1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Достоевский Ф.М.»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Достоевский Ф.М.»
8.5
Отлично
8.5
Отлично

Отзыв о ресторане «Достоевский Ф.М.»

Tany
Tany написал(а) 14 ноября 2009 в 20:15
Участник1 отзыв 7
Кухня1
Интерьер8
Сервис1
3.3

Пару недель позвонили в 11.00 и заказали столик на 19.00, попросили приготовить под заказ настоящую гурьевскую кашу (в каком-то журнале была реклама, что в данном заведении готовят ее превосходно). В назначенное время, после 45-минутного ожидания, подошел шеф-повар и сказал, что приготовил кашу по ускоренному варианту. После этого нам торжественно подали простую манную кашу - размазню (кстати невкусную) с орехами и сухофруктами. Мы в шоке... Рассказываем друзьям и знакомым как свежий анекдот.

  • Анатоль
    Анатоль  → Tany 14 ноября 2009 в 22:37
    Гурман35 отзывов 4921

    А, что Вы хотели получить от каши? Комочки в осетрине? Все, что Вы описали -это анектод.

  • Aks
    Aks  → Tany 14 ноября 2009 в 23:42
    Ценитель13 отзывов 65

    Что-то меня руки не слушаются, простите. Не собиралась я ставить голос "против"...

  • Tany
    Tany  → Tany 15 ноября 2009 в 08:38
    Участник1 отзыв 7

    А, что Вы хотели получить от каши?
    Гурьевскую кашу я представляла следующим образом: с топленного молока (сливок) неоднократно снимают пенки, на оставшемся варят манную кашу, потом слоями вместе с орехами, карамелью, ягодами, фруктами выкладывают в форму и запекают. Следует заметить, что мое представление совпадало с рецептом шеф-повара данного ресторана в вышеупомянутой рекламе.

  • 21verst
    21verst  → Tany 15 ноября 2009 в 11:58
    Ресторатор, 21 верста3 отзыва 10

    Вы хотели анекдот писать или отзыв?

  • Юлька Туаич
    Юлька Туаич  → Tany 16 ноября 2009 в 19:57
    Новичок0 отзывов 0

    Я не понимаю почему все так скептически отнеслись к отзыву Tany! Я с ней полностью солидарна!
    Во-первых, если заказ сделали за несколько часов - почему повар такого кажется элитного ресторана не удосужился выполнить свои прямые обязанности?
    Во-вторых, мог бы и извиниться! Тем более, как я понимаю, Tany пришла только ради этой каши.
    В-третьих, каша должна соответствовать ее описанию в меню! Меню - официальный документ! И где же соответствие?
    Представьте себя на этом месте! Лично я бы рассказывала всем кому попало про эту безответственность повара! И про обыкновенную манную кашу вместо гурьевской по, между прочим, дорогим ценам!