Отзыв Redcat7 о ресторане «Biwon» в Петербурге

1 комментарий

Наталья Заяц → Redcat7 11 декабря 2016 в 21:19
Гурман
175 отзывов 4020
Закуски не испорченные. Эти овощи квашенные особым образом, вкус специфический. Корейское национальное блюдо, называется "кимчи".
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Отец Натрий
- Ответить

Знак Антон

Ценитель

23 отзыва 79 «Нравится»

11 февраля 2019 года

Кухня10

Интерьер8

Сервис10

9.3

Их достаточно

Не обнаружил

#Бивон
#Biwon
#Ресторан
#СПБ
#Кухня
#Корейскаякухня
#Корея
#Азия
#Вкусно
#Еда

Итак, не удержался и решил написать личный отзыв)
А пишу я их в исключительных случаях.

Посетив данное заведение я не рассчитывал на положительные впечатления и тем более на качественный сервис.
Какого же было моё удивление, когда я узрел абсолютно противоположное ожидаемому! 😬

По отзывам от различных информационных источников, данное место не выглядело внушительно. Больше проходило на дешёвую азиатскую столовую.

(Отзывы я читал где то около года назад, с тех пор в общем то и не решался заглянуть)

Речь идёт о ресторане корейской кухни - Бивон.

Находится он по адресу: Санкт-Петербург. Казанская ул., 45
(По другим же данным - Вознесенский проспект, 15)

Вначале нас встречает яркая вывеска заведения. Внутри же располагаются два просторных зала. Уютная, спокойная атмосфера. Удобно, красиво, чисто.
Посетил я зал тот, что слева. Помещению справа внимания я уделять не стал, но думаю, он определённо отличается оформлением.

Собственно, в первую очередь хотелось бы отметить гармоничные тона интерьера, приглушенное мягкое освещение, комфортные диваны и довольно интересные столики со встроенным грилем в некоторые из них.

Зал ресторана приятен, а атмосферу дополняет корейская современная музыка, также транслируется своеобразная подборка корейских клипов.
К слову, хочется отметить приятный внешний вид и учтивость девушки -официанта (Клара).

Подводя к оценке самой кухни заведения:

С первого взгляда меню очень порадовало - все понятно и грамотно расписано. Предоставлен широкий выбор и разнообразие. Цены же доступные и адекватные, учитывая размер порций и качество приготовления. Заказывал в Бивоне я суп Кимчи-тиге и Соджу.
(очень порадовало дополнение к нему в виде чашки риса)
мало где предложат данное дополнение в комплекте.

Плюс к этому, совершенно бесплатно был добавлен графин с горячим рисовым чаем. 😃

Кимчи-тиге весьма достойное как по вкусу, качеству приготовления, так и по внешнему виду. Однако, блюдо на любителя! Ибо очень остро. 😄

В ближайшем будущем обязательно посещу данное заведение вновь и попробую в сравнение какой нибудь Пибимпаб)

Всем настоятельно рекомендую к посещению ресторан Biwon!
Как ценителям корейской кухни, так и просто любителям вкусной, выразительной и острой еды. Исходя из личного опыта, это второй корейский ресторан по настоящему достойного уровня в Санкт-Петербурге.

3 июня 2017 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис7

7.0

аутентичная корейская кухня

не очень большой выбор для вегетарианцев и слегка завышенные цены, официанты плохо понимают по-русски

Лето у нас началось пока что только календарное, поэтому, выйдя с мужем из Выставочного центра Союза художников на Большой Морской, мы всерьёз задумались, а не бежать ли в метро - дождь и ураганистый ветер не способствовали долгой прогулке. Но голод взял своё, и муж предложил согреться в корейском ресторане на Вознесенском, мимо которого мы ранее уже несколько раз проходили и думали посетить как-нибудь. Вход неприметный, на двери - реклама бизнес-ланча (с ценами более манящими, чем в меню). На входе - стойка с корейскими проодуктами, которые при желании можно купить.

В 16.00 мы были единственными посетителями, но официанты (все - корейцы, плохо говорящие по-русски) усиленно готовились то ли к банкету, то ли к обслуживанию туристической группы. Кстати, если гостю потребуется узнать точный состав блюда - помочь персонал не сможет - я долго пыталась узнать начинку роллов - а потом, чтобы не рисковать, выбрала другое блюдо.
Интерьер без изысков, но всё аккуратно и чисто, в отличие от многих аутентичных китайских ресторанов. Есть встроенные печи и вытяжка на столами - для самостоятельного приготовления блюда. Ценник меню (с ошибками и плохим переводом) в основном в районе 500 -700 руб. и выше, но порции большие, в принципе и на двоих хватит. Наверное, можно полпорции заказать было - надо было уточнить.
В качестве комплимента принесли корейские закуски - приятно (опять же вспоминая китайские рестораны - раньше там чай был комплиментарно:) Конечно, закуски очень своеобразны и на любителя - я смогла осилить только кусочек картофельной лепёшки, маринованная капуста и огурцы -не моё, мужу понравилось)
Наш заказ прибыл - огромная сковородка у мужа - блюдо под названием Бибимпаб (рис с говядиной, свежими овощами и яйцом) и Одинодоп паб - жареные кальмары с овощами в остром соусе с рисом. Главный недостаток - говядины и кальмаров в блюде было мало, буквально по несколько кусочков, а много риса и овощей - которых одному всё равно не осилить. Блюда острые, во рту горело долго. Кстати, ещё к заказу принесли суп с морскими водорослями -но не очень понравился, переваренные водоросли и тёплая водичка
Итог - аутентично, иногда интересно посетить подобное место. Когда мы уже собирались, нам вышел сказать "спасибо" то ли старший официант, то ли управляющий. Приятно:)
P.S. Думала порадовать MrsYes новым местом с острой едой - и увидела её отзыв с "нет мега остроты"..ээх)))
P.P.S. А теперь не корейские клипы крутят... а русскую попсу..:(((((

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Biwon»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Петербурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Biwon»

Понравилось 1 пользователю

1 комментарий

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 8 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Biwon»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Петербурга?