Рейтинг кулинарной школы

8.3

Рейтинг кулинарной школы

8.3

Отлично
Рейтинг кулинарной школы

8.3

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.5
сервис 8.3
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

кулинарная школа / ресторан

Заведение закрыто. Временно или навсегда.

Отзыв о кулинарной школе «Gusto»

9.3
  • интерьер 9
  • кухня 9
  • сервис 10

Такие восторженные отзывы о только что открывшемся ресторане, уважаемых мною рестоклабовцев - это что то необычное, поэтому срочно был организован повод для посещения ресторана Густо.

С трудом прорвавшиcь сквозь пробки в центре, собрав некоторое количество осадков за воротник и промочив ноги (по другому к ресторану по Дегтярной от парковки не пробраться) мы пробрались ко входу в "Банное" заведение.
Ресторан встретил нас пустым первым этажом и улыбающимся молодым человеком, принявшим нашу верхнюю одежду. Огляделись - приятный интерьер в светлых тонах, но мы все таки решили подняться на второй, так как по отзывам я поняла, что он поуютнее. Так и оказалось. Многолюдным его также назвать трудно - занята пара столиков, но это же только вторник. На столиках горят свечи, столы сервированы симпатичными приборами. Часть стен завешена фотографиями в рамках. Интерьер располагает к неторопливой трапезе.

Никаких королев я там не углядела, а вот юноши были вполне хороши - шустры и сообразительны, правда вопросов по винам мы им не задавали - руль помешал.
Падающий снег за окнами очень раззадоривает аппетит и, получив заказанную хлебную корзину, мы накинулись на нее с большим рвением. Особенно вкусно показалось с оливковым маслом, да с бальзамическим уксусом. За 150 рублей мы получили несколько разновидностей хлебобулочных изделий: хлебные палочки, пара теплых кусочков чиабаты с томатами, немного багета и несколько "крекеров". Хорошо, но я страсть как люблю черным хлебушком побаловаться, а вот он, как-то, не предусмотрен.
Весь день мечтала о Тыквенном супе, а в последний момент передумала и заказала Капуччино из белах грибов (350 рублей). Суп понравилось, особенно подача, но продолжаю мечтать о Тыквенном... Цезарь с курицей - великолепен и на свои 390 рубликов очень даже тянет. Тар-тар (440 рублей) вкусен до неприличия, жаль дали мало попробовать... На горячее, по своему обыкновению, муж заказал Карбонару (360 рублей) - неплохо, но едали повкуснее и одновременно подешевле. Пенне 4 сыра с трюфелями (390 рублей), очень рекомендованная нам официантом, хорошо, но не восхитительно.
Вот чувствовала, что на этом стоит остановиться, но все-таки заказала Чизкейк. Вкусно. Много. Понравился. Итог: я объелась ;-)

Ресторан стоящий, обязательно заглянем снова и уже таки познакомимся с энотекой.
Мелкие нюансы - в дамской комнате везде отсутствуют крючки и подставки под сумки. Неудобно руки мыть, приходится ридикюль на пол ставить, а это неэстетично.
В ресторане такого уровня, приятно было бы иметь на столе по приходу что-нибудь пожевать, типа оливок или крекеров, в качестве комплимента от заведения, но это я просто немного размечталась.

Комментарии

  • 11.11.2009 в 23:12
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Дорогая Птичка! Вот накрытый стол "на столе" и есть ДЛЯ ТОГО, что бы СРАЗУ, не ожидая кухню, попросить официанта Вам насыпать! Разумеется, за плату. У Императора все за деньги.

    • 11.11.2009 в 23:19
      Птичка → Борис
      Гурман

      А хочется душевности, хотя бы иллюзии что не все за денежки... Это ведь пустячок, практически ничего не стоящий ресторану, а гостям радость и удовольствие.

      • 11.11.2009 в 23:23
        Валера 888 → Птичка
        Гуру

        В Иль Грапполо, их же компании, ресторане, так и подавали, всегда были комплементом хорошие оливки.

      • 11.11.2009 в 23:24
        Борис → Птичка
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Пармезан за денежки, а оливки за коммунизЬм? Бесплатно только журналка SWN! Энджой!

        • 11.11.2009 в 23:29
          Птичка → Борис
          Гурман

          Между прочим, даже в заведении по игре Борис 1 и то выдали 3 оливки и это при их демократичных ценах...
          Я вообще искренне считаю, что хлебная тарелка должна быть комплиментом, причем везде. В ресторанах попроще и хлеб попроще, а чем круче ресторан, тем инереснее и разнообразнее тарелка.

          • 11.11.2009 в 23:30
            Павел Valois → Птичка
            Гурман

            Кто выдавал? Мне так ничего не дали :((((((((((((

            • 11.11.2009 в 23:33
              Птичка → Павел Valois
              Гурман

              Ууупс, а я это и в своем отзыве не отразила... Думала, что всем полагалось ;-)

              • 11.11.2009 в 23:35
                Павел Valois → Птичка
                Гурман

                А оливки-то были вкусные?

                • 11.11.2009 в 23:39
                  Борис → Павел Valois
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  ДА! Она съела ВСЕ наши оливки!

                  • 11.11.2009 в 23:43
                    Павел Valois → Борис
                    Гурман

                    А может они только девушкам полагались?

                    • 11.11.2009 в 23:52
                      JJenny → Павел Valois
                      Гурман

                      Ни фига не было

                      • 11.11.2009 в 23:54
                        Птичка → JJenny
                        Гурман

                        Эх, как я неловко запалилась... Язык мой - враг мой! Теперь меня все будут ненавидеть за 3 оливки ;-))

                      • 13.11.2009 в 13:26
                        baletik → JJenny
                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                        Поддерживаю!

                  • 11.11.2009 в 23:44
                    Птичка → Борис
                    Гурман

                    Злые Вы! Накинулись на бедненькую Птичечку... Оливки то были недурны, жирненькие с косточками, но только 3 штуки. Мне было мало ;-))

                    • 11.11.2009 в 23:54
                      Борис → Птичка
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      Я сидел, а две базарного вида дамы, заказали "принесите нам оливок со стола".
                      - Каких?, спросил официант Вася.
                      - А разных положите.
                      Не помню, в одну цену они или нет, в меню, но, он скривился, подумав, как будет вбивать в терминал, ничего не сказал и пошел "ложить". Дамы, не понимая СУТЬ начали ему кричать, "так много не кладите, нам столько не съесть". Такая картинка. Не знаю, что они получили в счете, но, поделом.

          • 11.11.2009 в 23:32
            Валера 888 → Птичка
            Гуру

            хлебная тарелка должна быть комплиментом, причем везде. В ресторанах попроще и хлеб попроще, а чем круче ресторан, тем инереснее и разнообразнее тарелка.

            Как в Америке?
            Там во всех без исключения ресторанах хлебная корзина и вода бесплатно.

            • 11.11.2009 в 23:33
              Борис → Валера 888
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Да, так и должно быть. Это нормально. ХК во всех, а вода что то типа 85%... Или я путаю..

              • 11.11.2009 в 23:37
                Валера 888 → Борис
                Гуру

                вода что то типа 85%... Или я путаю..
                В любом Ам ресторане сразу Басбой( разносчик воды) приносит стакан воды со льдом, без просьбы.

                • 11.11.2009 в 23:39
                  Птичка → Валера 888
                  Гурман

                  Но с другой стороны, и наливают ее из под крана. У нас тоже могут предложить, но ведь жить то хочется. Причем полноценно жить.

                  • 11.11.2009 в 23:46
                    Валера 888 → Птичка
                    Гуру

                    и наливают ее из под крана.
                    У них нет разницы из под крана такая же, как в бутылках, абсолютно все пьют такую воду.

                    • 11.11.2009 в 23:48
                      Птичка → Валера 888
                      Гурман

                      Да, вот она ресторану ничего и не стоит. А у нас то имеет какую то себестоимость. Такой аргумент приведет любой ресторатор.

                • 11.11.2009 в 23:40
                  prosto veter → Валера 888
                  Гурман

                  В "Кухне" водичка даром.

                  • 11.11.2009 в 23:41
                    Борис → prosto veter
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    И ЖЖР.

                    • 11.11.2009 в 23:52
                      Юлия И. → Борис
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      И в Гинтарасе. Со льдом и мятой:)

                      • 11.11.2009 в 23:55
                        Валера 888 → Юлия И.
                        Гуру

                        И в Гинтарасе. Со льдом и мятой:)
                        точно недавно пил, даже не подумал, что она бесплатная.

              • 11.11.2009 в 23:37
                Птичка → Борис
                Гурман

                Так и есть. Но вот зато у них по чаевым ожидания, в нашем понимании, зашкаливают.

                • 11.11.2009 в 23:42
                  Валера 888 → Птичка
                  Гуру

                  у них по чаевым ожидания, в нашем понимании, зашкаливают.
                  Там это строго, чаевые минимум 15%.

                  • 11.11.2009 в 23:44
                    Борис → Валера 888
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    А ждут 20.

                    • 11.11.2009 в 23:45
                      prosto veter → Борис
                      Гурман

                      А если дам 10, они, что - не возьмут? Типа обидятся?

                      • 11.11.2009 в 23:50
                        Валера 888 → prosto veter
                        Гуру

                        А если дам 10, они, что - не возьмут? Типа обидятся?
                        мой знакомый официант говорил, что в таких случаях они направляют администратора разобраться, который говорит что 15% это правило, но такое очень, очень редко бывает

                        • 11.11.2009 в 23:51
                          Птичка → Валера 888
                          Гурман

                          Значит нам не повезло - пока не дали 20%, которые они, кстати, в чек вбили, нас никто не выпускал...

                          • 11.11.2009 в 23:59
                            Валера 888 → Птичка
                            Гуру

                            пока не дали 20%,
                            Может в каких-то правило15% ав особенных 20%. Не помните как ваш ресторан назывался, мой знакомый работает в "ОНилс".

                            • 12.11.2009 в 00:02
                              Птичка → Валера 888
                              Гурман

                              Не помню, но друзья может и вспомнят - обязательно напишу.

                        • 11.11.2009 в 23:57
                          prosto veter → Валера 888
                          Гурман

                          Хотелось бы на это посмотреть! :)) Где это правило записано?
                          "Колхоз - дело добровольное!" А если мне не понравилось обслуживание?

                          • 12.11.2009 в 00:01
                            Птичка → prosto veter
                            Гурман

                            А это, как во многих ресторанах за банкет, вернее за обслуживание вбивают 10% и нравится - не нравится, а платить придется. Где мы это уже обсуждали, только тему не помню.

                            • 12.11.2009 в 00:05
                              prosto veter → Птичка
                              Гурман

                              Нет, ну там - это понятно, у них "чай" вбит в счет, хотя официанты все равно ждут ещё % 5-7 сверху, а у нас офики на зарплате.

                          • 12.11.2009 в 00:05
                            Валера 888 → prosto veter
                            Гуру

                            Где это правило записано?
                            Правило иногда записано в меню ресторана, особенно если больше чем 15%. А если не понравилось обслуживание нужно дать объяснение администратору.

                    • 11.11.2009 в 23:46
                      Птичка → Борис
                      Гурман

                      Вот - вот! Так накалолись на Манхеттене. Дали 10%, так там такой крик официант поднял... Типа у них ЗП вообще нет и живут они на чаевые. Прям пожалеть его захотелось.

                      • 12.11.2009 в 00:29
                        Катик → Птичка
                        Гурман

                        а жалеть не надо! у моей знакомой в соседней квартире живут 2 гея, оба официанты в хороших ресторанах, так они осилили вдвоем квартирку на Манхэттане купить, квартирка с 2 спальнями и балконом, в нормальном районе. Знакомая там снимает квартиру, купить пока такую не может, а работает аудитором, получив высшее образование в России и дополнив его MBA в Америке. А эти двое без какого-либо образования, кроме школы, вполне могут позволить себе такую квартирку.

