Рейтинг гастробара

8.6

Отлично
Рейтинг гастробара

8.6

Отлично
кухня 9.1
интерьер 7.9
сервис 8.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

гастробар
Duo Gastrobar

Отзыв о гастробаре «Duo Gastrobar»

7.7
  • интерьер 7
  • кухня 8
  • сервис 8
  • Вино 0 375
  • Нет

Что сказать о Месте куда попадаешь со второго захода и то по предварительной записи. А в других ресторанах звучит все чаще слово "Ау,Ау,Ау"
В первом неудачном посещении был позитив. Стилизованный японский садик у входа в бар. Яркие хризантемы в красках поздней осени.
Чье-то старание , забота и хороший вкус.
А если про заботу - место для курящих ( простите за прозу жизни ). Столик, скамейка - все как положено. У двери аккуратная стопка клетчатых пЛедиков. Для тех же людей с порочной зависимостью.

ad42006fa772ab447e529314f4f3a4fe

Запретное притягательно. Жизнь вечная борьба. Про удачный второй раз.
Атмосфера "Duo Gastrobar" отложилась в памяти фоновой музыкой и это не старый добрый джаз, не лаунж, не вездесущая студия "Black Stars". Это была музыка голосов, каждый о своем, в унисон басы и баритоны. Особенно симпатизирую такому "хоровому пению" и набору участников.

192dca34b116780e94aaf571a1429c86

Интерьер. Простенько, но мило. Возникают ассоциации с Питерским заведением "Мечтатели" и др. Всего 35 посадочных мест. Тесновато.
Обслуживающий персонал заученно или замучено любезен ( претензий нет ).
Выполняя совет бывалых, взяли брускетту с крабом и подсолнечными семечками. Подача блюда на "детской"досочке. Встал вопрос резать или кусать. Резать, места мало на деревянной посуде. Пришлось кусать. "Бутерброд" был сделан на горбушке из темного хлеба.

19ff582b75e51ad3eea9f658f5ddabd1

В неподходящий момент дегустации спутник затеял светскую беседу.
Семечки осыпались. Хлеб не жевался. Беседа не ладилась.
Однако, мучилась не долго, блюдо было пресное и безвкусное.
Вторая смена блюда порадовало неординарностью мышления . Гребешки
с гречей и копченой утиной грудкой(390). Отличный вкус. Рекомендую любителям
поразмышлять над тарелкой.

ca4fe0c59405899e197c8d1da458a1eb

Судак с шалфеем и чесноком(490), хороший по содержанию и изящный по форме. У спутника мясо так же подавалось в крайне деликатном размере.
Вывод в этом заведении лучше брать первое, второе, третье и компот.
Это если впереди рабочий день и нужны не только гастрономические впечатления, но и топливо.

229fb3476033498ccac53b0a9ce45334

Приземленно мыслишь, Маша. Не возможно угодить всем. Общественное питание не аптека. Бывают сбои. Кроме провальной брускеттуы, все очень прилично. Шутишь с огнем. Есть мнение, что кухня близка к идеальной
(судя по оценкам). "Платон мне друг, но истина дороже".
Рекомендовать или нет?
Эх Маша, Маша, вопрос риторический. Твое мнение не играет роли. Когда ожидающие столика стоят на улице и любуются осенними хризантемами.

Как всегда пожелание. Увеличение полезной площади зала и натуральных соков
для авитаминизированной публики с дурными привычками.

Успехов и процветания!

Комментарии

  • 18.11.2015 в 16:20
    АМ
    Гурман
    Увеличение полезной площади зала
    Потолки там, конечно, высокие, но не для второго возможного яруса.
    • 18.11.2015 в 16:46
      СледоПЫТ → АМ
      Гурман
      Да, со вторым ярусом там не забалуешь. Но может тогда, что бы накормить народу побольше, часть мест сделать стоячими, с лимитом времени в час, полтора?
      • 18.11.2015 в 17:23
        АМ → СледоПЫТ
        Гурман
        Интересно, кстати, было бы проверить глубину народной любви реализацией Вашего варианта - сколько наберется готовых ужинать стоя, а стоя у хризантем?
      • 18.11.2015 в 22:44
        Эх Маша, Маша → СледоПЫТ
        Ценитель
        Шатер вместо "японского садика", но с хризантемами , скамейкой и пЛедиками.
    • 18.11.2015 в 22:38
      Эх Маша, Маша → АМ
      Ценитель
      А вот "Coco"шка увеличила.Шикарно!
  • 18.11.2015 в 17:17
    АМ
    Гурман
    Ин
    • 18.11.2015 в 17:24
      СледоПЫТ → АМ
      Гурман
      Мне самому интересно. Причем, можно уж совсем не лютовать, и стоячие места предлагать только в дневное, обеденное время. А вечерами уже можно давать людям и побарствовать - сидя, да ещё и по целых два часа ":)
  • 18.11.2015 в 22:00
    Max Fancier
    Ценитель
    Интерьер не влечёт, блюда размерами не радуют, но ...иду, ибо:
    "Видели всё на этом свете мои глаза, но вернулись к вам, белые хризантемы... "(Басё)
  • 20.11.2015 в 16:33
    Мне очень понравились
    оценки 7-8-8
    "+" Вино 0 375
    фото мужчин-гостей.

Ваш комментарий