1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Базилик»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Базилик»
Ресторан «Базилик»
Адрес
пер. Столярный 16
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Базилик
Заведение закрыто
Ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Базилик»

Semenich
Semenich написал(а) о ресторане «Базилик» 26 мая 2012 в 18:17
Ценитель10 отзывов 61
Кухня2
Интерьер2
Сервис5
3.0

Поход в этот ресторан заставил меня восстановить пароль на этом сайте и написать отзыв!!!
Я просто в шоке! он на первом месте среди мест итальянской кухни!? Я перестану доверять вашему рейтингу. И не буду говорить, какие мне в голову мысли приходят теперь об этом проекте, но все же, вернемся к ресторану...и может быть мой отзыв даже не удалят...

Причина может быть и во мне - зря повелся тупо на рейтинг, не почитав отзывов...

Бывал во многих итальянских ресторанах...жаль, что нельзя приводить их в сравнение, но они сами по себе хороши, и не имеют необходимость светиться у вас на первом месте, чтобы туда пришли...

Итак:
1. Брускетта - пропитана оливковым маслом на стОлько, будто хлеб был опущен в масло полностью...
2. Паста с белыми грибами...на вкус...когда достал грибы из морозилки, и некоторые плохо проварил, ии каждый второй горький...
3. Карпаччо - в принципе, неплохо...но после первых двух моментов, начинаешь все-таки сомневаться о его качестве...(+ на столе не стояло обычного набора из масла, бальзамического уксуса и т.д.) доп пармезан вообще не предложили...
3. Не помню как называлась...но еще была паста с томатным соусом и говядиной...не произвело впечатления...

Интерьер грустный,маленький зал, интерьер - не аля тратория...хотя...диванчики могут порадовать...

Почему за обслуживание 5, просто когда пришли иностранцы, им на помощь вышел молодой человек (возможно, администратор), который хорошо говорил по-английски... хоть это умилило меня...

В очередной раз упрекнул себя за то, что промолчал....и не прокомментировал ничего на месте...

спросили: как вам паста?! я сказал: спасибо....

p.p.s. ребята владельцы ресторана, пожалуйста, исправляйтесь, уверен, вы знаете как....

  • Samogon
    Samogon  → Semenich 28 мая 2012 в 11:25
    Гурман20 отзывов 315

    маленький зал
    - по размеру судишь - много не намутишь...
    Мне Базилик очень нравится, бывал там неоднократно, думаю, что Вам просто категорически не повезло или Вы были в плохом настроении.

    • Semenich
      Semenich  → Samogon 28 июня 2012 в 14:18
      Ценитель10 отзывов 61

      Маленький зал, конечно, не показатель...согласен. В остальном, может, не повезло...

  • Zhevachka
    Zhevachka  → Semenich 28 мая 2012 в 11:49
    Ценитель2 отзыва 25

    Меня все время поражало, когда люди в ресторане не высказывают никаких претензий, а потом "восстанавливают пароли" и пишут такие отзывы...

    • Semenich
      Semenich  → Zhevachka 28 июня 2012 в 14:20
      Ценитель10 отзывов 61

      Спасибо, за комментарий. Как раз этот момент я и поставил себе в минус.
      С другой стороны, какая разница...поговорил бы я сними, потом бы и здесь написал. Одно другого не исключает.

  • Петр Левин
    Петр Левин  → Semenich 28 мая 2012 в 12:07
    Ресторатор, Левин0 отзывов 37

    А что в обслуживании именно вашего столика было не так?

    Бывал во многих итальянских ресторанах...жаль, что нельзя приводить их в сравнение
    А почему нельзя? Очень интересно узнать, с чем вы сравниваете.

    • Semenich
      Semenich  → Петр Левин 28 июня 2012 в 14:27
      Ценитель10 отзывов 61

      Не стал писать названия, потому-что нельзя...вроде бы где-то в правилах форума написано. А конкретно про свой столик я не писал, простое хорошее обслуживание. Честно говоря 10-ти бальная градация - штука спорная...может я чего упустил, и где-то в правилах каждый бал имеет какое-то спец. значение?

      • Петр Левин
        Петр Левин  → Semenich 28 июня 2012 в 15:36
        Ресторатор, Левин0 отзывов 37

        Я перечитал правила и не нашел такого.
        Просто интересно с кем гости сравнивают рестораны. Как правильно замечает Борис, мы существуем не в безвоздушном пространстве. У большинства заведений одни и те же ставки аренды, поставщики, официанты, повара и т.д.

        • Semenich
          Semenich  → Петр Левин 28 июня 2012 в 16:09
          Ценитель10 отзывов 61

          Некий Ilya пару лет назад, когда я только зарегистрировался, предложил не делать подобного. Я придерживаюсь.

          Хотя, я что-то все-таки написал ниже:
          "вроде бы те, которые на проспекте Чернышевского, Суворовском, Б.П. Петроградской стороны и т.д...."

  • Luke-04
    Luke-04  → Semenich 28 мая 2012 в 19:05
    Ресторатор, Базилик2 отзыва 171

    Добрый вечер, Semenich!!!
    Мне очень жаль, что Вам у нас не понравилось, несомненно мы примем во внимание Ваши замечания. Но я хотел бы уточнить: мы не соответствовали Вашим ожиданиям или все же блюда, которые мы приготовили, Вам категорически не понравились?

    С уважением,
    Руслан

    • Semenich
      Semenich  → Luke-04 28 июня 2012 в 14:40
      Ценитель10 отзывов 61

      Спасибо за Ваш ответ.
      Да, мой отзыв - это mix эмоций и попытки описать конкретные претензии...Честно говоря, сформировать ОЖИДАНИЯ не успел, потому-что решение поехать к вам было принято спонтанно (надо было в "ту" сторону) + рестоклаб помог с выбором. Ехали с мыслью: хм...как это мы упустили такой ресторан...вроде бы те, которые на проспекте Чернышевского, Суворовском, Б.П. Петроградской стороны и т.д., на ведущих позициях (хотя,судя по рейтингу, очень многого могу не знать). А по факту, вся основная претензия к блюдам...Но нельзя быть однобоким в размышлениях, возможно, не повезло....

  • Александр
    Александр  → Semenich 3 июня 2012 в 15:37
    Гурман40 отзывов 469

    p.p.s. ребята владельцы ресторана, пожалуйста, исправляйтесь, уверен, вы знаете как....

    Неужели Вы советуете им застрелиться, дабы не марать светлого имени российского ресторатора?

    • Svetlana :3
      Svetlana :3  → Александр 28 июня 2012 в 14:30
      Гурман15 отзывов 162

      Александр, причем здесь это? Зачем Вы так?

      Автор просто хочет, чтобы на его отзыв отреагировали и написал абсолютно корректно по моему мнению. Хотя обращение "ребята" может и не совсем подходит в этой ситуации, но понять человека можно и уж так разводить,извините за выражение, какой-то бред не стоит.

      • Semenich
        Semenich  → Svetlana :3 28 июня 2012 в 14:46
        Ценитель10 отзывов 61

        Спасибо, Светлана!
        Очень приятно!

        p.s. про "ребята", согласен...конечно, не самое худшее слово-паразит) исправлюсь)

      • Александр
        Александр  → Svetlana :3 28 июня 2012 в 18:50
        Гурман40 отзывов 469

        Светлана, мой пост - всего лишь ироничное замечание на улыбнувшую фразу. Ничего личного.

    • Semenich
      Semenich  → Александр 28 июня 2012 в 14:40
      Ценитель10 отзывов 61

      смешно:)