1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Чебуречная «Салхино»»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Чебуречная «Салхино»»
О ресторане «Чебуречная «Салхино»»
Адрес
пр. Вознесенский 55
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
Садовая

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
7
Хорошо
7
Хорошо

Отзыв о ресторане «Чебуречная «Салхино»»

Max
44 отзыва 1093 «Нравится»
1 марта 2010 года
Кухня9
Интерьер7
Сервис2
6.0

После небольшого перерыва удалось посетить один из ресторанов украшающих рейтинг кавказких заведений на Рестоклабе. Итак, позвольте представить : новичок рейтинга, он же прадедушка питерского общепита ресторан «Чебурек».

Перед тем как оказаться в этом заведении, получил важную информацию от достоверного источника о том, что в «золотые» для общепита часы попасть в этот ресторан проблематично. Типа бронировать нужно. Изучив полезный пост baletik"и в дневнике «Чебурека», решил попытать счастья. Даже несмотря на платную, хоть и не очень дорогую бронь. Звоню напрямик в ресторан. Диалог :

Работник ресторана ( далее Рр) : Добрый день, ресторан «Чебурек».
Я : Здравствуйте, я хотел бы забронировать столик в вашем ресторане на сегодня, на 20.00.
Рр : Да, конечно. Сколько вас будет?
Я: Двое.
Рр: Мммм…. Вы знаете, подобные ( ??? !!! ) заказы у нас только в порядке «живой очереди», по наличию свободных столов в ресторане.
Я: Интересно. И долго надо ждать в этой очереди ?
Рр: Ну, сегодня холодно на улице, народу немного, основной зал заполнен только на 50%, Вы приезжайте, столики обязательно будут. Если что мы Вас разместим в новом зале.
Я : Хорошо, до встречи.
Рр. До свидания.

Такая вот история. К чему я это ? К тому, что с бронью действительно явные проблемы в этом ресторане. То ли она есть, то ли ее нет. Платная, бесплатная... В этом вопросе полный бардак.
Итак, благодаря наличию 2-х главных лиц страны в нашем городе и, как следствие, перекрытому вдоль и поперек центру, а также ветряной холодной погоде решил рискнуть и посетить сие место без брони.
Большой холл при входе слева. В холле огромные зеркала, гардероб. По широкой лестнице ( прямо как в ЗАГСе, блин) поднимаемся на второй этаж и заходим в основной зал. Столы с деревянными стульями( неудобными, на наш взгляд) и скамейками, деревянный пол, деревянный потолок, деревянные перегородки делящие ресторан на зоны. Дерева в интерьере очень много, создается впечатление что ты не в ресторане, а в большом трактире.
Ресторан заполнен наполовину. Из работников ресторана никого в зале нет. Забавно, давно такого не видел. Подождали секунд 20 и чтобы не стоять как тополя на Плющихе, заняли понравившийся нам столик. На столике удачно лежало меню ( на других пустых столах меню не было), можно выбрать заказ и оглядеться. Кто-то что-то ест, празднует, болтает по телефону. Все при деле. Из работников ресторана в зале - никого. Выбрали заказ, ждем. За другими столиками кто-то что-то ест, кто-то что-то пьет. Работников ресторана в зале – никого. Задумался. Может стойка где здесь есть, как в советском буфете, там надо заказывать ? Ан нет, выпорхнула стайка официанток, «разношерстных» по возрастному признаку. Про сервис подробнее напишу потом, есть мысли…

Меню. Обычное кожаное меню с листами А4 в папочках, такое же как и в большинстве кафе нашего города. Цены очень демократичны. Салаты до 200р, свежевыжатые соки предлагаются вообще по100р.
Кухня. Конечно, сначала взяли чебуреки. Порция состоит из 4 штук, 230р. Отменные чебуреки. Красивые, золотисто-коричневого цвета, сочные, фарш вкусный и распределен равномерно. Понравились, взяли еще одну порцию. И снова без нареканий. 10 баллов.
Запеченные помидоры с сыром(140р) – не самое выдающееся с точки зрения сервировки блюдо оказалось удивительно вкусным. 9 баллов.
Шашлык ( 270 р ) Достойный и вкусный шашлык, нежное мясо, заявленные в меню 150 гр мяса честно соблюдены. Недостатком стало то, что на последний кусок мяса перца было бухнуто больше, чем на все остальные вместе взятые. 8 баллов.
Мороженое с сиропом (65р) и десерт «Эйфория с клубникой» (120р) - это ТО, что раньше было в советских мороженицах. Кто не помнит или не знает - возьмите обязательно. 9 баллов.
Чай в чайничке (90р) - пакетированный чай в чайнике, был добавлен чабрец, сахар в бумажных пакетиках( ресторану «Веритас» - мой пламенный привет)

