1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Гуси-Лебеди»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Гуси-Лебеди»
Ресторан «Гуси-Лебеди»
Адрес
ул. Гагаринская 16
 Чернышевская
Чернышевская

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:00
Откроется в 12:00
Ресторан
9.1
Идеально
9.1
Идеально

Отзыв о ресторане «Гуси-Лебеди»

Наталья
Наталья написала о ресторане «Гуси-Лебеди» 5 ноября 2017 в 21:44
Гурман
143 отзыва 1733
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7
колоритный яркий интерьер, учтивое обслуживание
неидеальный вкус блюд

Будучи в районе Чернышевской после театра, кстати вспомнила я про уютный ресторан на Гагаринской неподалеку от Академии Штиглица. Я помнила по отзывам и фото про куклу-купчиху с накрытым столом и самоваром, но всё равно немного опешила, увидев её - весь интерьер в купеческом стиле прекрасен (много приятных мелочей - тарелочки на стенах, салфетница с лебедями, чашка и чайник со знаменитой кустодиевской купчихой)- но с куклой, как мне кажется, уже перебор с уклоном в китч. Заведение небольшое, с 2 уютными залами, первый - более яркий и праздничный с панорамными окнами, изразцовой печью и барной стойкой. Второй - серьёзнее и спокойнее, с картинами и горкой с хрусталём.
Мы сели в первом зале, за соседним столом ужинала семья с маленькой дочкой, через полчаса пришла ещё компания с детьми - видимо, у семей этот ресторан пользуется популярностью благодаря детской комнате.
Муж заказал свиные рёбрышки с горошком и шпинатом. К сожалению, блюдо было неидеально - рёбрышки были банальны, обещанная глазурь почти не чувствовалась, самого мяса маловато, а шпинат был ощутимо пересолен. Хлебная корзина разочаровала - абсолютно обычные кусочки батона и ржаного хлеба.
Я же взяла ржаные пельмени с карпом - вкусные, плотные, приятные по текстуре - жаль, соуса к ним было маловато. На десерт попробовала мороженое из деревенского молока со сливками и ванилью - неплохое, натуральный вкус молока - да, но ощущались замороженные кристаллики воды, чего быть не должно.
Порадовали комплименты от ресторана - фирменный горячий морс с ягодами и меренги (упакованные с собой в крафтовые пакеты). Обслуживание ровное, приветливое. Но всё-таки определённые минусы в кухне есть, блюда обыденны, нет взрыва вкуса и восторга от заявленной купеческой кухни к сожалению.
ad2c248fb2e264e98e6e60b64af720ae4d82bc771c14580fd9d2df4d9486d674b1eaf8781023840fe24b9b9eac1df5e286a1f4964c48415296d3006dd60cf4f5ec266d4082af4192a17dc85579b0601b6fb49294ef4036972b2ea17a60a80a6a289456e6881740a95f2d2b3ec107e1395e83c9d3f85575ef2b2b50fa4428fa668eb7dbba2b446c841a58254eb56e8c50

7 комментариев

  • Наталья Заяц
    Наталья Заяц → Наталья 6 ноября 2017 в 19:34
    Гурман
    111 отзывов 2753
    Прочитала Ваш отзыв, решила другие глянуть. Смотрю, у Отца Натрия написано про чудесные ребра, лучшие в городе. О, думаю, что ж я это пропустила. Смотрю еще раз Ваш отзыв, а у Вас те же ребра (только горох другой) и совершенно иное впечатление. Вот ведь.
    • Наталья
      Наталья → Наталья Заяц 6 ноября 2017 в 19:42
      Гурман
      143 отзыва 1733
      Да-да, и я ведь тоже читала его отзыв перед посещением и советовала мужу брать их))) Дабы теперь реабилитировать это блюдо, планирую его отвести в известную рёберную, которые Вы настоятельно рекомендовали:))
      • Наталья Заяц
        Наталья Заяц → Наталья 6 ноября 2017 в 19:58
        Гурман
        111 отзывов 2753
        Ой, боюсь быть неправильно понятой, из всего "реберного", что посещала в последнее время, не рекомендовала бы ничего. В этом плане мой фаворит - Франк на Петроградской, но злые языки говорят, испортился. ((
      • Наталья Заяц
        Наталья Заяц → Наталья 6 ноября 2017 в 20:05
        Гурман
        111 отзывов 2753
        И еще, как ни странно, вполне приличные ребра были ... в Васаби. Летом как-то обедали там и попробовали. Вот уж неожиданность.
        • Наталья
          Наталья → Наталья Заяц 6 ноября 2017 в 20:25
          Гурман
          143 отзыва 1733
          И правда любопытно..сто лет там не была, удивляюсь, когда вижу в городе, как и Япошу - как они держатся, когда столько новых заведений с гораздо более интересным форматом открывается..)
  • Отец Натрий
    Отец Натрий → Наталья 6 ноября 2017 в 19:55
    Гурман
    100 отзывов 4881
    Дорогие мои дамы, сейчас, как показывает практика, даже монетные дворы разучились чеканить одинаковые монеты. Чего уж там говорить про [некоторых наших] рестораторов. Но печально однако, что планочка опускается, и очень надеюсь только, что в данном, изначально отличном месте, она не опустится до уровня своего "материнского" ресторана.