Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.8

Хорошо
кухня 7.4
интерьер 8.6
сервис 7.6
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Dacha»

5.0
  • интерьер 5
  • кухня 2
  • сервис 8

Весьма спорный интерьер. О чем еще с порога напоминают марроканские фонари, которые к сельскому интерьеру как-то ни коим боком.
Интерьер скорее похож на квартиру в классических тонах, нежели на загородную резиденцию.

Мелочи явно намекают на то, что "мы совсем недавно открылись". Кое-где висят кабели, не заполнены витрины, в качестве меню используются фотоальбомы со стрекозами и кузнечиками, на которых все бликует и отклеивается.
При нас двое мужчин посередине дня субботы орудовали шуруповертами и вешали лампы за стойкой.
Впрочем, мы были их единственными посетителями в тот момент.

Диваны, в которых утопаешь и невозможно дотянуться до стола. Решается подушкой, но лишь отчасти. Есть за ними все еще неудобно.
Огромные торшеры, которые кажутся прожекторами, уличные кашпо внутри помещения и какая-то помидорная рассада на подоконниках.

Немного смутили чашки - все заляпанные кофем, салфетки в блюдце заменили, но чашку не протерли. Официанты работают недолго, понимаю, не обращаем внимания.
Официантов много, но они то стоят огромной стаей посреди зала, то никого.
Но готовили и приносили все быстро, поэтому без претензий.

Собственно еда. Томатный суп. Он почему-то с фасолью, но красиво сервирован, все в общем неплохо.
Кто там писал про чумовой жареный картофель с грибами? Простите, не разделяю. Это было ужасно. Грибы пережарены, картофель недожарен, выглядит все это странно и невкусно абсолютно.
Салат Оливия. Он же Оливье, но с грушей. Грушу не обнаружили, но как Оливье он также несостоятелен - просто НЕ ВКУСНО.

Но апофеозом и последней каплей стал десерт в виде "Оладышков дачных с вареньем". Фото прилагаю.


Это что угодно, но не оладышки. Это печенье "минутка", варенье с кусками теста, "недоразумение" - все, что хотите, но не оладышки. Величиной чуть больше 5ирублевой монеты, безвкусное резиновое тесто и варенье. Да, варенье не подвело.

Как образец домашней кухни я бы назвала Пивораму. По-моему на нее и стоит равняться.
Потуги с интерьером на мой вкус скорее явный минус, чем плюс за оригинальность.

Комментарии

  • 11.10.2010 в 22:48
    Юрий Попков
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ресторатор, Dacha

    Злата, Вы без малого 10 августа зарегестрированы, а спеси с вас - шумовкой не снять:)

    1. Не путайте день недели (если уж включились в игру:) - не в субботний день, а ВОСКРЕСНЫЙ;
    2. Не "оладышки", а всё же ОЛАДУШКИ.
    3. На счёт Гинзы - не спешите лебезить... прогуляйтесь что ли в "Баранку"
    4. Это просто не Ваша DachA и не резиденция
    5. Повторюсь, то ТаймАуту уже отвечал: Собака лает, караван идёт

    Юрий, дачник со стажем

    • 11.10.2010 в 22:51
      NY → Юрий Попков
      Гурман

      о, "марковное пюре" на марше...

      • 11.10.2010 в 23:06
        Юрий Попков → NY
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ресторатор, Dacha

        дя-дя-дя :)

    • 11.10.2010 в 23:44
      Dron-AP → Юрий Попков
      Гурман

      Что-то Юрий много негативных отзывов о Вашем заведении. Не многовато ли спеси у Вас, особенно если вы так откликаетесь на кртику. Одними ботовскими 10-ками жив не будешь.

    • 12.10.2010 в 11:40
      Zlata → Юрий Попков
      Ценитель
      Комментарий удален автором этой темы
    • 12.10.2010 в 11:50
      Zlata → Юрий Попков
      Ценитель

      Уважаемый Юрий.
      Мне очень жаль, что по существу моего комментария, Вам сказать нечего, кроме поправок моей орфографии и дней недели.
      А ведь Вы бы могли сказать что-то по существу моего недовольства - что повар встал не с той ноги, проблемы на кухне - ведь мы все живые люди, я все могу понять, возможно вернуться к Вам еще раз.
      Но Вы предпочли сообщить мне, что мое мнение для Вас не важно.

      Касательно сроков моей регистрации - Вы полагаете, что быть привередливыми в том, что и где есть, могут быть только ресторанные критики со стажем?
      Если уж на то пошло, то я выступаю от лица рядового посетителя, и ни в какие игры я с Вами не включалась. Я выразила свое личное мнение о Вашем заведении.

      А касательно далекоидущего курса Вашего каравана могу сказать следующее - очень многий бизнес в России основан на принципе "Пипл хавает" и ресторанный бизнес не исключение.

      Всех благ.

      Злата, у меня нет 6и соток.

      • 12.10.2010 в 11:54
        MILA-78 → Zlata
        Гурман

        хороший ответ =)))

      • 12.10.2010 в 11:56
        Роман → Zlata
        Ценитель

        Это второй ресторатор на моей памяти из открывших ЧТО-ТО там за последние месяцы, кто не хочет выстраивать конструктивного диалога с побывавшими у него гостями.
        Не берите в голову. Тенденция набирает обороты, но еще не так устрашающе.

        • 12.10.2010 в 12:31
          Zlata → Роман
          Ценитель

          Спасибо.
          Юрия я тоже могу понять - довольно неплохой рейтинг у ресторана (не будем уж о всемирном заговоре), гораздо проще откреститься от плохого отзыва - "Вы просто не понимаете", чем вступать в полемику. Хотя именно она ведет к развитию.

          • 12.10.2010 в 12:36
            Dron-AP → Zlata
            Гурман

            Вы отсортируйте по полезности и увидите что хороших отзывов, за которые голосуют пользователи, как раз мало

            • 12.10.2010 в 14:22
              Zlata → Dron-AP
              Ценитель

              Еле нашла эту кнопку. Спасибо, действительна полезна :) Так все более похоже на реальность.

      • 12.10.2010 в 12:02
        Victory → Zlata
        Гуру

        Пожалуй, проголосую за отзыв, несмотря на последний абзац.

    • 12.10.2010 в 12:24
      valtorna-8 → Юрий Попков
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Простите, Юрий, не ради вступления с Вами в полемику, а исключительно в целях восстановления справедливости:
      не "зарегестрированы", а "зарегистрированы"
      и,представляете, в словаре Ожегова - "Оладышки" (сама удивилась)!

      Вы уверены в правильности Вашей реакции на критику?

      • 12.10.2010 в 12:25
        MILA-78 → valtorna-8
        Гурман

        да чихал я на всех вас (С)......................=((

        наверно как то так, ответил бы он !??

  • 12.10.2010 в 12:06
    Newski
    Гурман

    После ответа Юрия, хочется проголосовать "за" еще раз...

  • 12.10.2010 в 12:40
    baletik
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    После ответа дачника Юрия голосую "за".

  • 15.10.2010 в 01:36
    Санти
    Гурман

    мдя... Юрий неизменен как осенний насморк...

    • 15.10.2010 в 11:29
      Юрий Попков → Санти
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ресторатор, Dacha

      вот и мдя... Могли ведь и граблями (по соседски) :)))
      А насморк и впрямь набирает обороты.
      ВСЕХ С ПЕРВЫМ СНЕГОМ НА Чёрной речке!!

  • 11.11.2010 в 01:24
    Барбосс
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ценитель

    Дааа, товарищи! вотпоначитаешьсяздесявсякого и сразу верить хочется,что все "грамотеи", котрые тут поравочки свои вставляют, и сленгом-то не пользуются и ваапще словари всякие умные у них прям настольная книга! ну очень хочется верить, но не получается. не верю! Ведь не лениво всяким гуру там и прочим влиятельным в словарь заглянуть специально. Очень огорчает, сограждане, что праздное желание "загнобить" здесь человека даже за малейшие грамматические ошибки часто побеждает и..... Даешь каждому рестоклабовцу по словарю Ожегова-Даля!

    • 11.11.2010 в 10:28
      Борис → Барбосс
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Даешь каждому рестоклабовцу по словарю Ожегова-Даля!
      Зачем даешь? У всех есть. А у кого нет бумажной версии, Редакция присылает при регистрации, электронную. И "Азбуку Буратино Букваря". Вы разве не регистрировались? Там галочку было надо поставить.

Ваш комментарий