Сервис. Постараюсь покороче. История и традиции – это безусловно хорошо. Рад что «Чебуреку» удается пронести сквозь года свою кухню, в которой соотношение качество/цена очень хорошее. Однако непонятно зачем проносить через годы то, от чего надо избавляться ? На два простых заданных вопроса официантке были получены ответы, после которых я бы сразу покинул любое другое заведение. «Совок» в чистом виде. Начиная от брони столика и заканчивая выносом счета. Ждать итоговый счет более 10 минут при двух (!!!) занятых в заведении столиках … Нет, спасибо. Персоналом явно никто не занимается. За все прошедшее время спустя посещения заведения не смог вспомнить такой манеры сервиса еще где либо, представьте : зал заполнен посетителями, из работников ресторана в зале никого нет. Вообще никого нет. 5 минут нет, 10 минут нет. Потом официантки толпой вываливаются откуда-то, принося заказы, принимают новые заказы, доп. заказы, уносят по пути грязную посуду. Потом также толпой бесследно исчезают. И так по кругу.

Итог. Хорошая и недорогая кухня, отличный для дружеских посиделок интерьер ( но не для романтического ужина, однозначно), проблемный сервис.

70 комментариев

  • Лена
    Лена  → Max  1 марта 2010 в 10:17
    Гуру
    225 отзывов 6060

    прямо как в ЗАГСе, блин

    Вас это беспокоит? Поговорим об этом?

    • Max
      Max  → Лена  1 марта 2010 в 10:24
      Гурман
      44 отзыва 1093

      Вас беспокоит то, что меня это беспокоит ? Поговорим об этом ?

      • Лена
        Лена  → Max  1 марта 2010 в 10:33
        Гуру
        225 отзывов 6060

        Я вообще очень беспокойная! И мне все равно о чем, лишь бы поговорить!

        • Max
          Max  → Лена  1 марта 2010 в 10:51
          Гурман
          44 отзыва 1093

          Все равно о чем, все равно с кем и все равно когда ? У меня сегодня мобильник ночью сел, с утра включаю и приходит SMS "Вам звонил Абонент +7........ 286 раз." Так это были Вы ?

          • Лена
            Лена  → Max  1 марта 2010 в 10:58
            Гуру
            225 отзывов 6060

            А у Вас что, мой номер на записан в тел.книжку? От невесты скрываетесь? Там нарисуйте что-нибудь вроде "Елена Александровна - психоаналитик". Всему Вас учить приходится!

            • Max
              Max  → Лена  1 марта 2010 в 11:08
              Гурман
              44 отзыва 1093

              Ну не знаю.. . У меня уже есть в записной "Оксана Николаевна - психоаналитик", "Валерия Юрьевна - психоаналитик", " Ксения Дмитриевна - психоаналитик".

              • Лена
                Лена  → Max  1 марта 2010 в 11:27
                Гуру
                225 отзывов 6060

                Похоже, профессиональная помощь Вам крайне остро необходима...

                • Max
                  Max  → Лена  1 марта 2010 в 11:39
                  Гурман
                  44 отзыва 1093

                  Ну, дохтУр, Вам видней. Я могу на нее рассчитывать от Вас ?

                  • Лена
                    Лена  → Max  1 марта 2010 в 11:46
                    Гуру
                    225 отзывов 6060

                    Конечно. Только после 286 звонков с Вашей стороны! Я, знаете ли, за равноправие!

