6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Отзыв о кафе «Котлетное бюро»

Вит. Ничипорук
Вит. Ничипорук написал 15 февраля 2015 в 20:31
Ценитель7 отзывов 48
Кухня6
Интерьер5
Сервис6
5.7

Обычная столовая в интерьерах икея, открытая хипстерами неясно для кого. За 650 рублей получил обычный БЛ, которому красная цена 250. Видимо за "ресторанное обслуживание". Не хочу каркать, но имхо "выстрел в молоко".
- Для столовой адски дорого и нет линии раздачи. Работяги и планктон не придут
- Для кафе - столовская еда, скудное меню и нет романтики в стенах
- Для ресторана монопродукта - нет монопродукта. Котлетки в хипста-исполнении ну очень средние. Какая-нить баба маня из заводской столовой одной левой уделает местных котлет-мастеров.

Сервис "порадовал": Юные "повара" топают в верхней одежде и заснежанных чоботах через зал. Дама со шваброй трет пол под моими ногами во время еды в пустом зале, Официанты отчитывают друг друга и старательно полируют тряпкой соседние столы. Знаю, что такое практикуют в МакДО, когда гости засиживаются... но в пустом зале котлетной?!

Ребята, нельзя стать адвокатом, насмотревшись сериала "Закон и Порядок".
вы сэкономили на всем при открытии, зарядили ценнник и ждете гостей? Буду рад, если они будут, но есть сомнения...

  • Борис
    Борис  → Вит. Ничипорук 15 февраля 2015 в 20:46
    Гурман238 отзывов 4915

    И еще 50 Like. Столовая, с заказом и расчетом у стойки, на бумаженции меню, страшнейшее неуважение, в стремном окружении, по ценам хорошего кафе - кофе 100 рублей. Котлеты по 1200 кг, это конечно не стейк рибай в вибае, но люди, опомнитесь! Я могу есть все практически, но тут реально не смогла голова дать приказ остальному телу. Не смог.
    В 2009-2010 такое не могло бы претендовать на включение в каталог того РК. А сейчас - "лидер общественного мнения". Только "чайная ложка" проигрывает. По тому сайту я скучаю.

    • BigMacIndex
      BigMacIndex  → Борис 15 февраля 2015 в 21:02
      Ценитель0 отзывов 345

      Неужели такая фигня?

      • Борис
        Борис  → BigMacIndex 15 февраля 2015 в 21:09
        Гурман238 отзывов 4915

        Я не ел. Возможно, это симфония вкуса я бы оргазмировал многократно, но здравый смысл для меня выше. Если я не вижу для себя возможности принять в себя пищу тут или из этих рук, прохожу мимо. Так же было с Обед-Буфетом. Я не против фри-фло, но когда насильно вручают поднос или отказывают пустить без него, это место, в котором я не куплю даже закрытую бутылку воды - стошнит. Можно повесить портрет Гитлера во вкусном ресторане, можно написать в меню какую то пошлость, которая меня заденет - все, стоп.

        • Вит. Ничипорук
          Вит. Ничипорук  → Борис 15 февраля 2015 в 21:14
          Ценитель7 отзывов 48

          Я думал, Боря всеядный, а вот оказывается где ахилесова пята нашего гастрометра - в кроссовок new balance упрятана!! )) Не пошел в горло "котлет ди студентозо" ))

          • povarac
            povarac  → Вит. Ничипорук 15 февраля 2015 в 22:27
            Ценитель8 отзывов 162

            "котлет ди студентозо" это не плохо. Это другой формат, одна котлетбл 50 рублей и гарнир 30 на выбор. Чай и кофе по 40-50 и компот за 30:)

            • Борис
              Борис  → povarac 15 февраля 2015 в 23:06
              Гурман238 отзывов 4915

              К сожалению, это возможно не при аренде на Среднем ВО, а в кафе на 15 метрах в институте Студиозо.

        • kotletnoe
          kotletnoe  → Борис 16 февраля 2015 в 01:02
          Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

          Мы работаем над собой, надеемся, что в ближайшее время мы добьемся вашего восприятия, и, вы сможете открыть для себя снова нашего шеф-повара Александра Таратухина.

