1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Cococo Bistro»
Cococo Bistro
Ресторан
7.5
Хорошо
7.5
Хорошо

Адрес
наб. Адмиралтейского канала 2
 Адмиралтейская
Адмиралтейская

Время работы

  • Пн–Вс: 10:00 — 23:00
Сегодня до 23:00

Средний чек

1400  (без напитков)
1400  (без напитков)

Заказ столика в ресторане «Cococo Bistro»

Позвоните напрямую в ресторан

Бистро Матильды Шнуровой на Новой Голландии. Ресторан современной русской кухни, занявший в 2019 году 104-е место в списке лучших ресторанов мира, почти четыре года проработал на Вознесенском проспекте. В 2020 году «Кококо» переехал на новую локацию — в корпус «Дом 12» на Новой Голландии. Проект работает в двух разных форматах: как ресторан Cococouture уровня fine-dining и бистро Cococo. Меню бистро основано на принципе сезонности: беря за основу продукцию местных фермеров и применяя современные техники, шеф-повар Игорь Гришечкин переосмысливает старинные русские рецептуры. За интерьер бистро «Кококо» отвечает команда модного архитектурного бюро DA bureau. В центре притяжения — барная стойка из старой древесины и витрина с выпечкой, из панорамных окон открывается вид на парк.

Цитаты из меню ресторана «Cococo Bistro»

Закуски и салаты

Салат «Витаминный» с семечками и цитрусовым винегретом350 
Салат «Витаминный» с семечками и цитрусовым винегретом 350 
Домашняя брезаола с хурмой, страчателлой и рукколой490 
Домашняя брезаола с хурмой, страчателлой и рукколой 490 
Макрель слабой соли, жареный картофель и маринованный фенхель410 
Макрель слабой соли, жареный картофель и маринованный фенхель 410 

Супы и горячие блюда

Разноцветные пельмени с фаршем из индейки450 
Разноцветные пельмени с фаршем из индейки 450 
Паста с домашней тушенкой и пармезаном490 
Паста с домашней тушенкой и пармезаном 490 
Сливочная финская уха490 
Сливочная финская уха 490 

Десерты

Круассан с шоколадом190 
Круассан с шоколадом 190 
Чизкейк из топленого творога с жареным шоколадом350 
Чизкейк из топленого творога с жареным шоколадом 350 
Веганский десерт с конопляно-шоколадным брауни390 
Веганский десерт с конопляно-шоколадным брауни 390 

Всего 15 отзывов о ресторане «Cococo Bistro»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.5
6.8
Кухня
7.9
Интерьер
7.6
Сервис
11Положительных
1Нейтральный
3Негативных
  • 2 декабря 2020 года
    Кухня10
    Интерьер9
    Сервис9
    9.3
    Атмосфера. Кухня. Комфорт и безопасность
    нет

    Вчера были на совместной вечеринке Cococo Bistro и бара El Copitas. Ребята презентовали свою новую водку Tselovalnik. Очень понравился формат вечера - пьешь оригинальные коктейли, ешь вкусные закуски, разработанные специально под коктейли и слушаешь презентацию новой водки))) Чудо!

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  3 декабря 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Благодарим вас за отзыв! Рады, что вы хорошо провели время в компании COCOCO Bistro и El Copitas Bar. Будем рады видеть вас снова!
      Всегда ваш, COCOCO Bistro!
  • 13 ноября 2020 года
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    атмосфера, бар, кухня, обслуживание
    нет

    Самый любимый ресторан Петербурга для меня. Попасть, конечно, сложно, если не бронировать заранее, но позаботиться о брони за неделю стоит ради такого места. Очень нравится кухня и бар! Прекрасная атмосфера, уютно, в меру светло/темно и очень приятная фоновая музыка.