                    • Max
                      Max  → Лена  1 марта 2010 в 12:06
                      Гурман
                      44 отзыва 1093

                      Вы, за равноправие ? Ой, кто теперь купит мне новые тапочки - мои лопнули от смеха. Хорошо, хорошо. Позвоню. Я, знаете ли, настойчивый. Только мне бы хотелось увидеть от Вас диплом какой-нибудь, ну или хотя бы сертификат на право заниматься медицинской деятельностью. Ну или Вы должны будете подтвердить свою профпригодность каким нибудь простым лечением. Думаю, можно будет начать с искусственного дыхания.

                      • Лена
                        Лена  → Max  1 марта 2010 в 12:13
                        Гуру
                        225 отзывов 6060

                        Нее... до таких серьезных операций мы пока не дошли... Пока только трупов резать научилась и в формальдегиде плавать!
                        А Вас устроят отзывы благодарных больных? Кстати в 1 Меде с 1 курса студентов называют "Докторами".

                        • Max
                          Max  → Лена  1 марта 2010 в 12:28
                          Гурман
                          44 отзыва 1093

                          Лена, а можно я буду Вас называть не доктор, а "сестра" ? Милосердие - это же одна из Ваших основных хороших черт, я прав ? Отзывы благодарных больных ... Нет, спасибо. Особенно меня смутят отзывы от тех кого Вы резали...

  • Борис
    Борис  → Max  1 марта 2010 в 10:47
    Гурман
    238 отзывов 5940

    А пэт-пакеты с хлебом стоят на официантских столиках? Они оттуда "ложут и ложут"?

    • Max
      Max  → Борис  1 марта 2010 в 10:53
      Гурман
      44 отзыва 1093

      Официантский столик видел. Хлеба на нем не видел.

      • Борис
        Борис  → Max  1 марта 2010 в 11:00
        Гурман
        238 отзывов 5940

        А лаваш приносят или сами "сервируют". Меня это факт поразил.

      • Борис
        Борис  → Max  1 марта 2010 в 11:01
        Гурман
        238 отзывов 5940

        Да, и СОКИ наливают сами. Из пакетов, что там стоят.

        • Max
          Max  → Борис  1 марта 2010 в 11:10
          Гурман
          44 отзыва 1093

          Странно. Пакетов с соком там тоже не было. Может мы просто о разных столах говорим ?

          • Борис
            Борис  → Max  1 марта 2010 в 11:49
            Гурман
            238 отзывов 5940

            Официантские "буфетные" столы. Салфетки, приборы, тарелки. Там раньше и хлеб в пакетах хранился и соки. Два на основной зал.

            • Max
              Max  → Борис  1 марта 2010 в 12:23
              Гурман
              44 отзыва 1093

              Официантка была. Стол "буфетный" был. Салфетки, приборы, тарелки, стопка меню на нем были. Сока и хлеба не было точно, я бы отметил.

              • Борис
                Борис  → Max  1 марта 2010 в 12:29
                Гурман
                238 отзывов 5940

                Тогда... Прочитали чебуреки Бориса!

            • JJenny
              JJenny  → Борис  1 марта 2010 в 16:08
              Гурман
              113 отзывов 4914

              Подтверждаю. Только соки и морсы теперь они стали приносить окуда-то в маленьких рюмочках.

  • Перов Александр
    Перов Александр  → Max  1 марта 2010 в 11:41
    Новичок
    0 отзывов 76

    На два простых заданных вопроса официантке были получены ответы, после которых я бы сразу покинул любое другое заведение.
    А что за вопросы и что они ответили. Вы меня заинтриговали.

    • Max
      Max  → Перов Александр  1 марта 2010 в 12:00
      Гурман
      44 отзыва 1093

      Дословно не скажу, Александр, т.к. это было больше недели назад. Вопросы были заданы моей спутницей. Первый вопрос касался количества лука в одном из блюд которое она хотела заказать. Ответ типа : «Девушка, Вы знаете что такое ресторан грузинской кухни ? В блюдах грузинской кухни всегда много лука». Второй (уже неуверенный, поскольку после своего любимого Капулетти (кто знает, что это такое ? :)) ) к такой манере общения «непривычные мы» :)) ) вопрос был относительно возможности уменьшения/исключения из данного блюда лука. Что было сказано в ответ сейчас уже не скажу ( могу вечером уточнить) , но что-то хамоватое, это точно.

      • Перов Александр
        Перов Александр  → Max  1 марта 2010 в 12:28
        Новичок
        0 отзывов 76

        Ужас.

