Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
Рейтинг ресторана

8.5

Отлично
кухня 8.2
интерьер 9.0
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Баку

Отзыв о ресторане «Баку»

9.3
  • интерьер 8
  • кухня 10
  • сервис 10

Продолжая путешествовать по ресторанам, в этот раз были приглашены в Баку на ужин!

раскрыв меню, растерялась...хотелось все попробовать и как можно скорее)))взяв "пищеварительную систему" в руки,вздохнув поглубже, остановилась на:
* соте из баклажанов - являясь страстной любительницей баклажанов, меня потрясло своей вкусовой насыщенностью и сытостью...конечно, чувство насыщения еще и добавила горячая лепешка с хрустящей золотистой корочкой, от которой я не смогла отказаться, заприметив в меню...;
* Гузу говурмасы - немного суховато блюдо в целом (кус-кус), но баранина сочная, эластичная...правильно приготовлена (на основе моих вкусовых предпочтений);

Также удалось "отхватить" на пробу ложечку классического Лагмана..и здесь я была впечатлена - вовсе не обыденная классика, а изыск мягкости,свежести и питательности.

Ежевичный компот сопровождал весь 1,5 часовой ужин...ммммм...

Про интерьер ничего не могу сказать, просто не моя степень уюта и цветовая гамма...Но и никакого дискомфорта не ощутила, а за это огромное спасибо официанту, который был эстетичен,внимателен и идеален в своем роде...

Комментарии

  • 28.04.2012 в 15:16
    Kykypyzinka
    Представитель, Баку

    Добрый день!

    Спасибо большое за теплые слова!
    Наша кухня - наша гордость, за качество своих блюд мы ручаемся целиком и полностью!

    Ждем Вас в гости снова!

    С глубоким уважением, Ваш БАКУ

Ваш комментарий