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  13 ноября 2020 года
      Представитель заведения
      Алена, добрый день!
      Благодарим вас за ваш отзыв! Рады, что вы хорошо провели время в нашем ресторане. Будем рады видеть вас снова!
      Всегда ваш, COCOCO Bistro!
  • 7 ноября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Кухня интерьер
    Нет

    В Питер приехали на выходные, погулять! Давно хотели посетить Новую Голландию, которой все так восхищаются. Судя по отзывам, нам очень повезло и мы сели за последний свободный стол. Поэтому лучше бронировать заранее. Прекрасный интерьер, очень понравилась посуда! Брали блюда на всю семью, не попалось ни одного блюда, которые не понравилось или разочаровало. Отдельно хочу отметить шеф-кондитера. Здесь все невероятно вкусно!

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  8 ноября 2020 года
      Представитель заведения
      Анастасия, добрый день!
      Спасибо за ваш отзыв! Мы рады, что вам понравилось проводить время с нами. Будем рады видеть вас снова!
      Всегда ваш, COCOCO Bistro!
  • 2 октября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Красивая подача,услужливые официанты,вкусные блюда
    Не нашла

    Невероятное заведение с потрясающей кухней! В последний раз я так вкусно ела только в Италии до пандемии.
    Важно: нужно бронировать столик заранее.

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  2 октября 2020 года
      Представитель заведения
      Ксения, добрый день!
      Спасибо за ваш прекрасный отзыв! Мы рады, что вы хорошо провели время в нашем ресторане. Всегда рады видеть вас снова.
      Всегда ваш, COCOCO Bistro!
  • 27 сентября 2020 года
    Кухня9
    Интерьер9
    Сервис9
    9.0
    быстрая подача, приятное обслуживание, интерьер
    каждый день не придёшь — а жаль

    Мы пришли за одним коктейлем, но не удержались от еды и почувствовали себя в отпуске заграницей.

    Почувствовать себя в отпуске осенью в Петербурге — сложно. А тут всё сошлось: нет дождя, сентябрьский вечер, тёплый желтый свет из зала, мы сидим на улице под деревьями и листья время от времени падают на мощёную камнем площадку. Тепло.

    Заказать еду захотелось почти сразу — от соседний столиков пахнет свежим хлебом, чем-то сливочным и мясным. Я взял пасту с домашней тушенкой, а Марина — крем-сум из цветной капусты.

    Выбрали коктейли — там есть классические, но вы смотрели на необычные: Марине Fruit Star, а мне — Pure. Я выбирал по количеству ингредиентов, чем больше тем лучше, и чтобы было что-то цитрусовое.

    Пока ждали, поймал себя на мысли, что вокруг тихо. В этом тоже есть что-то европейское: можно спокойно разговаривать, не наклоняясь друг к другу и не крича. Я не помню, была ли какая-то музыка — если и была, то настолько ненавязчивая, что видите, даже не заметил. При этом народу почти полное заведение — и внутри, в зале, и снаружи. Столики стоят не вплотную, от этого приятно.

    Мимо нас прошла официант и принесла соседнему столику пледы — необычные, как будто вязаные. Обычно я предпочту ежиться от холода, чем накидывать на сбея флисовый плед, но вот такой, вязаный... Было бы холоднее — попросил бы сам.

    Коктейли и еду принесли неожиданно быстро, я был готов ждать дольше, посмотрев на количество людей. Порция пасты — небольшая на вид, но очень сытная. Можно понять — всё-таки макароны, да еще тушенка, да еще соус, сыр. И вкусно, в тройке лучших паст, что я пробовал.

    У Марины рядом с суповой тарелочкой лежал и притягательно пах увестистый брусок запеченной булки с расплавленным сыром внутри. Собственная выпечка. Нам еще отдельно подали тарелку с тремя ломтиками разного хлеба на пробу.

    Теперь коктейли. Перед Cococo мы заходили еще в одно место за коктейлем и там нам принесли огромные бокалы, доверху наполненные колотым льдом. Здесь мы ожидали примерно того же, поэтому сначала удивились небольшим стаканчикам. Но нет, здесь 500 рублей за коктейль каза дорого. Но нет, здесь коктейль на все деньги, крепкий,

    Сначала кажется, что 500 рублей за коктейль — это дорого. Но это пока не попробуешь. Оба наших коктейля были крепкие, действительно, «вот-это-да!» крепкие, и насыщенные. И никаких тебе огромных нелепых бокалов, набитых колотым льдом. Нормальные стаканчики, которые удобно держать, с приятной ребристой поверхностью. Мне было даже крепковато, поэтому я заедал коктейль хлебом — пришелся кстати.