        сейчас уже не скажу ( могу вечером уточнить) , но что-то хамоватое, это точно
        Не нужно. Мне и этого достаточно =)

  • Роман
    Роман  → Max  1 марта 2010 в 12:35
    Ценитель
    58 отзывов 1924

    Было такое кино старое - "Дайте жалобную книгу". Кафе "Одуванчик" напомнило.
    Вы еще не застали времена, какие в "Чебуреке" славные туалеты были до ремонта первого этажа и лестницы.
    Чисто (не чистое) отхожее место.

    • Max
      Max  → Роман  1 марта 2010 в 12:48
      Гурман
      44 отзыва 1093

      Надеюсь, спустя годы кому-нибудь я буду писать на Ресто : "Вы не застали славное обслуживание в "Чебуреке". " :-)

    • Victory
      Victory  → Роман  1 марта 2010 в 15:43
      Гуру
      130 отзывов 3615

      Кто-нибудь помнит хитрую пиццерию (гриль?) на углу Среднего ВО и Съездовской (там сейчас ДЭФО, что-ли)? Там это место а-ля вокзал было...

    • JJenny
      JJenny  → Роман  1 марта 2010 в 16:12
      Гурман
      113 отзывов 4914

      Я еще очередь на лестнице помню.

      • Max
        Max  → JJenny  1 марта 2010 в 17:31
        Гурман
        44 отзыва 1093

        Про очередь на лестнице мне рассказывали. Причем рассказывали в том контексте что она и сейчас там бывает... ;-) Уж не про эту ли очередь мне говорили по телефону ? :-)

        • Роман
          Роман  → Max  1 марта 2010 в 17:49
          Ценитель
          58 отзывов 1924

          Однажды, лет 8-10 назад стоял я в такой очереди не меньше часа - это когда еще тубзики были нечеловеческими. Прикиньте картинку - люди едят под дулом озверевших глаз из этой очереди. И я там был, и также делал. Зато очередь двигалась.

          • Max
            Max  → Роман  1 марта 2010 в 18:12
            Гурман
            44 отзыва 1093

            Жуть. Мое больное воображение отказывается представлять такое. Я этого не понимаю. Как впрочем и вещи типа off topic. Нет, отпишите меня от подобного счастья. Пожалуйста.

            • Роман
              Роман  → Max  1 марта 2010 в 18:58
              Ценитель
              58 отзывов 1924

              Привет из прошлого!

              • Max
                Max  → Роман  1 марта 2010 в 19:56
                Гурман
                44 отзыва 1093

                Да что-то много в последнее время становится таких вот "приветов". Сейчас сапоги, пару месяцев назад из-за последней лопаты в магазине вообще прибить могли...

                • JJenny
                  JJenny  → Max  1 марта 2010 в 23:17
                  Гурман
                  113 отзывов 4914

                  Можете удалить, как флуд, но сегодня насмешила главбух. Отпросилась, крыша дома течет, всю посуду в комнате поставили воду собирают. Пошла, наконец, на работу одела резиновые сапоги, купленные предусмотрительно 2 недели назад. А они протекают.

          • JJenny
            JJenny  → Роман  1 марта 2010 в 19:33
            Гурман
            113 отзывов 4914

            Да ну, РомАШ, это уже не очереди были, все уже были сыты относительно. А 25-30 лет назад были настоящие. И конкуренты были знатные: чебуречная "Вьюнок" да пельменная "Сибирь", ресторан "Бревно" еще, его так в народе звали, а потом официально стали величать. Эх...

            • Max
              Max  → JJenny  1 марта 2010 в 19:57
              Гурман
              44 отзыва 1093

              JJenny, а Вы чебуречную в начале Большого пр. П.С. в ее лучшие годы не посещали часом ?

              • JJenny
                JJenny  → Max  1 марта 2010 в 23:14
                Гурман
                113 отзывов 4914

                Она мне так ярко не запомнилась. Хотя на Петроградской мы частенько чудили. В районе нынешнего "Чебурека" я в те времена работала, и, иногда, например после субботника, мы позволяли себе скинуться по 5 рублей, часто заслав рубль или 3 на входе, пробивались наверх.