        • Nakhapet
          Nakhapet  → Борис 16 февраля 2015 в 10:11
          Новичок0 отзывов 0

          Борис, Вы один такой! Вас боязно приглашать в гости, будете оргазмировать, не дай Бог...может даже многократно.. Хотя вот и портрет Додика сняли уже, эх. Думали туда повесить Вашу однозвездовую бумаженцию, а не, хотя у меня уже одна где то в Хельсинкибаре валяется..ладно, пишите обязательно, интересно так пишите)

          • Борис
            Борис  → Nakhapet 19 февраля 2015 в 13:13
            Гурман238 отзывов 4915

            Спасиб.
            В Хельсинки баре была идея и воплощение, отличие от других, от сотен баров, про него можно было рассказывать, за него не стыдно не Владельцам, ни мне за *. Сей объект не несет ни одной характеристики, про него нельзя слепить ничего. Поэтому, интересно не получится. Поэтому и валяется. Если нет гордости, как в Хельсинкибаре, то и выражается это в каментах, в котлетках, в пюре и вывеске. И разумеется, в хамоватой манере анонимки-два дня регистрации: когда возразить нечего по существу, в ход идет насмешка и уничижение. Признак бессилия. Как в детском саду.

            • Mystérieuse
              Mystérieuse  → Борис 19 февраля 2015 в 13:26
              Ценитель3 отзыва 140

              А еще такое поведение можно трактовать так: Не хотят люди перед Вами объясняться (оправдываться): Ну выплескивают это как умеют: Вам-то какая разница? Выбирает все равно потребитель: Не понравятся их котлеты, не будут их есть и закроются они как многие в последнее время

              • Борис
                Борис  → Mystérieuse 19 февраля 2015 в 14:15
                Гурман238 отзывов 4915

                Мне - никакой. Мне лишь здравый смысл и здоровье важно. Иногда, мне кажется, что хитрый сайт каждому показывает свой вариант дискуссии, настолько нелогичны линейки каментов. Вы пишите

                Не хотят люди перед Вами объясняться (оправдываться):
                Что довольно странно, если учесть
                Борис, Вы один такой! Вас боязно приглашать в гости, будете оргазмировать, не дай Бог...может даже многократно.. Хотя вот и портрет Додика сняли уже, эх. Думали туда повесить Вашу однозвездовую бумаженцию, а не, хотя у меня уже одна где то в Хельсинкибаре валяется..ладно, пишите обязательно, интересно так пишите)
                Так хотят и строчат, вон сколько слов, все внимание зацикливая и объясняясь или все же "не хотят"? Решите и тогда сразу сообщите свое мнение по моей разнице.
                Спасибо.

                • Mystérieuse
                  Mystérieuse  → Борис 19 февраля 2015 в 14:51
                  Ценитель3 отзыва 140

                  Так все уже давно решено: Дрязги в RC-болоте для некоторых это один из шансов привлечь к себе внимание: Вот только дискутировать на этом сайте не с кем: Беседа ради беседы уже многим надоела: В принципе двигать сайт ленивыми обсуждениями как бы о чем-то, но по сути ни о чем?: Здоровье - тут супер: Респект Вам - тогда Вам прямо в Министерство здравоохранения надо: Здравый смысл - ну так остальные не глупее Вас (надеюсь, очень надеюсь): Как-нибудь сами смысл найдут или его отсутствие для себя.

                  • Еленочка Щукина
                    Еленочка Щукина  → Mystérieuse 19 февраля 2015 в 15:17
                    Ценитель0 отзывов 67

                    эх, деточка::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
                    ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
                    умение напечатать :::::::::::::::::::::::::::::::::: 62 комментария :::::::::::::
                    из которых понятно десяток фраз::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
                    респект ВАМ!

