8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о ресторане «Баку»

Milana Mia
Milana Mia написала 13 ноября 2008 в 13:55
Ценитель51 отзыв 126
Кухня10
Интерьер9
Сервис9
9.3

Очень уж я заинтересовалась ситуацией в отзывах к этому ресторану: анонимы хвалят, десятка ругает... Особенно меня Дима умилил, неагрессивный такой отзыв, а скорее грустный.
Что ж, ну пошла я лично проверить. :) Тем более, что восточную кухню обожаю. Вот впечатления.
Интерьер классный! Во многих ресторанах адски давят низкие потолки, ей-Богу, как в погребах, а здесь потолки высоченные! Если не ошибаюсь, сводчатые. Как дворЭц! Немного жаль, что диванчиков мало, хотя в любимом мною Караване мы просто всегда резервировали столы с диванами, здесь также сделать - и отлично. Не понравилось, что крутили канал Спорт, но как оказалось, это кто-то из гостей попросил включить без звука, только картинку. А, еще насчет музыки! Она вопреки моим ожиданиям оказалась не восточной, включили легкий такой ланж, очень приятный.
Не знаю, что тут ниже писали про сонных и неактивных официантов, я с тетей обедала, так сами себе чай ни разу не подливали: как-то незаметно рядом со столом появлялся мужчина (NB! Не мальчик, а мужчина, см. легендарную дискуссию о Повари, в которой говорилось об официантах-студентах), который без лишней навязчивости заботливо наполнял наши чашки. Кстати, о чашках, они здесь восточные и, похоже, хрустальные, хоть я и не спец. Я ув Турции из таких же пила. =)
Перекусывали мы кутабами, там они по два подаются, а я попросила один с сыром, один с мясом. Сделали. Ну еще у тети один с зеленью украла. )))) Больше всего мне с мясом понравился, фарш с гранатовыми зернами - удивительно вкусно и сытно.
А, вот еще про чай забыла сказать, мы заказали чай с чебрецом, тарелку восточных сладостей и варенье. Нам принесли еще лимон и орешки, очень кстати.
Вообщем, ресторан оставил приятное впечатление, и совсем он не советский. В своей (восточной) категории очень даже хорош и колоритен.

  • Борис
    Борис  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 16:19
    Гурман238 отзывов 4917

    Кутабы одни, это, согласитесь, маловато для "кухня 10". Может, дело в этом? А не в аноним или "10"?
    Кутаб блюдо простое, проще чебурека. Лепешка тонкая с начинкой. Кто не знает. Часто говорят "слюшай это блини такие".

  • Milana Mia
    Milana Mia  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 16:22
    Ценитель51 отзыв 126

    Хм, хм, хм... Борис, вы меня маленькую и ранимую в тупик поставили! Я-то наивная, что ела, за то и поставила ( чес-слово, больше съесть не могла!) Но раз так, то в следующий раз вернусь и наемся до смерти, но отзыв напишу! )))

    • Борис
      Борис  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 16:28
      Гурман238 отзывов 4917

      Маленькая? Ранимая! Тогда не четыре перемены, а три! До смерти не надо! Не знаю, делят ли они порции, но, всегда можно попросить вторую тарелку и разделить азербайджанский плов с фаршем.
      А то у нас тут половина персонажей, такое ощущение, после смерти пишут. Поставят "Виликалепная кухня и харашие афисьянти", 10-10-10 это обязательно и умирают с одном отзывом за душой БОТа.

  • Milana Mia
    Milana Mia  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 16:33
    Ценитель51 отзыв 126

    Неа, я так не могу, я останусь. ))) Исключительно ради Вас, Борис!
    П.С. Эротические картинки не дошли. ;)

  • Milana Mia
    Milana Mia  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 16:47
    Ценитель51 отзыв 126

    "С сыром
    (тертый сыр “Гауда ” с укропом, тесто готовится на гриле)
    150/50/2
    180,00"

    У меня и в меню была гауда. Я когда заказывала, вспомнила ваш отзыв. Вверху выдержа из меню, опубликованном на сайте ресторана, вы меня так заинтриговали, что я не поленилась посмотреть. =)

  • Milana Mia
    Milana Mia  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 17:20
    Ценитель51 отзыв 126

    Эх, иногда я жалею, что на рестоклабе нет смайликов. ))))

    • Игнат О.
      Игнат О.  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 18:21
      Гурман82 отзыва 532

      Бакинцам надо жестче смотреть за свои большим рестораном. А то природная кавказская гордость мешает хорошему обслуживанию иногда!

  • Milana Mia
    Milana Mia  → Milana Mia 13 ноября 2008 в 18:54
    Ценитель51 отзыв 126

    Насчет кавказской гордости - не могу не согласиться. Но ведь существует еще и природное кавказское дружелюбие, м?
    Я не тестировала лично каждого официанта, но если действительно возникают такие проблемы, стоит "прошерстить" по коллективу и набрать персонал, который будет любить свою работу и принимать в ресторане гостей так, как принимает у себя дома. Как и положено джигиту! =)))

  • Milana Mia
    Milana Mia  → Milana Mia 14 ноября 2008 в 22:48
    Ценитель51 отзыв 126

    Я еще не уверенна, но, думаю, все-таки поочереди. ;)

  • Aлёна
    Aлёна  → Milana Mia 15 ноября 2008 в 00:17
    Гурман148 отзывов 2783

    Милана, а что там с живой музыкой, Вы не в курсе? :)

  • Milana Mia
    Milana Mia  → Milana Mia 15 ноября 2008 в 14:23
    Ценитель51 отзыв 126

    Я сама не видела, так как в начале недели приходила, но говорят, там песни-пляски с восточным уклоном ближе к уикенду.

    • Aлёна
      Aлёна  → Milana Mia 15 ноября 2008 в 14:28
      Гурман148 отзывов 2783

      Спасибо. может быть, зайду как-нибудь :))) я, правда, более спокойную музыку предпочитаю :))

  • Vladi
    Vladi  → Milana Mia 25 марта 2009 в 18:43
    Гурман5 отзывов 261

    Уважаемая Милана!

    Спасибо за Ваш отзыв, мы очень рады, что Вам понравилось у нас в ресторане!

    В нашем ресторане обновилось меню, и мы хотели бы всех пригласить на дегустацию новых блюд.
    А в выходные, вечером Вы можете насладиться живой музыкой, национальными танцами и коронным танцем живота!

    С огромным нетерпением будем Вас ждать в гости.

    С уважением, ресторан Баку.