  • Ресторан "Салхино"
    Ресторан "Салхино"   → Max  3 марта 2010 в 16:44
    Представитель заведения

    Уважаемый Макс!

    Благодарим Вас за полезный отзыв. Мы действительно пытаемся изменить систему бронирования, так как по выходным очень много гостей приходит без брони в порядке "живой" очереди, и, с одной стороны, не хочется заставлять их ждать в коридоре, а, с другой стороны, не хочется отказывать в бронировании по телефону. Это серьезная проблема, которую мы сейчас пытаемся решить. Пока мы только отменили плату за бронирование:), но идеальную систему бронирования, которая устроила бы и ресторан, и гостей, еще не придумали.

    Сервис это еще одна наша беда, которую мы сейчас пытаемся устранить, привлекая более молодых и гостеприимно настроенных официантов и администраторов. Как только, на наш взгляд, ситуация с сервисом будет достойна более высокой оценки, мы обязательно пригласим Вас оценить наш "новый" сервис лично.

    Очень приятно, что Вы высоко оценили нашу кухню. С интерьером мы тоже планируем немного поработать, чтобы сделать его чуть более уютным, в том числе и для романтических парочек:)

    Спасибо еще раз и надеемся, что нам удастся в недалеком будущем получать от Вас более положительные отзывы.

    • Iva-Nova
      Iva-Nova  → Ресторан "Салхино"  5 марта 2010 в 12:49
      Новичок
      0 отзывов 0

      Прекрасный обслуживающий персонал! Всегда красивые, опрятные, внимательные! Хочется всегда видеть наших любимых и уважаемых женщин!!
      Трудно даже представить, что их может кто-нибудь заменить. Руководство сделает большую ошибку, я бы даже сказал непоправимую, если посмеет заменить их или внести какие-то новшества в систему обслуживания. Будет до слёз неприятно созерцать туповатых девочек “где бы подработать пару месяцев”, с абсолютно отсутствующими глазами и желанием поскорее закончить рабочий день. Этого итак везде хватает, тошнит уже от такого сервиса, если честно!
      Если я однажды приду в Салхино, а я сюда мне кажется всю жизнь уже хожу, и не встречу там знакомых лиц, больше ноги моей не будет в этом ресторане, как бы я его ни любил, чувство того, что я прихожу как домой пропадёт навсегда. А если и зайду, то только, чтобы заполнить книгу жалоб и предложений…!

      • Борис
        Борис  → Iva-Nova  5 марта 2010 в 13:23
        Гурман
        238 отзывов 5940

        Вы ходите в "Салхино"? Правда?

        • JJenny
          JJenny  → Борис  5 марта 2010 в 13:28
          Гурман
          113 отзывов 4914

          Так на Чебуреке раньше такая вывеска была, до ремонта.

          • Борис
            Борис  → JJenny  5 марта 2010 в 13:40
            Гурман
            238 отзывов 5940

            ООООоооооо Я и не понял. Думал, это про Кронверкский "Салхино"...

            • Iva-Nova
              Iva-Nova  → Борис  5 марта 2010 в 14:14
              Новичок
              0 отзывов 0

              Салхино уже 45 лет!!!=) ходил, хожу и надеюсь буду ходить) если ничего не изменится...!

            • Max
              Max  → Борис  5 марта 2010 в 17:01
              Гурман
              44 отзыва 1093

              Я тоже вначале обалдел, когда прочитал это. Нет, это про "Чебурек" . На предчеке стоит печать с реквизитами, есть там такая строка "ООО "Чебуречная "Салхино".

    • Iva-Nova
      Iva-Nova  → Ресторан "Салхино"  5 марта 2010 в 13:11
      Новичок
      0 отзывов 0

      to cheburekspb.ru: удивительно как можно говорить такое "Сервис это еще одна наша беда" о своей семье?!! Именно семье, потому что люди, которые работают в Вашем ресторане, знакомы нам уже много лет и мы не собираемся с ними расставаться! Если Вы так внимательно читаете отзывы, то обратите пожалуйста внимание на всё, что было написано до последнего отзыва. Народ любит этот ресторан не только за его прекрасный интерьер и превосходную кухню, но и за внимание, которое мы получаем от замечательного обслуживающего персонала, который вне всяких похвал!! Достойнее просто нет! Где Ваше уважение к сотрудникам и клиентам, которые столько лет посещают это чудесное заведение??? Я всё-таки считаю, что Вы сделаете огромную ошибку, если погонитесь за молодостью, вряд ли к Вам захотят вернуться... Очень жаль...(((