                    • Mystérieuse
                      Mystérieuse  → Еленочка Щукина 19 февраля 2015 в 15:32
                      Ценитель3 отзыва 140

                      Упс, а Вы постарайтесь мозги включить сами: И все каменты будут понятными: Не респект Вам

            • kotletnoe
              kotletnoe  → Борис 19 февраля 2015 в 13:33
              Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

              Ну, мы-то ничем не отличаемся от сотен других котлетных города.

              • Еленочка Щукина
                Еленочка Щукина  → kotletnoe 19 февраля 2015 в 14:10
                Ценитель0 отзывов 67

                Котлеты есть в меню многих ресторанов и кафе города.
                я не вернусь , потому что у вас всего лишь обычные котлеты.Повторюсь, они нормальные, не сухие и не жидкие. А "экзотику" лично я есть не буду.

        • Еленочка Щукина
          Еленочка Щукина  → Борис 19 февраля 2015 в 13:40
          Ценитель0 отзывов 67

          Борис, а можно объяснить, а что так сильно оттолкнуло?
          Не понял, поднос помешал достичь оргазма?


          Можно повесить портрет Гитлера во вкусном ресторане, можно написать в меню какую то пошлость, которая меня заденет - все, стоп.


          Согласен, некоторые "шутки " не приму категорически.

          • Борис
            Борис  → Еленочка Щукина 19 февраля 2015 в 14:35
            Гурман238 отзывов 4915

            Все форматы хороши. Если они выдержаны. Торговля подлинными и прекрасными сумками LV на развале у метро - фи. Форма торговли - формат - ЦЕНЫ, качество. Если нет соответствия, я не смогу найти точку равновесия. Бистро - у стойки котлет взял, ВИДЯ ИХ, соизмеряя с ценой, расплатился и пошел хавать. ЧЕСТНО и дельно. Тут, по бумажке меню, стоя перед Девушками надо выбрать, расплатиться (не верят?) и идти ждать. Зачем? Унижать, как в банке, где заставляют сгибаться в окошко и ждать, пока Принцесса "программа виснет"? Есть официантки - сложно положить листик на каждый стол, СПОКОЙНО, сидя, сделать выбор? Ок. Для меня, где заказ у стойки, страшно дорого, и пусть не спорят - для бистро или кафе, недорого - 100 рублей кофе. Если заказ у стойки, то он должен быть по нормальному меню, а не по бумажке, брошенной на стойку. И такого много. Поднос не мешает достичь оргазма. Поднос с фуагра мешает. Поднос с кофе за 100 мешает. Тут, кстати, НЕТ ПОДНОСА. А быть должен. Это и есть диссонанс. Это к теме "обуждателей" и их представлений об объекте. Например, первая ин-фа была столь неверной. что я решил - МЕЧТА! Домашнее кафе, построенное на одном блюде, уютное, теплое, где приятно посидеть. НЕ ЗАБЕГАЛОВКА В САМОЙ неудачной форме. И время не экономишь, и цены не выигрыш, и формат провален.
            Я ЗА ПЕРЕДЕЛКУ в котлетное кафе. "Утепление" интерьера, работу за столами, повышение цен на 20%, снижении цены на кофе до 45.

            • Еленочка Щукина
              Еленочка Щукина  → Борис 19 февраля 2015 в 14:47
              Ценитель0 отзывов 67

              Вот теперь понял, спасибо.

            • kotletnoe
              kotletnoe  → Борис 19 февраля 2015 в 15:05
              Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

              Отличный пример мнения без посещения.
              У нас можно заказывать как у стойки, так и сидя за столиком. Сентенция про кофе не понятна, объясните подоходчивее. Поднос, кстати, есть.
              Над "утеплением" работаем, обживаемся, посетители вносят свою лепту в интерьер.

              • Еленочка Щукина
                Еленочка Щукина  → kotletnoe 19 февраля 2015 в 15:42
                Ценитель0 отзывов 67

                В МЖНТ , в первом книжном зале кофе 45 руб.
                Ничего фантастического
                Согласен с Борисом

                Я ЗА............снижении цены на кофе до 45.

