть определенные причины.
В большей степени весь сервис держится на энтузиазме девочек студенток, за что им огромное спасибо.

2) Подача блюд здесь по факту готовности, пауза не выдерживается.
Грязная посуда также не контролируется и не забирается до конца трапезы гостя.

По части информативности о доступном меню все более менее.

Гостеприимность в ресторане наблюдается.

Меню:

Кстати говоря, в BabJib новое меню! Оно значительно отличается от предыдущего.
Выбор блюд стал раза в 3 меньше, сокращен во многом.
Основные популярные блюда остались, нового вроде бы не обнаружил. (За исключением напиток Ток-Ток)

Меню стало более красочное, стильное, интересное.

Информация дублируется на русском, английском, китайском и корейском языках.
Описание рецептуры только на английском.

Кухня:

Заказывал я любимый Чеюк Пибимпаб и Хемуль Рамен.
Ко всему этому отлично подошел напиток Милкис с персиком.

Чеюк Пибимпаб - Традиционное корейское блюдо,
насыщенное по вкусу и весьма полезное по своим свойствам.
К тому же порция большая и сытная.

В данном блюде используется свинина. Нежная и сладко-острая.

В порцию включены свежие заготовления из листьев салата, морской капусты,
черных грибов, моркови, лука, редьки, кабачка и дополняется все это произведение яйцом.

Подается в глубокой тарелке на специальной подставке,
в комплекте с панчанами (закусками) в количестве трех штук.

Обычно это кимчи и рандомные заготовки:

К примеру маринованные ростки сойи, грибы,
рисовые клецки, водоросли и тд.

Плюс к этому в комплект входит небольшой легкий суп (бульон из водоросли),
А также специальный острый соус по оригинальному рецепту.

Хемуль Рамен - По сути это корейская лапша из пакета, с качественным приготовлением.
В бульон добавляются разные морепродукты (мидии, креветки, осьминоги) и морская водоросль Нори.

По приготовлению - просто, насыщенно и в меру остро.

Итог:

Ценник по заказу вышел в 810Р (Не дорого)

Посещением доволен, кухня по прежнему превосходна!
Очень вкусно, непременно порекомендую всем.

9 июня 2017 года

Кухня6

Интерьер8

Сервис5

6.3

Местоположение, вид из окна

Обман, ненавязчивый сервис

Приятно почти летним вечером пройтись по пешеходной линии и из праздного интереса заглянуть в корейскую закусочную. Корейского разливного не оказалось, пришлось заказать бельгийское. На закуску

незамысловатое блюдо из мясных обрезков.
А вот с

получилась целая история.
Сначала принесли

без единого кусочка заявленной в меню говядины.
Пришлось искать официантов, которые прячутся за барной стойкой, и выяснять состав блюда. Милая девочка вернула тарелку на кухню и признала, что мяса там действительно не было!!!!! Пришлось ждать, пока приготовили новый вариант, на этот раз правильно

Все произошло так обыденно, без малейших попыток извиниться за обман, что даже страшно подумать, сколько раз на этой кухне проделываются такие фокусы!
Зато сразу стало понятно, почему в соседних заведениях яблоку негде упасть, а здесь пусто. Сначала сидели 4 человека, через окно показавшиеся нам корейцами, поэтому мы и зашли, решив, что заведение аутентичное. При ближайшем рассмотрении они оказались китайцами, чуть позже пришли ещё 2 китаянки, не туристы. Промелькнула догадка, что это демократичное место с неплохой кухней, лаконичным интерьером и частично икейными тарелками рассчитано не на местных клиентов, а лишь на иностранных студентов, которые еще и с улицы забегают в магазинчик с корейскими продуктами в дальнем зале.

Никогда не встречала в общепите емкость с обнаженными зубочистками.

Как убедиться в их одноразовости?

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

11 февраля 2019 года

Интерьер10

9.0

Их достаточно

Текучка персонала

Всем рекомендую BabJib! 😎🍚🍜🍨

Лучшая сеть ресторанов Южно-Корейской кухни в СПБ!

Приятная атмосфера, современный K-POP саунд,
яркий и стильный традиционный дизайн заведений.
А так-же позитивная азиатская атмосфера и
исключительно качественное обслуживание.

