1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Макаронники»
Макаронники
Ресторан
7.1
Хорошо
7.1
Хорошо

Телефон заведения

Адрес
пр. Добролюбова 16 корп. 2
 Спортивная
Спортивная

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 23:30
Откроется в 12:00

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Телефон заведения

Заказ столика в ресторане «Макаронники»

Позвоните напрямую в ресторан

«Макаронники» работают на крыше бизнес-центра «Арена Холл» с 2010 года. За это время ресторанный проект успел полюбиться жителям и гостям города. «Макаронники» — ресторан под куполом. Он состоит из стеклянной полусферы, которая работает и зимой, и огромной террасы, которая вмещает около 300 человек. Получается, что зимой — это небольшое заведение с атмосферой уюта и тепла.

Постоянные гости ресторана любят бывать здесь именно в холодное время года. Зато с наступлением тепла «Макаронники» превращаются в летнюю площадку с гамаками под открытым небом, где с удовольствием проводят время горожане и туристы. С террасы ресторана открывается панорамный вид на центр города. Отсюда виден золоченый купол Исаакиевского собора, пестрые купола храма Спаса-на-Крови, гранитные берега Невы, стадион «Петровский», совсем близко можно рассмотреть трехъярусную колокольню Князь-Владимирского собора, построенного по проекту Ринальди; и, конечно, петербургские крыши. А еще «Макаронники» — одна из лучших локаций в городе для того, чтобы провожать закаты.

Бессменному бренд-шефу и совладельцу ресторана Денису Сутормину совместно с шеф-поваром Сергеем Ивановым удалось поставить качественную итальянскую кухню, где есть как классические, так и авторские позиции. В «Макаронники» регулярно приезжает на гастроли шеф-консультант из Италии — Андреа Дольчиотти. На родине повар владеет собственным ресторанчиком в Риме и готовит даже для двора Папы Римского, а в России составляет специальные меню для «Макаронников». Андреа не использует в готовке поваренную соль — только морскую. Секрет успеха его блюд — это сочетание сладкого, соленого, хрустящего и специй. А еще итальянский повар рекомендует пробовать блюда таким образом, чтобы на вилку попали сразу все ингредиенты — только тогда можно почувствовать целостный вкус блюда. В меню найдутся привычные позиции вроде цезаря и пиццы «Маргариты», также здесь большой раздел паст, но гордостью заведения являются десерты — на протяжении нескольких лет неизменными хитами остаются ганаш из цветной капусты и чизкейк из горгонзолы. Многие специально едут в «Макаронники», чтобы попробовать эти удивительные авторские блюда. Каждые две недели меню обновляется: вводятся новые сезонные позиции, уходят непопулярные, появляются блюда от шеф-повара.


По будням здесь проходят деловые обеды — в дневное время заведение предлагает скидку 15% на все меню. По вечерам «Макаронники» — это семейный ресторан с романтической атмосферой. Сюда стоит идти, чтобы попробовать авторскую итальянскую кухню, выпить бокал вина и насладиться видом на северный город.

Закуски и салаты

Брускетта с тыквой и сыром качиорикотта160 
Брускетта с тыквой и сыром качиорикотта160 
Салат с куриной печенью, шпинатом и сыром пекорино460 
Салат с куриной печенью, шпинатом и сыром пекорино460 
Панцанелла с сибассом, спонжем из томатов, жареными каперсами и сыром страчателла640 
Панцанелла с сибассом, спонжем из томатов, жареными каперсами и сыром страчателла640 

Супы и горячие блюда

Треска с меренгой из грибов, пудрой из пармы, сметаной и орехом макадамия570 
Треска с меренгой из грибов, пудрой из пармы, сметаной и орехом макадамия570 
Гричиа с трюфельной пастой и сыром пекорино820 
Гричиа с трюфельной пастой и сыром пекорино820 
Осьминог с брокколи, тыквой и чернилами каракатицы930 
Осьминог с брокколи, тыквой и чернилами каракатицы930 

Десерты

«Соттобоско» с ягодным сорбетом360 
«Соттобоско» с ягодным сорбетом360 
Кокос в трех консистенциях с манговым соусом380 
Кокос в трех консистенциях с манговым соусом380 
Тарт татен с яблоками в карамели и хрустящими спегетти из риса390 
Тарт татен с яблоками в карамели и хрустящими спегетти из риса390 

СпецпредложенияСпецпредложения ресторана «Макаронники»