                        • 12.11.2009 в 22:24
                          Птичка → Катик
                          Гурман

                          Прикольно! Чувствую пора махнуть на заработки ;-)) На самом деле ведь и у нас в солидных ресторанах официанты не бедствуют...

                          • 12.11.2009 в 22:26
                            Борис → Птичка
                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                            3-4 тыс. долл./мес. по собственным признаниям.

                            • 12.11.2009 в 22:27
                              Птичка → Борис
                              Гурман

                              Дяденька, а возьмите меня!!! Аааа...

                              • 12.11.2009 в 22:45
                                Борис → Птичка
                                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                В ресторане "Борис" и "Женушка" вакансий нет сейчас. Обратитесь в заведения из 10-ки не моей, а "Рестоклаба". Это там.

                            • 13.11.2009 в 17:00
                              Катик → Борис
                              Гурман

                              а в Москев и побольше в пафосных местах :))))

              • 12.11.2009 в 00:21
                Катик → Борис
                Гурман

                воду во всех, где была, приносят (в азиатских местах еще и зеленый чай бесплатно), а вот хлеб пару раз видела за символическую плату...

                • 12.11.2009 в 22:26
                  Птичка → Катик
                  Гурман

                  В Штатах хлеб практически везде нам приносили бесплатно, в Сингапуре чипсы и т.д. Кто чем богат - тем и делится, а у нас... ;-((

                  • 12.11.2009 в 23:30
                    Юлия И. → Птичка
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    Нефть и газ в качестве комплимента? Может лучше не надо?:)))

                    • 12.11.2009 в 23:37
                      Птичка → Юлия И.
                      Гурман

                      А с другой стороны, здесь чутка отсыпят, там и глядишь золотой запас страны у нас ;-)

                  • 13.11.2009 в 12:15
                    Валера 888 → Птичка
                    Гуру

                    нам приносили бесплатно, в Сингапуре чипсы
                    Сингапурские чипсы приносят бесплатно и у нас, в ресторане "Чопстик"- вкусные!

          • 11.11.2009 в 23:33
            Борис → Птичка
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Кто выдавал? Мне так ничего не дали :((((((((((((
            Вот если бы я знал, что такая творится несправедливость, я бы не **, а *. НЕНАВИЖУ, когда кому то дают, а другим нет. Людьми второго сорта ощущаешь. Или всем или никому!

            • 11.11.2009 в 23:35
              Птичка → Борис
              Гурман

              Кажется я разбудила зверя... Ну, это мне за неземную красоту видимо выдали ;-)

              • 11.11.2009 в 23:57
                JJenny → Птичка
                Гурман

                Не иначе. А с кого то же еще за уксус или масло, кажется, не помню точно, за что доплату брали...

          • 11.11.2009 в 23:35
            prosto veter → Птичка
            Гурман

            В "Монтенегро" ХК не включена в счет. А из последнего в Chin- Chin-е удивили. Муж заказал кило мандаринов ( у них они - деталь сервировки), в счет не включили.

  • 11.11.2009 в 23:38
    Павел Valois
    Гурман

    В Кларете, ХБ тоже в счет не включена. И подают красиво :))

    • 11.11.2009 в 23:39
      Павел Valois → Павел Valois
      Гурман

      ХК

      • 11.11.2009 в 23:41
        Птичка → Павел Valois
        Гурман

        Вот я и пишу, что хотелось бы это встречать у нас почаще и особенно в заведениях стоь высокого уровня, как Густо.

        • 11.11.2009 в 23:42
          Борис → Птичка
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Тем более, цены ТОЧНО позволяют. СЧ от 1700.

          • 11.11.2009 в 23:50
            Птичка → Борис
            Гурман

            Рада, что мое мнение поддержали профессионалы!

            • 11.11.2009 в 23:55
              Борис → Птичка
              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

              Раскрутим Императора на комплиментарные оливки. Завтра с плакатами Флеш Моб будет!

Ваш комментарий