Cava Pop-up Cafe — летний проект с вечеринками на Площади Восстания.
Заведение расположилось в закрытом дворике за бильярдной, через дверь от уже культового бара «Витя». На входе — золотистые отельные интерьеры, чуть дальше — терраса с DJ-пультом, баром (где внезапно можно курить) и рассадкой на два десятка гостей. Антураж дворика украсили редким искусством, картинками, скульптурами и баннерами — благо соседство с галереей задает стиль.
В меню — сытные и хмельные завтраки, устрицы и шампанское, мезе с булочками симит, супы и сэндвичи. На баре — авторские коктейли с культурными отсылками от бывшего бармена El Copitas, пиво и сидр, вино и скромная коллекция петнатов.
Заведение работает в формате дневных вечеринок, по поводу чего регулярно проводятся dj-сеты с местными резидентами, обаятельным бразильцем Гильермо и основателями проекта Cava. А чтобы не переспрашивать дважды, сообщаем сразу: никто не будет против, если вы возьмете коктейль в «Вите», а сюда зайдете только ради танца — заведения скорее дополняют друг друга, чем конкурируют.
Хит меню
Шеф рекомендует