              • Борис
                Борис  → kotletnoe 19 февраля 2015 в 18:06
                Гурман238 отзывов 4915

                Не врите. Я зашел и ДВА раза переспросил, как делается заказ "Мне именно тут стоять?". Никто не предложил ВАРИАНТЫ. Или ДАЖЕ присесть с листочком, что лежит за стойкой. Начинаю терять последние капли уважения.

                • kotletnoe
                  kotletnoe  → Борис 20 февраля 2015 в 03:21
                  Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

                  Вы же сказали, что даже воду в бутылке не купите в подобном месте.
                  А вообще, предлагают, так что сами не врите.

                  • Борис
                    Борис  → kotletnoe 20 февраля 2015 в 10:11
                    Гурман238 отзывов 4915

                    Вам предлагают, гостям нет. Вы не гость, просыпайтесь.

                • Александр III
                  Александр III  → Борис 20 февраля 2015 в 10:29
                  Лишен доступа к сайту39 отзывов 200

                  Я лично пришёл, сразу сел. Мне принесли листок упаковочной советской бумаги ( где только взяли, хотя уже пора , наверно ) , на котором стёрлась половина букв меню ... Я попросил- принесли новое , где букв было побольше..

            • Еленочка Щукина
              Еленочка Щукина  → Борис 19 февраля 2015 в 15:07
              Ценитель0 отзывов 67

              И я не видел подноса, даже подумал что их убрали.

            • Еленочка Щукина
              Еленочка Щукина  → Борис 19 февраля 2015 в 15:35
              Ценитель0 отзывов 67

              с Вашей помощью сформулировал для себя.
              Пока забегаловка в УДАЧНОй форме, а хотелось бы хорошего семейного уютного кафе.

        • Еленочка Щукина
          Еленочка Щукина  → Борис 19 февраля 2015 в 13:44
          Ценитель0 отзывов 67

          Один из самых провокационных комментариев во всех обсуждениях /обзоре редакции, отзывах/

      • Misanthrope
        Misanthrope  → BigMacIndex 15 февраля 2015 в 22:59
        Ценитель0 отзывов 120

        Бггг)))

        • Elvira Ria
          Elvira Ria  → Misanthrope 15 февраля 2015 в 23:15
          Гурман294 отзыва 9932

          Бггг)))
          А кто-то решил, что мы ниче не понимаем в колбасных обрезках))

    • Вит. Ничипорук
      Вит. Ничипорук  → Борис 15 февраля 2015 в 21:07
      Ценитель7 отзывов 48

      Новые времена - без бороды и шляпы ты и не пацан вовсе!

  • Olga Efremenko
    Olga Efremenko  → Вит. Ничипорук 15 февраля 2015 в 20:49
    Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 0

    Обычный бизнес ланч в Котлетном бюро стоит 250 и 350 рублей. На 650 рублей можно купить 7 - 10 котлет, в зависимости от цены. Бизнес ланчи каждый день по будням с 12 до 16. Есть спец предложение для студентов, еще дешевле

  • Вит. Ничипорук
    Вит. Ничипорук  → Вит. Ничипорук 15 февраля 2015 в 21:03
    Ценитель7 отзывов 48

    Я был в обеденое время и никаких БЛ не видел. На 650 рублей вы накушаете: простенький куриный супчик в небольшой плошке, небольшой овощной салатик, две куриных котлетки с пюре, компот и пара сухих булочек.

    Для сравнения, сходите в пряности и радости на белинского - там за 350 рублей такой БЛ, который вам и в страшном хипста сне не приснится...

    • Борис
      Борис  → Вит. Ничипорук 15 февраля 2015 в 21:10
      Гурман238 отзывов 4915

      Подтверждаю, нет БЛ днем в будни. И объявлений нет про него.

      • Ефим Борисович
        Ефим Борисович  → Борис 16 февраля 2015 в 23:27
        Гурман6 отзывов 162

        Все по - честному : разбитое стекло , дряхлая штукатурка , скрещенные приборы и быстро уходящий вдаль Борис ... Это ль не предостережение !

