Когда хочется устриц и других морских деликатесов мы идем в La Perla. А знаете ли вы что ранее этот ресторан назывался Матросская тишина, и это было так давно. А кухня по прежнему на уровне. Устрицы всегда свежайшие, будьте уверены вам никогда не предложат уставшие экземпляры, и моллюски, и рыбу подадут именно так как нужно, и всегда очень вкусно. Вот и 28 ноября после прекрасного Шнитке в исполнении губернаторского оркестра мы заскочили под закрытие ресторана поесть морепродуктов. Осьминог в теплом салате нежный, правильно соленый, в прекрасной компании зелени и теплого картофеля, нужно брать, вкусно. Сезонный моллюск спизула мы попросили бланшировать, вышло прекрасно, плотная вкусная текстура, стоит пробовать непременно. Ризотто с морскими гребешками идеально в сочетании с лимонной цедрой. И жареный гребешок со спаржей, вкусно приготовленной, в соусе Шампань быль хорош! Мои непременные рекомендации. Есть морепродукты и свежайшие устрицы сюда.