Всего 112 отзывов о ресторане «Макаронники»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.1
6.9
Кухня
7.9
Интерьер
6.5
Сервис
72Положительных
24Нейтральных
16Негативных
  • Кухня7
    Интерьер10
    Сервис2
    6.3
    Интерьер, панорама
    Сервис
    Вид, гамаки и т.д. смягчают посещение ресторана.Начну с более приятных вещей и оценок. Кухня -пицца с козьим сыром (650 руб) отлично, все в меру, вкусно, томатный суп с морепродуктами, вкусно. Карбонара настолько "не о чем", что даже оторопели, для такого ресторана...это позорненько. Теперь сервис. Когда не умеют, но стараются,всегда можно закрыть глаза на какие то промахи, а когда безразлично относятся к гостям, а соответственно и к своему ресторану, это беда.
  • Кухня3
    Интерьер8
    Сервис6
    5.7
    Панорамный вид
    Коктейльная карта, обслуживание, отсутствие раздельной оплаты счета
    F28611CA-AA92-4FF4-B08A-CE7FA41887CA.jpeg Панорамный вид и терраса замечательные, но еда (в особенности коктейли) и обслуживание оставляет желать лучшее. Заказав продвигаемый рестораном Апероль, невозможно разочаровалась: соотношение льда к напитку 70/30, спустя пять минут пить эту воду было невозможно. Бычьи щёки не спасает и соус, довольно пресные, мороженое с соленой карамелью настолько солёное, что буквально кристаллики чувствуют на языке. Первая девочка-официантка была довольно мила, вторая же, выслушав мою справедливую критику с просьбой передать все это бармену, грубо оборонялась, аргументируя тем, что так положено и вообще нормально. Прийти разве только ради вида. К тому же, нельзя оплатить счёт раздельно двумя картами, только если напополам.
  • Кухня9
    Интерьер10
    Сервис9
    9.3
    панорамный вид
    нет
    Великолепный вид на город, с террасы ресторана. Повезло с погодой - это усилило впечатление.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Еда
    К сожалению, из-за строк вокруг вид с крыши не очень. Но это временно
    Хорошее место. Заходили пообедать. Еда вкусная.
  • Кухня2
    Интерьер5
    Сервис1
    2.7
    Крыша
    Отвратительный сервис
    Обманули в счете, добавив лишнюю позицию! Думали, что ошибка, но оказалось, что просто сервис в этом ресторане хуже чем в шаверменной или столовой! Ситуация: Заказали карбонару, официантка не сочла нужным сообщить, что она жутко острая, перченая, что, как известно всем, не свойственно для карбонары, кроме того об остроте блюда предупреждают даже в ресторанах тайской, к примеру, кухни, где все по определению острое. Есть ее было невозможно, попросили переделать. Официантка молча забрала, через минут 30 нам принесли новую карбонару, ок, сносно, есть можно. Но главным сюрпризом стал счет! Нам включили в него две карбонары! К сожалению, мы имели глупость сначала оплатить счет, и лишь потом заметили "ошибку". Вернуть деньги нам отказались, со словами "это ваши проблемы, что она для вас острая". Ребят, Макаронники, вы серьезно?:) Больше сюда ни ногой!
  • Кухня
    Интерьер5
    Сервис1
    3.0
    Расположение
    Сервис
    Испорченный вечер в день рождения супруги. После 20-ти минутного ожидания,при минимальной загрузке ресторана, подошёл официант и встал как статуя:не здравствуйте,не добрый вечер. Трижды заказав разные блюда,их не оказалось в меню. Формулировка была такова-"всё съели вчера" Считаю у ресторана такого уровня и сервис и обслуживание должно быть иное... Разочарование. Ушли.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис7
    7.7
    Большой выбор блюд из морепродуктов и рыбы. Неожиданные сочетания вкусов и основа блюд.
    Неторопливое обслуживание. Для тех кто спешит немного неудобно.
    Ресторан «Макаронники» выбрал заказчик для обсуждения проекта. Чтобы совместить приятное с полезным. Совмещение однозначно удалось)) Итальянская кухня сама по себе чудесна, а когда есть неожиданные варианты, вроде пиццы с осьминогами или лососем, так вообще класс. Персонал улыбчивый, вежливый, может слегка медлительный, но мы точно не спешили никуда. Размер порций как раз для малоежек вроде меня. Помещается всё прекрасно) Я люблю рыбу и морепродукты во всех вариациях. Осьминог с бататом был пальчики оближешь. И мороженое «Солёная карамель» мммм какая вкусность. Будете в районе «Спортивной», загляните в «Макаронники», посетите вкусный итальянский уголок))
  • Кухня9
    Интерьер9
    Сервис6
    8.0
    Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
    Кухня
    Обслуживание.
    Ресторан вроде неплохой, да и кухня вкусная, но вот вам бы обслуживание подтянуть, хотя бы на 8-ку. Спасибо за понимание.
  • Кухня3
    Интерьер3
    Сервис1
    2.3
    Возможно тут красиво летом, когда работает летняя терраса
    Сервис - отвратительный!
    Отвратительный сервис в данном заведении! Сегодня зашли с подругой пообедать. Хостес - по идее, первое лицо Ресторана, встречающее гостей! Очень неприветливая девушка. С большим нежеланием проводила нас до столика. Ладно. Проехали. Дальше больше. Официант - еще более неприветливая. Швырнула, именно швырнула тарелки нам на стол и ушла! Не пожелав даже приятного аппетита. Видела нашу реакцию )), но не отреагировала никак. Я хотела уйти сразу же, настроение пропало. Подружка остановила, не хотела чтобы мы испортили этим негативным событием хороший день. Точно так же был брошен счёт в конце. Без каких-либо слов, вопросов как мы будем оплачивать, все ли понравилось (это, видимо, вообще немыслимый вопрос в данном заведении) и т.д. Просто кинула счёт на край стола. Смотрите камеры, администрация! Сегодня 21 ноября с 13.30 до 14.40. Мне вообще непонятно что «это» было.... я очень часто посещаю рестораны различного уровня. Такое я встретила первый раз. Полное непонимание, что ...далее
    • Makaronniki
      Официальный ответ
      Makaronniki  → Ольга 24 ноября 2017 в 17:15
      Представитель заведения
      Спасибо большое за ваш отзыв! Пожалуйста, примите наши извинения за испорченный обед. Всей командой ресторана мы тщательно разобрали случившуюся ситуацию. Виновные наказаны. Свяжитесь с нами, пожалуйста, по электронной почте. Надеемся нам представится шанс принести свои извинения лично. Будем очень признательны!

      С уважением, Мария Мороз
      artmakaronniki@gmail.com
      PR-менеджер ресторана "Макаронники"
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис8
    8.7
    Кухня, вид, обслуживание
    При бронировании нужно оставить залог
    Очень вкусная кухня, сколько кушали ни разу не было косяков по блюдам, все чисто, аккуратно и вкусно. Приятная атмосфера
    • Makaronniki
      Официальный ответ
      Makaronniki  → