Рейтинг кафе

6.7

Неплохо
Рейтинг кафе

6.7

Неплохо
кухня 7.1
интерьер 6.3
сервис 6.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кафе / бар
Бюро

Отзыв о кафе «Бюро»

6.3
  • интерьер 6
  • кухня 6
  • сервис 7

«Три деревни, два села, восемь девок, один я».
Народная песня.

Потом еще лошпед подтянулся в кепаре. Так и сидели напротив друг друга – кто, в книжку уткнувшись, кто в гаджет, кто мило чирикая. Если сложить возраст барышень, а ко мне в компаньоны добавить ботаника, то мы с ним «перестареем» за явным преимуществом. Этот бар совершенно не вписывается в общую канву питейных заведений в широком понимании данного эпитета.

Интерьер неинтересный. Слишком просто, блекло и неэмоционально. Высокие столы мне, вообще, никогда не нравились. А тут он расположен объемной доминантой. Если рассуждать гипотетически, то, несмотря на наличие моего любимого «Beefeater» с тоником за 250 рублей, никакого желания даже просто выпить, «на ходу», не чувствуешь.

Предложения по меню одноразового пользования. Уклон в сторону бургеров. Их много, можно выбрать булку из четырех видов или обернуть котлету в листья салата. Добавить картофель-фри или же половинку кукурузного початка на гриле. Для разнообразия так и взял – бургер из баранины в листьях и кукурузу (давно не потчевал себя ею). Приемлемо, но котлета дистрофичная и еле теплая. Початок хорош, а пикантные добавки (соусы, две ложки капусты-моркови) более-менее придавали импульс тщедушному мясному тельцу.

А сначала был салат с куриной печенью и соусом из ягод. На горячий непарный орган бросили прямо из морозилки сгусток багровых плодов, очевидно намекая на их скорое оттаивание при соприкосновении с жаром. Сама печень горчила. Больная, наверное…

Томатный суп с базиликом и соусом «песто». Обычные тертые помидоры. Конечно, кто-то скажет, что можно было бы взять другой суп, но другой был куриным бульоном…

Домашний сметанник с клубникой! Как же грозно заявлен стакан с готовой массой, которую украшала половинка клубничины. Правда, что-то фруктовое превалировало над песочным.

На меню-подложке указаны три домашних лимонада. Сперва остановился на варианте «руккола-фейхоа». Эксперимент по внедрению жидкости в твердое тело прервал на первой порции. Сложно потреблять через соломку приторный сироп, плавающий на дне, когда гора льда решительно отказывается проникать вниз и смешиваться с раствором.
Так и ждал постоянно, пока лед растает, пока ягоды разморозятся…

Сервис был. Ну, или же пытался быть. Ничего не задержали, внятно объяснили, где резерв, где можно присесть.

Девчачий бар. По крайней мере, так он выглядит в 19.00. Цены доступные, неплохая альтернатива фаст-фуду для абитуриентов, ронинов и бакалавров (по французской классификации).

Комментарии

  • 05.12.2013 в 02:09
    Ольга. С
    Ценитель

    6?
    Так все плохо, или оценки обрели утраченный смысл?

  • 05.12.2013 в 09:47
    лиса Алиса
    Гурман

    Для полного боевого комплекта осталась 'Хурма', которая не вяжет.

    • 05.12.2013 в 18:56
      Алексей → лиса Алиса
      Гурман

      Никогда. Есть еще одна тема, но она точно будет последней. Сил моих больше нет.

  • 05.12.2013 в 21:36
    AV
    Гурман

    А в какой пропорции мешаете джин с тоником?

    • 05.12.2013 в 23:21
      Алексей → AV
      Гурман

      У меня есть специальный вытянутый бокальчик, на который наметан глаз. Стеклянная 250-граммовая бутылочка тоника на 70 грамм джина и три кубика льда. Приятного аппетита!

      • 07.12.2013 в 21:45
        Алексей → Алексей
        Гурман

        Только что впервые не попал в консистенцию! Все из-за Вас, Алексей В., иностранный. Положил лишний кубик льда, и семь миллиметров тоника остались плескаться на дне бутылькА...

        • 07.12.2013 в 22:44
          Борис → Алексей
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Все пропало, все пропало, я же просил 42 капли валерьянки!

          • 07.12.2013 в 22:46
            Алексей → Борис
            Гурман

            - Я же просил 400 капель, а здесь 402.
            - 400. У нас всё точно!

            Борька, грамотей...

            • 07.12.2013 в 23:31
              Борис → Алексей
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Я столько не пью, что вы! Взрослому до 20 капель на один прием. Вам 42 максимум.

              • 07.12.2013 в 23:34
                Алексей → Борис
                Гурман

                Боренька. судя по Вашему весу доктор пишет диагноз - нюхать запрещено!

                • 07.12.2013 в 23:46
                  Борис → Алексей
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Спасибо.

Ваш комментарий