1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Бир кафе Блоу ап»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Бир кафе Блоу ап»
Кафе «Бир кафе Блоу ап»
Адрес
наб. канала Грибоедова 22
 Невский Проспект
 Невский Проспект

Средний чек

700  (без напитков)
700  (без напитков)

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Временно или навсегда
Ресторан закрыт
Бир кафе Блоу ап
Заведение закрыто
Кафе
7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Отзыв о кафе «Бир кафе Блоу ап»

Борис
Борис написал о кафе «Бир кафе Блоу ап» 12 апреля 2007 в 21:24
Гурман238 отзывов 5140
Кухня9
Интерьер7
Сервис7
7.7

*** Я удивлен. Просто удивлен. Все были уверены, что Турчин в таком месте это картонная рекламная фигура, какие ставят в кинотеатрах и магазинах DVD. Но, оказалось, что новый проект хозяев «БА» пока не запущен, так что, Турчин*** не «корпоративный шеф, а реально контролирует кухню «БлоуАпа». Убедился сам. PR-ход поначалу, как это не парадоксально, в результате работы строителей в Пушкине, оказался радостью. Или я соскучился по антоновой еде за полгода после ухода из ДежаВю?
От всех ждал – от «Блоу Апа» не ждал. Новое меню - салаты 150-250, горячее 250-450. Япония, как и раньше, кажется «притянутой». Паста самодельная. Не все пока идеально, чего уж там, но, это реально кухня, контролируемая поваром №1.
Подробности потом. Но, не забудьте, меню-подкладка – это выдержки и требуйте большое полноценное меню.