      • Aлёна
        Aлёна  → Iva-Nova  7 марта 2010 в 12:16
        Гурман
        148 отзывов 2784

        у меня сложилось впечатление, что Вы или родственник тех самых "немолодых" (я считаю, что обсуждение возраста женщин, особенно в преддверии праздника - моветон) официанток, или их ближайший друг.

    • Max
      Max  → Ресторан "Салхино"  5 марта 2010 в 17:05
      Гурман
      44 отзыва 1093

      Спасибо и Вам за подробный и оперативный ответ на мой отзыв. Обязательно еще когда-нибудь навещу "Чебурек".

  • Ilya
    Ilya  → Max  5 марта 2010 в 15:36
    Гурман
    28 отзывов 462

    Конфуз.
    Так кто же прав? Max или Iva-Nova?

    • Роман
      Роман  → Ilya  5 марта 2010 в 15:41
      Ценитель
      58 отзывов 1924

      А здесь нет ни правых, ни виноватых. Просто сторонники разных школ сервиса.

      • Ilya
        Ilya  → Роман  5 марта 2010 в 15:44
        Гурман
        28 отзывов 462

        Если Вы так внимательно читаете отзывы, то обратите пожалуйста внимание на всё, что было написано до последнего отзыва. Народ любит этот ресторан не только за его прекрасный интерьер и превосходную кухню, но и за внимание, которое мы получаем от замечательного обслуживающего персонала, который вне всяких похвал!

        Чисто для интереса почитал другие отзывы. Сервис ругают. Или я какие-то неправильные отзывы читал?

        • Роман
          Роман  → Ilya  5 марта 2010 в 15:52
          Ценитель
          58 отзывов 1924

          Других-то нет. Может возникнуть еще 3-е мнение - оставьте нам бабушек, но сделайте более резвыми. Или четвертое - лучше девчушек, но пусть никуда не торопятся - мы так, для зрелищ пришли.
          Это ж сколько людей, столько и мнений.
          Одно непреложно - сервис должен быть.

          • Max
            Max  → Роман  5 марта 2010 в 17:06
            Гурман
            44 отзыва 1093

            Это ж сколько людей, столько и мнений.
            Одно непреложно - сервис должен быть.

            +1.

            • Iva-Nova
              Iva-Nova  → Max  5 марта 2010 в 19:53
              Новичок
              0 отзывов 0

              согласен - сколько людей, столько мнений, но давайте всё же стараться оставлять положительные отзывы, все равно мнение сложится, только после того, как сам попробуешь...:) Тем более речь идёт о Женщинах! Мужчины!!:) тем более в преддверии 8 марта)
              в общем, ни один из отрицательных отзывов не переубедит меня в отличном качестве обслуживания!

          • Iva-Nova
            Iva-Nova  → Роман  5 марта 2010 в 19:59
            Новичок
            0 отзывов 0

            to РомАШ: третьего мнения тем более быть не может) кому могут понадобиться туповатые "девчушки", когда хочется, чтобы тебя быстро и вкусно накормили? Может на них лучше где-нибудь в другом месте посмотреть, в интернете, например?)

        • Iva-Nova
          Iva-Nova  → Ilya  5 марта 2010 в 19:44
          Новичок
          0 отзывов 0

          точно, неправильные отзывы!)

      • Iva-Nova
        Iva-Nova  → Роман  5 марта 2010 в 19:48
        Новичок
        0 отзывов 0

        мне по большому счёту все равно какая там школа, я просто вижу как старательно работают эти милые женщины, с душой, понимаете? Их работа настоящий труд, это вам не бумажки перекладывать в тихом и уютном офисе, создавая видимость работы.

        • Роман
          Роман  → Iva-Nova  5 марта 2010 в 20:21
          Ценитель
          58 отзывов 1924

          Каждый труд оплачивается сообразно знаниям и умениям.
          Намеренно не буду вступать в дискуссии о буднях офисной перхоти - сам родом оттуда.

