Рейтинг кафе

7.3

Хорошо
Рейтинг кафе

7.3

Хорошо
кухня 7.8
интерьер 7.5
сервис 6.7
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

кафе / ресторан

Отзыв о кафе «Entrée»

5.5
  • интерьер 8
  • кухня -
  • сервис 3

Осень особое время- много серого неба , предвкушение обычной грязищи и холодов, короче- погода настроения не дарит. Но если вы зашли в заведение , где никто из персонала не улыбнулся ни разу , то настроение станет еще хуже. Ну что же это такое ? Почему надо встречать с таким лицом , неужели это именно я не оставил в прошлый раз чаевых, нахамил, придрался к мелочам ? И где обычное здравствуйте от официанта? Не в лучший час зашел сюда , поэтому только напиток , чтобы не выглядеть смешно- зашел и вышел. И в ... - обедать. Глядишь там будет повеселей.

Комментарии

  • 13.09.2011 в 16:36
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Это отзыв?

    • 13.09.2011 в 21:59
      Ефим Борисович → Борис
      Гурман

      Это возмущение- какой же это ресторан , если он не создает положительных эмоций. За обслуживание деньги платим ?

  • 13.09.2011 в 16:50
    Бель Канто
    Ресторатор, Bel Canto

    Про Антре:

    Мне еще не попадалась в этом ресторане ни одна тарелка с плохо выполненной подачей и с невкусной едой. Кухня безупречна( кроме супа" дня"), с постоянным качеством. Про выпечку я вообще молчу- эклеры из Антре- это теперь мои первые враги: не есть невозможно, живу рядом. Соглашусь, обслуживание на удачу, интерьер под большим вопросом, но это не имеет никакого значения, если есть такие повара и такие кондитеры.

    • 13.09.2011 в 21:57
      Ефим Борисович → Бель Канто
      Гурман

      Как это не имеет? Давайте тогда попросим хозяев оставить только повара и уборщиц- посудомоек , остальное самообслуживание , чек и деньги - повар. При отличной кухне все довольны , но за едой к раздаче самому.

  • 14.09.2011 в 01:32
    Бель Канто
    Ресторатор, Bel Canto

    Когда ты в этом ресторане ждешь заказ, стены прямо скажем лично меня не бодрят, когда ты его(заказ) получаешь, все предыдущие ощущения снимаются , ты понимаешь, что очень вкусно и как бы извиняешь все минусы. Я люблю это место, уважаю местных поваров, все, что мне хочется там получить по гастрономическим ощущениям, я получаю втройне. Говорить здесь можно все подряд, а вот добиться такого уровня и постоянства исполнения- это большой труд.

    • 14.09.2011 в 09:17
      Ефим Борисович → Бель Канто
      Гурман

      Тем более нужно поменять или привести в рабочее состояние остальных , а то на одних фанатах кухни далеко не уедешь и большой труд не принесет больших успехов.

  • 14.09.2011 в 09:19

    А эклеры дело вкуса , мне, в Антре , они нравятся меньше , чем в Гарсоне.

  • 15.09.2011 в 19:33
    Бель Канто
    Ресторатор, Bel Canto

    Согласна с Вами, интерьер трогать не стоит, всем не угодишь, а обслуживание- это действительно ситуация решаемая, человека пожестче к рулю, и все придет в норму и необходимость, .... Про эклеры не говорите- это прямо наваждение какое-то, но Гарсоне попробую, чтобы уже или отпустило что ли, или накрыло с новой силой))))

Ваш комментарий