Оригинальные рецепты и вкус корейских блюд.
Вкусно, полезно, сытно и красиво.

Советую посетить ресторан BabJib-V на 6-линии В.О., 23!

d44b6742d6792acb483a2cb24a56634c 97d77b6ae0069f0454b9ca5cf606df70 46debf90e9d0455ed23f64521d3c6713

Jack Hysterical
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
16 апреля 2021 года
Кухня1
Интерьер5
Сервис3
3.0
Место расположения
Неоправданно высокая цена, неправильно приготовленное блюдо
Пошла по рекомендации подруги, т.к. мы с ней любим корейскую кухню. Взяла классику - пибимпаб, и тут меня постигло разочарование... Рис откровенно переварен, не было грибов и огурцов, которые должны быть там по рецепту. Зато было неимоверное количество лука, который я не ем. Так что, пришлось заниматься выковыриванием. Бульон был не горячий. Такое ощущение, что мое блюдо приготовили по ошибке, поставили на полку, а потом ждали, когда кто-то его закажет. И я отдала за это 500 р.
Учитывая положительные отзывы знакомых, очень разочарована. Возможно, сменился повар, однако, это не оправдание испорченному настроению.
Совершенно не стоит своих денег. Либо совершенствуйте кухню, либо пересмотрите ценовую политику.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Вова Пахомов
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
23 июля 2020 года
Кухня3
Интерьер–
Сервис5
4.0
Место расположения
Еда, Цена за такую еду, обман
Еда ну очень отдаленно напоминает корейскую, взял чаньжан рамен, рассчитывал на суп, дали лапшу без бульона, оказался обычной корейской лапшой быстрого приготовления, которую можно купить в любом магазине азиатской еды за рублей 80,единственное найти такой не острый там сложновато, в "рамене" вообще ничего больше не было кроме кусочков соевого мяса размерами меньше чем в обычном дошике и это за 250 р на вынос, во всех соседних заведениях цены +- такие же но и порции и содержание и вкус совсем на другом уровне. Вторым блюдом, взял чисто на добивку, оказалось так каньжон в остром соусе за 300 р, по факту обычные кусочке курицы в крахмальном кляре посыпанное немного арахисом, не острое, условные крылышки в кфс кажутся огнем по сравнению с этим и это в корейском "ресторане" при выборе острого блюда. Все блюда конечно же съедобные, но не сказать что вусные, того чего ожидал не получил. При заказе на вынос должны были сделать скидку 20%, но почему то я такой не получил. Ел в офисе разбираться было лень.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Знак Антон
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
23 отзыва 78 «Нравится»
30 ноября 2019 года
Кухня10
Интерьер7
Сервис7
8.0
Еда!
Существенных нет
Посетил вновь я ресторан BabJib V.

Находится он по адресу: 6-я линия Васильевского острова, 23, Санкт-Петербург

По правде говоря уже давно хотел оставить более полноценный информативный отзыв
о данном заведении, так как рецензии по другим адресам сети BabJib я уже оставлял.

Не буду учитывать те факты и нюансы, что были году в 2017 по личным воспоминаниям,
опишу лишь те детали, которые присутствуют в заведении в настоящее время.

Итак, перед вами достаточно неплохой ресторан корейской кухни!
Он заметно меняется и преображается на протяжении всего времени своего существования.
В чем то в худшую, в чем то в лучшую сторону - мнение здесь субъективное.

При посещении был доступен лишь первый этаж для размещения,
по тому оценка проводилась в первом небольшом зале.

По факту:

Интерьер по всей своей сути - нейтральный, легкий и светлый.
Обстановка оживленная, сюда приходят много китайцев и корейцев.

Мебель в первом зале достаточно комфортная, правда столики немного узковаты,
особенно для двух человек. На втором этаже на счет этого - условия расположения намного лучше,
как и по атмосфере своей отличается от первого зала значительно (более уютно)

На первом также есть дополнительный зал, он больше подходит для больших компаний и для уединения.
Также в первом зале транслируются корейские клипы, на втором же в основном играет корейская музыка (K-POP)

Рядом с барной стойкой расположен уголок с корейскими товарами (лапша, сладости, закуски и тд.)