    • JJenny
      JJenny  → Ilya  5 марта 2010 в 16:15
      Гурман
      113 отзывов 4914

      Мое мнение, что дело вкуса. Сервисом назвать, то что происходит при обслуживании старшим поколением сложно. Это все равно, что в пышечной на Б. Конюшенной требовать приборы в конвертах из накрахмаленных салфеток. Но он такой, какой был. Такова его постановка была последние 45 лет. С другой стороны раньше чебуреки стоили 70, а потом 120 рублей. А у Макса уже 270. Скорость и понятливость, этого у бывалых не отнимешь. Молодое поколение привнесло, к сожалению, то чего не было - медленность и тупость. Извиняюсь за резкость, но не могу по другому выразить мысль. Посетители просто помолодели, и у них другое воприятие.

      • Iva-Nova
        Iva-Nova  → JJenny  5 марта 2010 в 19:55
        Новичок
        0 отзывов 0

        к вопросу о стоимости... откуда 270? Макс, Вы точно были в Чебуреке?) насколько мне известно, порция из 4-х чебурек на данный момент стоит 230 рублей, а если заказываешь бизнес-ланч, то и все 200. ?

        • Max
          Max  → Iva-Nova  5 марта 2010 в 20:07
          Гурман
          44 отзыва 1093

          В чебуреке был, чек есть - я теперь опытный боец. ;-) Проверил чек - Вы правы, чебуреки ДЕЙСТВИТЕЛЬНО стоят 230 р. Приношу всем свои извинения за дезинформацию. Исправил цену в отзыве.

          • Iva-Nova
            Iva-Nova  → Max  5 марта 2010 в 20:16
            Новичок
            0 отзывов 0

            Макс, а для какой цели Вы храните чеки, или счета?)

            • Max
              Max  → Iva-Nova  5 марта 2010 в 20:21
              Гурман
              44 отзыва 1093

              Тут многие хранят чеки. Я раньше не собирал, но... Долго рассказывать, была тут одна история... Если интересно, то посмотрите пост и почитайте комменты ЗДЕСЬ.

            • Борис
              Борис  → Iva-Nova  5 марта 2010 в 20:30
              Гурман
              238 отзывов 5940

              Коллекция. Поверьте, у активно пишущих граждан, не реже раза в месяц возникают "вопросы" от ресторана "N", где ты был 1,5 года назад. "Вы у нас не были и все выдумали". Приходится перерывать всю коллекцию. Более 3000.

              • Iva-Nova
                Iva-Nova  → Борис  5 марта 2010 в 20:50
                Новичок
                0 отзывов 0

                нет, я понимаю, что за слова нужно отвечать, всё правильно) но для какой цели в общем-то нужно оставлять столько отзывов, профессия обязывает или долг перед отчизной?

        • JJenny
          JJenny  → Iva-Nova  5 марта 2010 в 20:18
          Гурман
          113 отзывов 4914

          Вопрос разрешен ответом Макса. Но, согласитесь, цена меняется. Спор о сервисе возник не на пустом месте, а в связи с тем, что Чебурек теперь хочет быть рестораном, хотя всю жизнь раньше был простой чебуречной.

          • Iva-Nova
            Iva-Nova  → JJenny  5 марта 2010 в 20:32
            Новичок
            0 отзывов 0

            Вы завидуете?))))))) если Вы предпочитаете оставить всё как есть, обратитесь к руководству. я только за, тем более какой у "Салхино" будет "статус" это личный выбор каждого, хоть трапезной палатой обзовите)
            Вы ещё вспомните сколько стоили чебуреки 45 лет назад:-)

            • JJenny
              JJenny  → Iva-Nova  5 марта 2010 в 21:03
              Гурман
              113 отзывов 4914

              Вы завидуете?)))))))
              Чебуреку? Конечно. Такая популярность, независимо от сервиса.
              если Вы предпочитаете оставить всё как есть, обратитесь к руководству
              Обращаюсь. Не меняйте, пожалуйста, чанахи и чебуреки. А с остальным делайте, что хотите. Заранее признательна.
              Вы ещё вспомните сколько стоили чебуреки 45 лет назад
              Не могу, извините.