Fiddler's Green — паб с авторскими напитками на Рубинштейна.
Внутри — историческая атмосфера портового кабака: барная стойка из тёмного дерева, мягкое освещение, множество старинных фотографий и табличек на стенах.
Здесь специализируются на алкоголе собственного производства: варят фруктовый пунш, грог — напиток из водки или рома, смешанный с горячей водой, кислый сиропообразный напиток «Шраб».
К еде тут особое отношение: каждый день в баре готовят только одно блюдо, так как шеф тратит на этот процесс полдня. Готовят, например, ирландское рагу с бараниной и фирменный бельгийский суп «Ватерзой» с рыбой, овощами и сливками.