В залах относительно чисто, однако к примеру за своим столиком комплекта салфеток я не обнаружил.

Туалетные помещения здесь по одному на этаж, по условиям все приемлемо.

Сервис:

Обслуживание здесь я охарактеризую как - Оптимальное.

Однако есть определенные замечания:

1) Профессионализма у официантов здесь не много и этому есть определенные причины.
В большей степени весь сервис держится на энтузиазме девочек студенток, за что им огромное спасибо.

2) Подача блюд здесь по факту готовности, пауза не выдерживается.
Грязная посуда также не контролируется и не забирается до конца трапезы гостя.

По части информативности о доступном меню все более менее.

Гостеприимность в ресторане наблюдается.

Меню:

Кстати говоря, в BabJib новое меню! Оно значительно отличается от предыдущего.
Выбор блюд стал раза в 3 меньше, сокращен во многом.
Основные популярные блюда остались, нового вроде бы не обнаружил. (За исключением напиток Ток-Ток)

Меню стало более красочное, стильное, интересное.

Информация дублируется на русском, английском, китайском и корейском языках.
Описание рецептуры только на английском.

Кухня:

Заказывал я любимый Чеюк Пибимпаб и Хемуль Рамен.
Ко всему этому отлично подошел напиток Милкис с персиком.

Чеюк Пибимпаб - Традиционное корейское блюдо,
насыщенное по вкусу и весьма полезное по своим свойствам.
К тому же порция большая и сытная.

В данном блюде используется свинина. Нежная и сладко-острая.

В порцию включены свежие заготовления из листьев салата, морской капусты,
черных грибов, моркови, лука, редьки, кабачка и дополняется все это произведение яйцом.

Подается в глубокой тарелке на специальной подставке,
в комплекте с панчанами (закусками) в количестве трех штук.

Обычно это кимчи и рандомные заготовки:

К примеру маринованные ростки сойи, грибы,
рисовые клецки, водоросли и тд.

Плюс к этому в комплект входит небольшой легкий суп (бульон из водоросли),
А также специальный острый соус по оригинальному рецепту.

Хемуль Рамен - По сути это корейская лапша из пакета, с качественным приготовлением.
В бульон добавляются разные морепродукты (мидии, креветки, осьминоги) и морская водоросль Нори.

По приготовлению - просто, насыщенно и в меру остро.

Итог:

Ценник по заказу вышел в 810Р (Не дорого)

