Ресторан «Buddha-Bar St.Petersburg»
Адрес
наб. Синопская 78
 Чернышевская
 Площадь Александра Невского
Чернышевская

Средний чек

3000  (без напитков)
3000  (без напитков)

Время работы

  • Пн: Выходной
  • Вт–Чт: 12:00 — 00:00
  • Пт: 12:00 — 01:00
  • Сб: 18:00 — 01:00
  • Вс: Выходной
Сегодня до 00:00
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Всего 52 отзыва о ресторане «Buddha-Bar St.Petersburg»

Добавить отзыв

Общая оценка

8.7
8.6
Кухня
9.2
Интерьер
8.2
Сервис
42Положительных
7Нейтральных
3Негативных
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис8
    8.7
    два этажа, бар, кухня
    цены, цены

    нравится именно клубный формат. Оформление, музыка, кальяны и проч. в хороший вечер народу много. приглашают приличных людей на выступления. хороший звук. цены конечно непростые.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    особенная атмосфера
    текучка персонала

    В классической Филадельфии сыр конечно же не Филадельфия)) На наш осторожный вопрос официант изрек "С какой целью интересуетесь"?) Далее последовало пространное объяснение о санкциях и свойствах сыров другого порядка. Впрочем, классическая Филадельфия была замечательна. Роллы заказываю только здесь. Бываю в BB регулярно, но официанты все молодые парни и девушки меняются довольно часто. Обслуживают старательно и здешняя атмосфера мне всегда нравилась. По нашей просьбе мне и моей подруге, которая здесь была впервые, показали второй этаж и два VIP-зала/ Красиво, но дорого.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    всегда что то новенькое
    не предупредили о скидках в дневное время

    Иногда кажется что японские сенсеи кухни хотят вдолбить в мою голову через рецепторы языка какую-то глобальную истину. Чесное слово, наступают моменты, когда перестаешь удивляться и принимаешь все таким какое оно есть. Справедливости ради скажу, что попал на гастроль бренд-шефа. Помимо традиционного одноименного фирменного салата, который тут априори хорош, взял палтус со всеми вытекающими последствиями как раз от японского сенсея. Рыбка удивительно что держит геометрическую форму на тарелке, потому что во рту моментально тает, а вот в окружении таятся сюрпризы. Пару раз мозг разрывал ядреный имбирь, но страдания скрашивали весьма уместные японские грибы (вкуснейшая вещь в тарелке наряду с палтусом). Соусы разве что не вызывают дыхание дракона, но рыбка от этого становится только вкуснее. Если честно, в конце трапезы ощущение было, как у прокатившегося на американских горках. Сидели не торопясь. Постфактум узнал, что выехали со скидки на дневное меню буквально минут на десять. Никто ничего про это нам не сказал.

  • Кухня5
    Интерьер5
    Сервис3
    4.3
    Отсеивается определенный контингент товарищей из-за уровня цен
    Не дотягивают до того, как себя пытаются позиционировать

    Были не большой компанией 07.03.16. Впечатление отражено в заголовке отзыва. Почему:
    1. Официант (не могу судить за всех) очень навязчивый.
    2. Меню очень скудное, по вкусовым характеристикам - посредственное
    3. Интерьер (могу судить только по собственному вкусу) - делали под дорого и богато, получилось как получилось:).
    4. Сколотый заварочный чайник.
    5. Чай заваривают в пакетиках (на вид не плохих, но все-равно в пакетиках)!, для заведения с такими позиционированием себя как по мне, так не прилично, так же как и сколотая посуда.
    И все бы ничего, но когда в заведении такой уровень цен ожидаешь другого. Не стоит того.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0
    нирвана
    нет

    Это не просто ресторан. Это популярны городской клуб с хорошей едой.
    За пребывание в модном месте надо платить, поэтому перед посещением перепроверьте количество купюр в портмоне.
    Это очень красивое место, каждому смертному тут нужно побывать, осознать и насладиться. Здесь есть даже вип-зона и очень миленькая терраса. Про сидящую статую даже не буду упоминать (ой упомянул).

    Шеф повар здесь очень хороший, не только ставит, но похоже все контролирует от состава до вида.
    Тайский суп здесь близок к идеалу и сварен из правильных инградиентов.
    Сборные суши - тунец, креветка, лосось и желтохвостик. Все на высшую оценку.
    И конечно не упустите возможность отведать уже почти легендарный ролл Буда Бар.

    Винная карта угодит любому, даже непредсказуемому вкусу. Видно, что создавал ее высокопрофессиональный сомелье, прочувствовавший требования ценителей вина из северной столицы.

    Обслуживание старательное. Однако по выносу блюд есть нарекания. Да и хотелось больше внимания к себе в "таком" месте, за такие..(

  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис7
    8.3
    роскошь не порок
    роскошь - порок

    Довольно часто по работе бываю в офисе СБ и так получается, что всегда при этом захожу в ББ.
    Удобно, машина на площадке под присмотром, приятный легкий перекус в тихом, чистом месте. ББ всегда действует на меня успокаивающе, своей мощью, уверенностью, силой и красотой. Можно даже сказать, что здесь я подзаряжаюсь жизненной энергией. Мысли в голове приходят в порядок и дела в банке решаются успешно и быстро. 
     Больше люблю зал на втором этаже. Хотя на первом очень шикарная барная стойка, нет - удивительно красивая барная стойка с шикарным баром и огромным выбором вин.
    Кто-то очень метко описал внутренний интерьер ресторана двумя словами - РОСКОШНЫЙ УЮТ. Я полностью согласна.

