Ресторан Lamb подготовил новое меню на лето со свежими фруктами, яркими вкусовыми сочетаниями и неизменно эстетичной подачей.

Летняя новинка — салат с атлантическими креветками и сицилийскими апельсинами с цитрусовым соусом — необычное сочетание нежных сладких нот креветок и приятной освежающей кислинки апельсинов, дополненных лёгким соусом.

Предлагаем обязательно попробовать самое популярное петербургское блюдо — сочную ароматную шаверму в тонком армянском лаваше, со свежими овощами и соусом айоли на выбор с фермерским цыпленком или катумским ягненком.

Любители классики оценят из горячего фирменный строганов из катумского ягненка с белыми грибами и картофельным пюре.

Среди холодных закусок представлены две сезонные новинки: паштет из фермерского кролика с вареньем из айвы, сливочным маслом и пшеничными тостами, а также буррата-хинкали с зеленой аджикой, сезонными томатами и соусом песто.

На десерт — суп из дикой вишни с черешней и сливочным пломбиром и сладкий калмыцкий арбуз — идеальный перекус в жаркий день.

Освежающие спешлы в богатой коктейльной карте: гранатовый или маракуйя мохито, неизменно беллини и апероль спритц или оранж, огуречный или классический джин-тоник, манговый коблер, дынный физз и базиликовый смеш.

Представлены и безалкогольные коктейли: яркий незабываемый бамбл, бодрящие эспрессо-тоник и матча-эспрессо.

Наслаждайтесь свежими и вкусными блюдами, которые оставят яркие воспоминания и создадут незабываемую атмосферу тепла и уюта.

С нетерпением ждём вас, Lamb ❤️