    • Nakhapet
      Nakhapet  → Вит. Ничипорук 16 февраля 2015 в 00:05
      Новичок0 отзывов 0

      Не видел, не значит нет..

      • BigMacIndex
        BigMacIndex  → Nakhapet 16 февраля 2015 в 01:32
        Ценитель0 отзывов 345

        У нас культурный форум.
        Даже обращение "Вы" участники пишут с большой буквы.
        И если Вы негласный представитель кафе, то не совсем прикольно вести себя как чмо.

  • kotletnoe
    kotletnoe  → Вит. Ничипорук 15 февраля 2015 в 23:46
    Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

    Спасибо за отзыв.
    Сразу хочу отметить, что озвученный вами набор стоит 494 руб (порция супа 300 г), а вы увеличили сумму чека на 30%..

    • kotletnoe
      kotletnoe  → kotletnoe 15 февраля 2015 в 23:51
      Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

      Сорри, салат еще 119 руб, итого 613 руб.

      • Mystérieuse
        Mystérieuse  → kotletnoe 16 февраля 2015 в 00:00
        Ценитель3 отзыва 140

        Да ладно Вам копейки считать: Обстановочка интерьерчика нормальная, не хуже чем у других: Вот только постоянные клиенты вряд ли будут, по крайней мере я сомневаюсь, что будут - невозможно все время есть только котлеты.

        • BigMacIndex
          BigMacIndex  → Mystérieuse 16 февраля 2015 в 00:02
          Ценитель0 отзывов 345

          Неужели здравая мысль?
          Бегать каждый/через день котлеты есть, с салатиком?

          • Mystérieuse
            Mystérieuse  → BigMacIndex 16 февраля 2015 в 00:16
            Ценитель3 отзыва 140

            Наряду с основным меню в будние дни, конечно, предлагаем обеды - они состоят из пунктов основного меню, однако в комплексе получается куда выгодней. Есть особое предложение для студентов и школьников.

            К слову, очень ждем семьи с детьми любых возрастов - готовим так, чтобы детям можно было кушать все, что мы предлагаем, а также по желанию родителей можем быстро менять рецептуру под особенности вкуса ребенка».

            Сгодиться под семейное?: P.S. Надо еще кого-нибудь заслать на проверку быстроты смены рецептуры

            • kotletnoe
              kotletnoe  → Mystérieuse 16 февраля 2015 в 00:22
              Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

              В этом материале несколько восторженно дана информация, не думаю, что будем менять рецептуры "на ходу", скорее всего, Мария хотела сказать, что мы будем добавлять диетические котлеты и расширять меню.

          • kotletnoe
            kotletnoe  → BigMacIndex 16 февраля 2015 в 00:17
            Представитель, Котлетное бюро0 отзывов 2

            Для нас "постоянный клиент" - тот, кто заходит хотя бы раз в неделю.

  • Nakhapet
    Nakhapet  → Вит. Ничипорук 16 февраля 2015 в 00:09
    Новичок0 отзывов 0

    Прикольно все начинают свои умные эпистолярные изыски- я не был, я не ел, я не видел. Вы смешные. Продолжайте трололо)

  • эллипс
    эллипс  → Вит. Ничипорук 16 февраля 2015 в 21:16
    Ценитель0 отзывов 15

    Так, еще один отзыв от знатного рестоклабера

    Вы наконец-то наскребли 553 руб. на отзыв на рестоклабе после шестилетнего перерыва?

    ПОЛНАЯ И БЕЗОГОВОРОЧНАЯ ПОБЕДА КОТЛЕТНОГО БЮРО!
    Поздравляю, ребята!

  • Еленочка Щукина
    Еленочка Щукина  → Вит. Ничипорук 19 февраля 2015 в 13:23
    Ценитель0 отзывов 67

    янет ох как тянет, на предмет обсуждения на сайте
    Котлеты ел , говорю уверенно - нормальные котлеты, не жидкие, не сухие.
    Мясорубкам гуд
    Капустке не гуд.
    Посещение не повторю, котлеты как котлеты, дома их ем.