28 комментариев
Конечно, наверное, не мое дело...но красное вино и должно быть теплым. А кулер по умолчанию подают к белому вину. Так что,скорее всего, Ваше "напоминание" было немного странно. Хотя...каждому свое
красное вино и должно быть теплым
и какой же температуры оно должно достичь, чтобы быть достаточно теплым, каким и должно быть красное вино?У всех понятие "теплый" разное, температура вина была 24-26, это нормально?
на мой взгляд - нет, но, видимо, IreneIrene считает, что все ок.
Почти глинтвейн))
Глинтвейна не было к сожалению, заказали сбитень (похожий на глинтвейн) - был хороший на вкус и температура ОК
Если 24-26 , то и для меня - нет. Насколько я осведомлена, для итальянского красного оптимально 16-17.И да, относительно "холодного" белого, это тоже для кого-то может считаться теплым. А в самом посте не было уточнений по поводу температуры. Именно поэтому я так и выразилась.
Согласен, большинство красных вин проявляют свои лучшие свойства при температуре подачи 16-18°.
Вы впервые в этом ресторане?
итальянское отвратительное -это какое? или отвратительное потому что теплое?
Я был первый и прследний раз в этом ресторане. Отвратительное вино было из-за высокой температуры подачи, а кислое думаю, что температура хранения была высокой.
Вы работник этого заведения?)))Нет.
А похожа на ресторанного работника?))
Я бывала в Барбареско и на открытие и позднее, но кислое вино мне не подавали не разу при заказе бутылки.
Вы так точно определили температуру...
Некоторые сухое вино уже считают кислым, хотя оно и не испорчено))Я предположил, что Вы сотрудник сего заведения, потому что Ваш первый ворос был впервые ли я в заведении. Я указал в в начале комментария, что в ресторане в первый раз. Обычно работники заведения невнимательно читают неприятную информацию о себе, поэтому и предположил... Температуру вина, если она выше комнатной (20-22 градуса), может определить любой. А кислое, потому что неправильная температура хранения убивает любое вино.
Сотрудники заведения, на этом сайте, чаще всего извиняются за предоставленные неудобства), я же поинтересовалась). Я вот без градусника точно сказать не могу. Сейчас не сезон и им могли привезти некачественно вино. Я уже не помню там разливают по бокалам?
Я всегда заказываю в ресторанах только целыми бутылками и прошу, чтобы открывали при мне. К сожалению в наших заведениях могут налить в бокал все что угодно, лучше забрать недопитую бутылку с собой.
Я вот без градусника
"Термометр" это называется.При наличии некоторого опыта достаточно взять бутылку в руку, чтобы с необходимой точностью определить ее температуру.
Вы, должно быть, отправили мне комментарий, который не мне предназначался.
Сорри
А температура бутылки и содержимого в ней всегда совпадает?
Представитель заведенияУважаемый гость!
Мы приносим Вам свои извинения за негативное впечатление о нашем ресторане и испорченный вечер.
Безусловно, такое отношения персонала к гостям недопустимо.
Скажите, пожалуйста, какие блюда Вы заказывали у нас?
Также просим Вас оставить свой телефон (в личную почту) чтобы мы могли с Вами связаться и исправить то негативное впечатление, которое у Вас осталось от посещения ресторана.
С уважением,
Barbaresco teamЕсли это поможет другим посетителям:
В заказе были салаты (какие и не вспомнить), прошутто ди Сан-Даниеле, филе говядины с соусом «Барбареско», оливки, сбитень, морс, что-то еще и "вино". Счет был 12 т.р.- Представитель заведения
Спасибо!
За что? Извинения я прочел. Телефон я свой не оставлял, я обеспеченный и уважаемый человек (отсюда и никнейм), поэтому мне не нужны никакие комплименты, скидки и т.п. Выводы для себя по заведению я сделал.
я обеспеченный и уважаемый человек (отсюда и никнейм)
Тоже подумываю сменить никнейм на более солидный. Не подскажете, при регистрации запрашивали декларацию о доходах?Запрашивали + еще форму №9
Я так понимаю, временная регистрация не катит?
Для временной регистрации необходимы уже две справки:
Форма №3 – Свидетельство о регистрации по месту пребывания
Форма №9 – Справка о регистрацииЗдесь можно посмотреть как выглядит временная регистрация.
Только наличие этих 2 справок с печатью ФМС дают гарантию официального проживания в Санкт- Петербурге.
Если серьезно: уважайте себя и окружающие будут уважать вас.