1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Макаронники»
Макаронники
Ресторан
7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
пр. Добролюбова 16 корп. 2
Спортивная
Спортивная

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 00:00
Сегодня до 00:00

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Телефон заведения

«Макаронники» работают на крыше бизнес-центра «Арена Холл» с 2010 года. За это время ресторанный проект успел полюбиться жителям и гостям города. «Макаронники» — ресторан под куполом. Он состоит из стеклянной полусферы, которая работает и зимой, и огромной террасы, которая вмещает около 300 человек. Получается, что зимой — это небольшое заведение с атмосферой уюта и тепла.

Постоянные гости ресторана любят бывать здесь именно в холодное время года. Зато с наступлением тепла «Макаронники» превращаются в летнюю площадку с гамаками под открытым небом, где с удовольствием проводят время горожане и туристы. С террасы ресторана открывается панорамный вид на центр города. Отсюда виден золоченый купол Исаакиевского собора, пестрые купола храма Спаса-на-Крови, гранитные берега Невы, стадион «Петровский», совсем близко можно рассмотреть трехъярусную колокольню Князь-Владимирского собора, построенного по проекту Ринальди; и, конечно, петербургские крыши. А еще «Макаронники» — одна из лучших локаций в городе для того, чтобы провожать закаты.

Бессменному бренд-шефу и совладельцу ресторана Денису Сутормину совместно с шеф-поваром Сергеем Ивановым удалось поставить качественную итальянскую кухню, где есть как классические, так и авторские позиции. В «Макаронники» регулярно приезжает на гастроли шеф-консультант из Италии — Андреа Дольчиотти. На родине повар владеет собственным ресторанчиком в Риме и готовит даже для двора Папы Римского, а в России составляет специальные меню для «Макаронников». Андреа не использует в готовке поваренную соль — только морскую. Секрет успеха его блюд — это сочетание сладкого, соленого, хрустящего и специй. А еще итальянский повар рекомендует пробовать блюда таким образом, чтобы на вилку попали сразу все ингредиенты — только тогда можно почувствовать целостный вкус блюда. В меню найдутся привычные позиции вроде цезаря и пиццы «Маргариты», также здесь большой раздел паст, но гордостью заведения являются десерты — на протяжении нескольких лет неизменными хитами остаются ганаш из цветной капусты и чизкейк из горгонзолы. Многие специально едут в «Макаронники», чтобы попробовать эти удивительные авторские блюда. Каждые две недели меню обновляется: вводятся новые сезонные позиции, уходят непопулярные, появляются блюда от шеф-повара.


По будням здесь проходят деловые обеды — в дневное время заведение предлагает скидку 15% на все меню. По вечерам «Макаронники» — это семейный ресторан с романтической атмосферой. Сюда стоит идти, чтобы попробовать авторскую итальянскую кухню, выпить бокал вина и насладиться видом на северный город.

Закуски и салаты

Закуска из лосося со сметаной, мармеладом из каркаде и чипсами из риса450 
Закуска из лосося со сметаной, мармеладом из каркаде и чипсами из риса450 
Тар-тар из говядины с мороженым из горчицы590 
Тар-тар из говядины с мороженым из горчицы590 

Супы и горячие блюда

Филе трески с тыквенным муссом и зеленым луком 2590 
Филе трески с тыквенным муссом и зеленым луком 2590 
Цыпленок с крамблом из сицилийских оливок и майонезом из сладкого перца 2520 
Цыпленок с крамблом из сицилийских оливок и майонезом из сладкого перца 2520 

Десерты

Лимонный ганаш с темным шоколадом и меренгой 1350 
Лимонный ганаш с темным шоколадом и меренгой 1350 
Чиз-Кейк из сыра горгонзола со сладкой свеклой390 
Чиз-Кейк из сыра горгонзола со сладкой свеклой390 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Макаронники»

Всего 101 отзыв о ресторане «Макаронники»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.2
7.0
Кухня
8.0
Интерьер
6.7
Сервис
66Положительных
22Нейтральных
13Негативных
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Понравилось все
    нет
    Ходим сюда с подругами часто и будем ходить, пока этот ресторан существует. Сложно найти место с похожей атмосферой, вкусной едой и диджеем прямо на крыше.
  • Кухня6
    Интерьер10
    Сервис10
    8.7
    Там офигенно! Свободно как-то, ну как на пляже или за городом. Да! вот как на даче! Ощущение отрыва от обычной жизни. Лежишь в гамаке с бокалом на полу, чайки рядом, в куполах Владимирского собора. Это супер.
    Порции не русские, тарелка большая а на ней кот плакал. Но у наших ресторанов всегда так.
    _NIK6528-01.jpeg
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусная еда
    нету
    Обслуживание на пятерку с плюсом. Все официанты нарядные, опрятные, вежливые, знают свое дело. Нам были порекомендованы блюда от римского шефа (карбонара по-римски, тар-тар из тунца и авторские десерты). Все блюда до одного необычные, очень сочные и аппетитные. С крыши ресторана открывается отличный панорамный вид на город.
  • Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Вкусно готовят
    нет
    Очень рекомендую домашнюю пасту в макаронниках. Особенного внимания стоит талиателле с белыми грибами, черные фетучелле с креваетками и шпеком и, конечно, талиолини с креветками и цуккини. Паста правильно сварена, аль денте, много ароматного соуса, начинки, порции не маленькие. К слову, здесь также безупречный сервис и разумные цены.
  • Кухня5
    Интерьер5
    Сервис5
    5.0
    можно вполне качественно поесть, не боясь отравиться; почти всегда есть свободные столики; хороший вид с крыши
    невыносимо душно; еда не вызывает восторгов; обслуживание долгое и более чем прохладное
    Сев за отзыв, я все думала, как расставить оценки. Плохие ставить не за что. Хорошие, пожалуй, тоже. Пусть будут средние - хотя ставила я их без восторга. Наверное, все потому, что когда-то, несколько лет назад, мне здесь нравилось. Нравилось сидеть на крыше и наслаждаться ветерком (не таким как сегодня, конечно), нравились десерты, пиццы, напитки, нравилась атмосфера... Может, конечно, я была не сильно искушенной в выборе мест. Но воспоминания были ничего так. Например, в воспоминаниях не прослеживалась невыносимая духота внутри стеклянного аквариума, в котором приходилось сидеть в связи с чудной летней погодой. Наверное, ветер, дождь и град за стеклом должны были психологически убеждать меня в том, что вокруг меня много воздуха. К сожалению или к счастью, но я не столь внушаема. Воздуха было мало! Очень мало! Конечно, иногда я грущу о канувшей в Лету Российской Империи, но как-то не испытываю желания становиться барышней, которая при любом удобном случае падает в обморок, как это ...далее

Представитель «Макаронники»Задайте вопрос представителю ресторана

Elena Nosova
Представитель, Макаронники
Elena Nosova
Представитель, Макаронники