    Когда мы уже наелись и допивали коктейль — подслушивали официанта у соседнего стола. Он рассказывал про завтраки: про йогурты и гранолу, про сырники с горячим шоколадным сердцем, которое прямо вытекает, про собственные круассаны, классические и с какими-то кремами... И после только что законченного сытного ужина нам немедленно захотелось позавтракать.

  • 22 сентября 2020 года
    Кухня4
    Интерьер8
    Сервис1
    4.3
    Интерьер, расположение
    Сервис, кухня

    Сервис оставляет желать лучшего. Встретили без улыбки, официант подгонял с выбором блюд, был не слишком вежлив и обходителен, забыл принести одно из блюд, которое сам же порекомендовал, никаких мер, чтобы загладить этот момент не было предпринято. Провожая никто даже не поинтересовался впечатлениями. Кухня неплохая, но 100% на один раз, ничего особенного во вкусовых ощущениях. Абсолютно точно не вернемся.

  • 1 сентября 2020 года
    Кухня1
    Интерьер3
    Сервис2
    2.0
    Не нашла
    Еда, персонал

    Посетили заведение в прошлую субботу.
    Столик на террасе может быть плохим выбором, если в Петербурге неожиданно пойдёт дождь. С боем удалось пересесть.
    Персонал откровенно не интересуют ваши трудности с тем, что на вас капает, не хватает стульев.
    За углом здания площадка для курения (официальная?). Ужасно тянет на террасу.
    Еда невнятная. Так красиво описывают и так безвкусно. Полный диссонанс из-за этого.
    Очень много позиций было на стопе, о чем узнаёшь, когда заказываешь.
    К счастью вино испортить не удалось.
    На этом все.

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  4 сентября 2020 года
      Представитель заведения
      Добрый день!
      Нам жаль, что наши гости остались недовольны. Приносим извинения за ситуацию с сервисом. Ваши замечания по кухне и сервису мы обязательно возьмем в работу. Мы готовы меняться, чтобы становиться лучше для наших гостей. Надеемся вы снова выберете нас для визита.
      Всегда ваш, COCOCO Bistro!
  • 24 августа 2020 года
    Кухня7
    Интерьер8
    Сервис7
    7.3
    Интерьер, концепция, сезонность меню
    Неидеальный сервис, блюда не вызывают восторга

    После длительного периода самоизоляции,кучи освоенных рецептов и отвыкания не то что от ресторанов,а принципе от людей..свершилось! Как я и загадывала,первым посещенным после пандемии стал Cococo bistro. Не пугайтесь, я пишу не по горячим следам,просто долго руки не доходили=)
    Бронировали с подругой заранее, чуть ли не за неделю. Начитавшись в отзывах о таинственном пароле, уточнила его у хостесс, когда она звонила подтвердить визит. Пароль не понадобился, народу на Новой Голландии к счастью было немного. Но в бистрo полная посадка и будто конвейер (мы были предупреждены о лимите в 1,5 часа). Интерьер созвучен Новой Голландии,без вычурности и излишнего лоска- парящие в кадках растения, чудные люстры, кирпичные стены, ничего лишнего. Точка притяжения- барная стойка,за которой ловко орудет бармен,смешивая коктейли. С выбором блюд мы определились быстро (я нацелилась на свекольник), подруга выбрала пасту с лисичками. Честно говоря, презентация блюда мне запомнилась даже больше,чем его вкус))) Юноша-официант отрапортовал так громко и бодро, будто школьник, зачитывающий стих, или пионер - лозунг партии. Так и не поняла, хорошо это или нет, скорее нет- мне больше нравится, когда официант вызывает доверие и уважение к заведению, а не усмешку.
    Кстати никакой обратной связи- понравилось ли блюдо- не пытался узнать, видимо не выучил этот вопрос)
    Свекольник был хорош- особенно мне понравилось сочетание текстур- пюреобразная консистенция супа, мелкие кусочки похрустывающего огурца, кокосовая сметана-сорбет и лопающаяся во рту чёрная смородина. Вообще эта ягода, ранее мной не очень любимая, реабилитирована в этом году- распробовала ее терпкий, ни на что не похожий вкус. Единственное- не стала бы класть зелень. Она будто упрощает блюдо. Отдельного упоминания заслуживает посуда,на которую просто приятно смотреть- наслаждение для глаз!
    Домашняя паста с лисичками тоже была отменная-не поверите,я ни разу не пробовала эти грибы, как-то пропускала их сезон, будучи в отпусках. Исправилась,сделала потом дома омлет и прониклась)
    Встреча отмечали коетейлями-мой Homelike Bellini с чудным составом -игристое и пюре из персика, лёгкий, воздушный и пюреобразный, сладостью и почти не чувствующимся алкоголем заменил мне десерт.
    И да, туалет сначала пугает ( особенно объявлением на двери что могут быть неожиданные реакции), но потом чарует)
    Итог. Неплохое casual-бистро, не поражающие и не влюбляющее, как Cococo. Что ж, будем ждать конца сентября и открытия Cocococouture и кондитерской Гришечкина.

