1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Базилик»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Базилик»
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Базилик»

Semenich
Semenich написал(а) 26 мая 2012 в 18:17
Ценитель10 отзывов 61
Кухня2
Интерьер2
Сервис5
3.0

Поход в этот ресторан заставил меня восстановить пароль на этом сайте и написать отзыв!!!
Я просто в шоке! он на первом месте среди мест итальянской кухни!? Я перестану доверять вашему рейтингу. И не буду говорить, какие мне в голову мысли приходят теперь об этом проекте, но все же, вернемся к ресторану...и может быть мой отзыв даже не удалят...

Причина может быть и во мне - зря повелся тупо на рейтинг, не почитав отзывов...

Бывал во многих итальянских ресторанах...жаль, что нельзя приводить их в сравнение, но они сами по себе хороши, и не имеют необходимость светиться у вас на первом месте, чтобы туда пришли...

Итак:
1. Брускетта - пропитана оливковым маслом на стОлько, будто хлеб был опущен в масло полностью...
2. Паста с белыми грибами...на вкус...когда достал грибы из морозилки, и некоторые плохо проварил, ии каждый второй горький...
3. Карпаччо - в принципе, неплохо...но после первых двух моментов, начинаешь все-таки сомневаться о его качестве...(+ на столе не стояло обычного набора из масла, бальзамического уксуса и т.д.) доп пармезан вообще не предложили...
3. Не помню как называлась...но еще была паста с томатным соусом и говядиной...не произвело впечатления...

Интерьер грустный,маленький зал, интерьер - не аля тратория...хотя...диванчики могут порадовать...

Почему за обслуживание 5, просто когда пришли иностранцы, им на помощь вышел молодой человек (возможно, администратор), который хорошо говорил по-английски... хоть это умилило меня...

В очередной раз упрекнул себя за то, что промолчал....и не прокомментировал ничего на месте...

спросили: как вам паста?! я сказал: спасибо....

p.p.s. ребята владельцы ресторана, пожалуйста, исправляйтесь, уверен, вы знаете как....

  • Samogon
    Samogon  → Semenich 28 мая 2012 в 11:25
    Гурман19 отзывов 306

    маленький зал
    - по размеру судишь - много не намутишь...
    Мне Базилик очень нравится, бывал там неоднократно, думаю, что Вам просто категорически не повезло или Вы были в плохом настроении.

    • Semenich
      Semenich  → Samogon 28 июня 2012 в 14:18
      Ценитель10 отзывов 61

      Маленький зал, конечно, не показатель...согласен. В остальном, может, не повезло...

  • Zhevachka
    Zhevachka  → Semenich 28 мая 2012 в 11:49
    Ценитель2 отзыва 25

    Меня все время поражало, когда люди в ресторане не высказывают никаких претензий, а потом "восстанавливают пароли" и пишут такие отзывы...

    • Semenich
      Semenich  → Zhevachka 28 июня 2012 в 14:20
      Ценитель10 отзывов 61

      Спасибо, за комментарий. Как раз этот момент я и поставил себе в минус.
      С другой стороны, какая разница...поговорил бы я сними, потом бы и здесь написал. Одно другого не исключает.

  • Петр Левин
    Петр Левин  → Semenich 28 мая 2012 в 12:07
    Ресторатор, Левин0 отзывов 37

    А что в обслуживании именно вашего столика было не так?

    Бывал во многих итальянских ресторанах...жаль, что нельзя приводить их в сравнение
    А почему нельзя? Очень интересно узнать, с чем вы сравниваете.

    • Semenich
      Semenich  → Петр Левин 28 июня 2012 в 14:27
      Ценитель10 отзывов 61

      Не стал писать названия, потому-что нельзя...вроде бы где-то в правилах форума написано. А конкретно про свой столик я не писал, простое хорошее обслуживание. Честно говоря 10-ти бальная градация - штука спорная...может я чего упустил, и где-то в правилах каждый бал имеет какое-то спец. значение?

      • Петр Левин
        Петр Левин  → Semenich 28 июня 2012 в 15:36
        Ресторатор, Левин0 отзывов 37

        Я перечитал правила и не нашел такого.
        Просто интересно с кем гости сравнивают рестораны. Как правильно замечает Борис, мы существуем не в безвоздушном пространстве. У большинства заведений одни и те же ставки аренды, поставщики, официанты, повара и т.д.

        • Semenich
          Semenich  → Петр Левин 28 июня 2012 в 16:09
          Ценитель10 отзывов 61

          Некий Ilya пару лет назад, когда я только зарегистрировался, предложил не делать подобного. Я придерживаюсь.

          Хотя, я что-то все-таки написал ниже:
          "вроде бы те, которые на проспекте Чернышевского, Суворовском, Б.П. Петроградской стороны и т.д...."

  • Luke-04
    Luke-04  → Semenich 28 мая 2012 в 19:05
    Ресторатор, Базилик2 отзыва 171

    Добрый вечер, Semenich!!!
    Мне очень жаль, что Вам у нас не понравилось, несомненно мы примем во внимание Ваши замечания. Но я хотел бы уточнить: мы не соответствовали Вашим ожиданиям или все же блюда, которые мы приготовили, Вам категорически не понравились?

    С уважением,
    Руслан

    • Semenich
      Semenich  → Luke-04 28 июня 2012 в 14:40
      Ценитель10 отзывов 61

      Спасибо за Ваш ответ.
      Да, мой отзыв - это mix эмоций и попытки описать конкретные претензии...Честно говоря, сформировать ОЖИДАНИЯ не успел, потому-что решение поехать к вам было принято спонтанно (надо было в "ту" сторону) + рестоклаб помог с выбором. Ехали с мыслью: хм...как это мы упустили такой ресторан...вроде бы те, которые на проспекте Чернышевского, Суворовском, Б.П. Петроградской стороны и т.д., на ведущих позициях (хотя,судя по рейтингу, очень многого могу не знать). А по факту, вся основная претензия к блюдам...Но нельзя быть однобоким в размышлениях, возможно, не повезло....

  • Александр
    Александр  → Semenich 3 июня 2012 в 15:37
    Гурман40 отзывов 467

    p.p.s. ребята владельцы ресторана, пожалуйста, исправляйтесь, уверен, вы знаете как....

    Неужели Вы советуете им застрелиться, дабы не марать светлого имени российского ресторатора?

    • Svetlana :3
      Svetlana :3  → Александр 28 июня 2012 в 14:30
      Гурман15 отзывов 162

      Александр, причем здесь это? Зачем Вы так?

      Автор просто хочет, чтобы на его отзыв отреагировали и написал абсолютно корректно по моему мнению. Хотя обращение "ребята" может и не совсем подходит в этой ситуации, но понять человека можно и уж так разводить,извините за выражение, какой-то бред не стоит.

      • Semenich
        Semenich  → Svetlana :3 28 июня 2012 в 14:46
        Ценитель10 отзывов 61

        Спасибо, Светлана!
        Очень приятно!

        p.s. про "ребята", согласен...конечно, не самое худшее слово-паразит) исправлюсь)

      • Александр
        Александр  → Svetlana :3 28 июня 2012 в 18:50
        Гурман40 отзывов 467

        Светлана, мой пост - всего лишь ироничное замечание на улыбнувшую фразу. Ничего личного.

    • Semenich
      Semenich  → Александр 28 июня 2012 в 14:40
      Ценитель10 отзывов 61

      смешно:)