1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Макаронники»
Рейтинг ресторана

7.1

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.1

Хорошо
кухня 6.9
интерьер 8.0
сервис 6.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан / пиццерия
Макаронники

О ресторане «Макаронники»

Все параметры Скрыть параметры

«Макаронники» работают на крыше бизнес-центра «Арена Холл» с 2010 года. За это время ресторанный проект успел полюбиться жителям и гостям города. «Макаронники» — ресторан под куполом. Он состоит из стеклянной полусферы, которая работает и зимой, и огромной террасы, которая вмещает около 300 человек. Получается, что зимой — это небольшое заведение с атмосферой уюта и тепла.

Постоянные гости ресторана любят бывать здесь именно в холодное время года. Зато с наступлением тепла «Макаронники» превращаются в летнюю площадку с гамаками под открытым небом, где с удовольствием проводят время горожане и туристы. С террасы ресторана открывается панорамный вид на центр города. Отсюда виден золоченый купол Исаакиевского собора, пестрые купола храма Спаса-на-Крови, гранитные берега Невы, стадион «Петровский», совсем близко можно рассмотреть трехъярусную колокольню Князь-Владимирского собора, построенного по проекту Ринальди; и, конечно, петербургские крыши. А еще «Макаронники» — одна из лучших локаций в городе для того, чтобы провожать закаты.

Бессменному бренд-шефу и совладельцу ресторана Денису Сутормину совместно с шеф-поваром Сергеем Ивановым удалось поставить качественную итальянскую кухню, где есть как классические, так и авторские позиции. В «Макаронники» регулярно приезжает на гастроли шеф-консультант из Италии — Андреа Дольчиотти. На родине повар владеет собственным ресторанчиком в Риме и готовит даже для двора Папы Римского, а в России составляет специальные меню для «Макаронников». Андреа не использует в готовке поваренную соль — только морскую. Секрет успеха его блюд — это сочетание сладкого, соленого, хрустящего и специй. А еще итальянский повар рекомендует пробовать блюда таким образом, чтобы на вилку попали сразу все ингредиенты — только тогда можно почувствовать целостный вкус блюда. В меню найдутся привычные позиции вроде цезаря и пиццы «Маргариты», также здесь большой раздел паст, но гордостью заведения являются десерты — на протяжении нескольких лет неизменными хитами остаются ганаш из цветной капусты и чизкейк из горгонзолы. Многие специально едут в «Макаронники», чтобы попробовать эти удивительные авторские блюда. Каждые две недели меню обновляется: вводятся новые сезонные позиции, уходят непопулярные, появляются блюда от шеф-повара.


По будням здесь проходят деловые обеды — в дневное время заведение предлагает скидку 15% на все меню. По вечерам «Макаронники» — это семейный ресторан с романтической атмосферой. Сюда стоит идти, чтобы попробовать авторскую итальянскую кухню, выпить бокал вина и насладиться видом на северный город.

развернуть

Последние отзывы:

  • 6.7
    • интерьер 6
    • кухня 6
    • сервис 8
    • Питерское небо, базиликовое вино, девушка (официантка)
    • Скромный ассортимент бокальных позиций. Человека с картой у турникетов надо отдельно отпозиционировать - "Вас встретит наш человек..."

    Встречались здесь осенью с одногруппниками - думали пить и смотреть на родной факультет. Факультет видно только если тянуть шею с террасы (ждем лета), но базиликовое вино, которое я потягивал в ожидании моих непунктуальных друзей, мне запомнилось. Случилась давеча встреча в родных краях, необходимость обеда, нахлынули воспоминания. И вот - я стою один у турникета.Лифт с выдержками из меню - хорошо ли к нему относятся жители офисных пространств БЦ, которым 15% обеденная скидка не кажется ...далее

  • 10
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 10
    • вкусная еда
    • нет

    Отличный сервис, вкусная паста и десерты. Любим макаронники и ждем летааааа, лучшая крыша в городе.

  • 10
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 10
    • вкусно и уютно
    • нет

    Были всей семьей на Масленичной неделе в Макаронниках. Наши дети не могли остановиться! «Мама, хочу еще блины!!!» - эту фразу от них я слышала несколько раз. Блинчики действительно были очень вкусными, говорю как домохозяйка со стажем , часто готовящая блины! Хотелось бы отметить еще интерьер ресторана, все так уютно и со вкусом. Детишкам приглянулась девушка, которая обслуживала наш столик Очень дружелюбная и шустрая оказалась, за это еще один плюсик ресторану. В следующий раз пойдем всей ...далее

  • 9.0
    • интерьер 10
    • кухня 10
    • сервис 7
    • Лучше один раз увидеть и навсегда полюбить!)
    • Нет

    Одно из любимых летних заведений! Из за большого количества посетителей, летом всегда медленное обслуживание. Но из за того что мы любим посидеть в хорошую погоду на сведём воздуха, то нас это особо не расстраивает. Кухня супер. Спасибо!)

  • 9.3
    • интерьер 9
    • кухня 9
    • сервис 10
    • Сервис, кухня
    • их нет

    Хочу выразить благодарность сомелье Надежде, которая помогла определиться с вином и рассказала так много интересного о производстве и сортах винограда, теперь захотелось капнуть в эту тему поглубже. Вдохновила!

Последние обсуждения:

  • Запись о ресторане «Макаронники»

    Перенесено из отзывов, см. правила сайта

    Забронировали столик, пока ехали, стояли в пробке, позвонили администратору, чтобы предупредить, что задерживаемся, на что нам ответили "хорошо", приезжаем через 20 минут, а там вывеска: " закрыто, корпоратив", объясняем им ситуацию, на что отвечают : " с вами никто не разговаривал по телефону" а бронировали в честь дня рождения за две недели )