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  25 августа 2020 года
      Представитель заведения
      Наталья, добрый день!
      Спасибо за ваш отзыв о нашем ресторане! Мы рады, что вы остались довольны кухней и атмосферой ресторана COCOCO Bistro. Мы обязательно примем в работу ваши замечания по сервису. Ждем вас снова!
      Всегда ваш, COCOCO Bistro!
  • 12 августа 2020 года
    Кухня1
    Интерьер5
    Сервис1
    2.3
    Локация хорошая
    Ничего не понравилось

    Были в понедельник в cococo бистро. Одно разочарование. Ни когда больше к вам не приду. Не вкусно, пафосно и не оправдано дорого. Обслуживание самое отстойное в городе. Официанты не спрашивают Обратную связь блюд. Тар тар из лосося был не соленый. попросили у официанта соль, так очень долго нес соль и просто молча поставили соль на стол и ушел. Заказала Ваш домашний хлеб, можно было бы и подогреть ради приличия, был холодный и не вкусный. А про Свекольник я вообще писать не буду. Просто ФУ. Десерт Павлова вообще ужасный на вкус. Я очень растроилась что даже десерт не скрасил не вкусные закуски. Пришла к вам на шоколадный торт, а его нет (
    Короче говоря место для вашего бистро хорошее, а вот само бистро отстой.

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  12 августа 2020 года
      Представитель заведения
      Валерия, добрый день!

      Благодарим вас, что поделились с нами мнением. Нам очень жаль, что у вас осталось такое впечатление о нашем ресторане! Ваши замечания мы обязательно учтем в работе. Ваш отзыв помогает нам становиться лучше. Мы работаем над нашим сервисом. Надеемся увидеть вас среди наших гостей вновь!

      Всегда ваш, Cococo bistro!
  • 7 августа 2020 года
    Кухня6
    Интерьер9
    Сервис9
    8.0
    Обслуживание, интерьер
    Еда

    Сплошное разочарование! Безвкусная паста с лисичками, самый обыкновенный паштет. Помидоры с мороженным из баклажан звучат хорошо, но на вкус очень невыразительны. Морковь была неплоха. Обслуживание достойное и приятный интерьер. Официант переживал, что нам ничего не понравилось. Я понимаю, что это не прежнее Кококо, но все же ожидала, что будет намного интереснее. Жаль...

    • cococogroup
      Официальный ответ
      cococogroup  7 августа 2020 года
      Представитель заведения
      Екатерина, добрый день!

      Спасибо за обратную связь! Нам очень жаль, что вам не понравились некоторые блюда нашего ресторана.
      Мы обязательно примем ваши замечания в работу.
      Всегда ваш COCOCO Bistro!

Представитель «Cococo Bistro»Представитель ресторана

cococogroup
Представитель заведения
cococogroup
Представитель заведения