Посещением доволен, кухня по прежнему превосходна!
Очень вкусно, непременно порекомендую всем.
- Нравится: 4
  Понравилось 4 пользователям
  Наталья Заяц
  Sergey K
  Администрация сайта
  Отец Натрий
- Комментировать
- Поделиться
Вишневская Анна
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеНовичок
1 отзыв
26 января 2019 года
Кухня9
Интерьер10
Сервис9
9.3
Недорого и вкусно
Нет
Ламповая обстановка, хорошая музыка, любезные официанты и вкусная еда. 아주 맛있는.좋은.
Пабчип на Куйбышева
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Каргалова Рая
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
12 отзывов 23 «Нравится»
17 мая 2018 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис8
8.7
Просторно, симпатично, приятный сервис, вкусно
ничего серьезного
По чистой случайности забежала на обед.
Вот не сказала бы, что цены демократичные, бизнес-ланч относительно не дешевый вообще-то. В нем был пибимпаб, суп, кажется мисо, напиток и три закуски. Обслуживание вежливое, приветливое, принесли вполне себе быстро, минут за 5. и это при том, что народу было прилично. Вкусно, сытно. Острыми по сути были только соус и кимчи, ну и хорошо на самом деле, с голодухи острым объедаться не стоит. В целом приятное место. Но часто бы заходить не стала, еда специфическая.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Толстых Женя
- Комментировать
- Поделиться
Виктория
Участник
3 отзыва 4 «Нравится»
19 апреля 2018 года
Кухня6
Интерьер8
Сервис7
7.0
цены
долго готовят, медленное обслуживание, недостаточно остроты в блюдах, еда пресная.
Ресторан с демократическими ценами. НО еда не впечатлила и, что самое главное, мне не хватило остроты блюд.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Юрикова Елена
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
8 отзывов 13 «Нравится»
22 марта 2018 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис8
8.3
Кухня, сервис, близко к метро
Не заметила ничего такого
Неплохое заведение. Два этажа, много места, приятный интерьер, спокойная атмосфера, чисто, опрятно. Цены высоковаты, но порции достаточно крупные, чтобы одним блюдом насытится.
Кухня, как и положено, острая, особенно маринованные овощные закуски, так что гастритникам лучше не заходить. А вот любителям поострее должно понравиться. Лапша правда не такими большими порциями, как я встречала, но приемлемо. Тток-поки вкусный. В наличии азиатский алкоголь.
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Толстых Женя
  Каргалова Рая
- Комментировать
- Поделиться
Kira_G
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставительМалатан
9 декабря 2017 года
Кухня9
Интерьер8
Сервис8
8.3
Цена
нет
Порции большие, но по вкусовым качествам отстают от других корейских заведений. Цены не дорогие. Хороший ассортимент корейских напитков.
- Нравится: 3
  Понравилось 3 пользователям
  Наталья Заяц
  Пироженка
  Толстых Женя
- Комментарии: 3
- Поделиться
Поникаров Карен
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеЦенитель
9 отзывов 8 «Нравится»
11 августа 2017 года
Кухня9
Интерьер9
Сервис8
8.7
Уютно, спокойная атмосфера, вкусно, аутентично
Нет
Интересное место, недалеко от метро! Зашел наугад, на этой улице очень много всего. Много пространства, сдержанный приятный интерьер. В меню много интересных национальных блюд и напитков, долго выбирал. Ценники средние, но заказав, понял, что одним блюдом вполне можно наестся. Брал армейскую похлебку - большая тарелка с несколькими видами острых закусок и как положено - тарелкой риса вместо хлеба. Пока ожидал, полистал забавные книжки на корейском, их тут куча везде лежит. Обслуживание вежливое, но какое-то немного потерянное. Несут не очень быстро, но и не долго, приемлемо. В целом заведение понравилось, существенных минусов не заметил.
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Варвара
Ценитель
88 отзывов 1544 «Нравится»
9 июня 2017 года
Кухня6
Интерьер8
Сервис5
6.3
Местоположение, вид из окна
Обман, ненавязчивый сервис
Приятно почти летним вечером пройтись по пешеходной линии и из праздного интереса заглянуть в корейскую закусочную. Корейского разливного не оказалось, пришлось заказать бельгийское. На закуску

незамысловатое блюдо из мясных обрезков.
А вот с

получилась целая история.
Сначала принесли

без единого кусочка заявленной в меню говядины.
Пришлось искать официантов, которые прячутся за барной стойкой, и выяснять состав блюда. Милая девочка вернула тарелку на кухню и признала, что мяса там действительно не было!!!!! Пришлось ждать, пока приготовили новый вариант, на этот раз правильно

Все произошло так обыденно, без малейших попыток извиниться за обман, что даже страшно подумать, сколько раз на этой кухне проделываются такие фокусы!
Зато сразу стало понятно, почему в соседних заведениях яблоку негде упасть, а здесь пусто. Сначала сидели 4 человека, через окно показавшиеся нам корейцами, поэтому мы и зашли, решив, что заведение аутентичное. При ближайшем рассмотрении они оказались китайцами, чуть позже пришли ещё 2 китаянки, не туристы. Промелькнула догадка, что это демократичное место с неплохой кухней, лаконичным интерьером и частично икейными тарелками рассчитано не на местных клиентов, а лишь на иностранных студентов, которые еще и с улицы забегают в магазинчик с корейскими продуктами в дальнем зале.

Никогда не встречала в общепите емкость с обнаженными зубочистками.

Как убедиться в их одноразовости?
- Нравится: 6
  Понравилось 6 пользователям
  Отец Натрий
  Наталья Заяц
  rumata
  Bairys
  baletik
  Толстых Женя
- Комментарии: 8
- Поделиться

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Bab Jib»

2 комментария

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о кафе «Bab Jib»

Понравилось 1 пользователю

2 комментария

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 4 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 6 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем кафе «Bab Jib»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой