7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Douglas»

Gans829
Gans829 написал(а) 2 октября 2009 в 17:18
Ценитель3 отзыва 12
Кухня4
Интерьер8
Сервис1
4.3

Обслуживание просто ужас! Давно такого не видел! В это заведение можно зайти один раз и забыть про него как страшный сон! Дешовые понты у персонала прям из ушей лезут!!

  • douglasbar
    douglasbar  → Gans829 15 октября 2009 в 09:47
    Новичок0 отзывов 0

    Странно.
    Что же такого сделали с Вами мои официанты? Или администратор? А может повара или бармены?..
    Я, как правило, нахожусь в заведении и лично смотрю за всем происходящем в Дугласе. Готов пригласить на чашку чая или кружку пива и поболтать о проблемах общепита, в частности об обслуживании гостей в моем любимом баре. (Хозяин Дуглас Бара, Дукин Андрей)

    • Gans829
      Gans829  → douglasbar 15 октября 2009 в 21:40
      Ценитель3 отзыва 12

      Под словом персонал я не имел в виду бармэнов и поворов! Поворов я не видел они на своём месте , бармэны тоже на высоте очень весёлые ребята ( если бы не они помер бы со скуки)! Я имел ввиду официанток ! На входе была симпотичная девушка которая сказала здрасти и тут же про нас забыла передав нас в безразличные руки официанток которые проводили нас за столик и также про нас забыли! Причём у них были такие лица что у меня появилось ощущение того что я уже должен денег даже нечего не заказав!!)) Официанты это лицо фирмы и на одном из первых мест в рейтинге это обслуживоние они как бы первая линия обороны поэтому должны вести себя приветливо, вежливо не допускать на клиента косых взглядов, оценивающих взглядов и т.д! Вобщем всего того что может растроить клиента потому что он пришол отдыхать оставив все проблеммы за дверью! Кстате судя по отзывам проблема Дугласа заключается именно в официантках у них нет контакта с клиентом одна синтетика! Надеюсь это исправится и Дуглас будет тем кем себя позицианирует!!)))

      • douglasbar
        douglasbar  → Gans829 19 октября 2009 в 15:46
        Новичок0 отзывов 0

        Дорогой ганс
        Буду вести работу с моим персоналом, буду их учить, поощрять и наказывать! И, надеюсь, скоро все будет хорошо. Так как насчет пива у меня вечерком?

  • Gans829
    Gans829  → Gans829 21 октября 2009 в 21:26
    Ценитель3 отзыва 12

    Обезательно заеду на кружечку пива! В ближайшее время! Спасибо!