     Из еды предпочитаю здесь заказывать суп Том Ям с креветками и кальмаром. Или фирменный ролл ББ начиненный тунцом креветками и крабом и обернутый тонкими ломтиками огурца. Суши здесь тоже не плохие, кто любит, думаю не разочаруется. Одна претензия к кухне - порции не очень большие, а цены выше среднего по городу.

    Рекомендую прийти сюда пообедать. Не ночной тусовкой единой хорош БуБа))

    Улыбайтесь - мелочь а людям приятно!!!!

  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    красивая экзотика от интерьера до блюд
    удивляет архитектурное окружение

    Столик заказали. На въезде на парковку эта фраза действует на местного иприта безотказно. Машин было немного. Но парковка явно маловата для такого вместительного заведения. Два этажа все таки со всеми вытекающими. Устроились в лаунж-зоне. На стенах с прошлого моего посещения появились инетересные видеоинсталяции. Или я их не замечала? Обслуживал мальчик с внимательным взглядом. Старался. Заказали немного. Люблю суши. Здесь они такие как нужно. Вкусно все . и Лосось и тунец и креветка. Свежее и готовят на ура. Пара салатиков и кофе на террасе. Скоротали время, получили удовольствие, перекусили и отдохнули.

  • Кухня8
    Интерьер10
    Сервис9
    9.0
    5ef1dfee8063129d8f0c2ab3e91a2c0d.jpg

    Заехали в Будда бар в прошлый четверг. Предпоследний день отпуска. Народу немного. По сравнению с ярким солнечным деньком - просто храм Энгакудзи. Внутри уютно, капающее фано в восточных мотивах. На первом этаже огромный медитирующий Будда в позе Полного Лотоса. По стенам меняющиеся восточные художества. Драконы, пейзажи. Но ресторан не музей и от официанта я так и не добилась, что же это и кто автор. Впрочем, обслуживали очень хорошо. Я бы даже сказала не только с профессиональным, но и личным расположением. Ценно. Тем более, что пару советов оказались вполне удачными. Салат из баклажанов хорош, но красный перчик, который мне попался в мизерном количестве превзошел все мои ожидания) Результат - вода и еще раз вода) Фирменный салат Будда бар вне конкурса. Утку немного пересушили, но вкус просто чудесный особенно вкупе с двумя соусами, огурцом и луком. И все это в лепешках, которые подаются в своей корзинке. Славно отдохнули, чудно перекусили. Кофе попросили подать на летнюю террасу. На свободу и ветерок с теплыми пледиками. Пришлось уступить просьбам официанта и заказать десерт. Банановое парфе подали с дымком. Целый ритуал. Кофе чудесный. С прекрасной панорамой города.


  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис8
    9.0

    Была с подругой на прошлой неделе. Заехали почти случайно. Ехали по набережной в центр и увидели рекламу. Парковка маленькая и попасть на нее непросто. Пришлось делать круг по односторонней Красного Текстильщика. Охранники на входе украшены двумя девушками, которые руководят расположением духа посетителей. Сначала гардеробчик рядом с сувениркой (в том числе диски с музыкой Будда бара). Первый этаж - бар, Будда, кальяны, коктейли и прочие атрибуты вечернего времяприпровождения. На втором как в ракушке. Даже столик рядом находится на приличном расстоянии и практически невиден. Заказала суши. Ассорти. Тунец, лосось, угорь, желтохвостик. В принципе все знакомо, но суши правильные. Хотя говорят что самые настоящие суши только в Японии. В Японии не была, поэтому оцениваю суши по городскому предложению. Мне понравилось. Фирменный салат Будда бар очень хорош. И не маленький в порции. Пришли не поздно, поэтому народу на втором этаже почти не было. Но ближе к вечеру стали подходить. Музыка звучала та что на дисках продается, внизу. Ближе к вечеру добавили ритмов. Очень симпатичный зал на втором этаже. Зашла посмотреть. Огромный овальный стол человек на 15. Телевизор и небольшой свой бар. Думаю, корпоратив здесь недешево обойдется. В целом очень неплохо посидели пару часов.

  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3

    Ждал девушку, а она опоздала на два (!!!) часа. Банальный случай. Пришлось разговаривать с огромной статуей Будды, что сидит умиротворенно на первом этаже и в ус не дует. Которого, впрочем, у Будды конечно же нет.
    И вот проникшись крупицей истины, вдруг стал ощущать нетривиальную гармонию поданных блюд, магию воздержательного полумрака, умиротворение капающей аутентичной музыки. Изящное сочетание вкусов, которые так же многословны, как танец индийской девушки. Чарующие ароматы и сочетания цветов, достойных кисти голландских мастеров, а уж кто, как не они знали секрет перенесения сочных явств на холст... Короче, Остапа понесло..)))
    Салат из водорослей вакаме и соевых ростков, баклажаны с тофу в глинянном горшочке, жареные овощи на воке. Все изящно сочетается даже находясь на крайних показателях шкалы вкуса. Салат из креветок с авокадо, хрустящая утка с огурцом и маринованной сливой. (где то читал, что шеф-повар Будда бара Аарон Стотт сам рекомендует отведать это блюдо), суп Том Ям острый настолько, чтобы им мог восхититься европеец, но не азиат. Потрясающе вкусный десерт, сбоку похожий на отроги фруктовых гор, а сверху - на улыбку фортуны. Официанты - молодые люди, все же много уделяют времени себе любимым. Видимо от скуки, ведь основной наплыв в ресторан это вечер и выходные. Девушку я конечно же дождался и даже мысленно поблагодарил за пару часов вынужденного уединения. Отметил даже, что нужно иногда заставлять себя выключиться из привычного течения событий. Отрезвляет. Ресторан хорош.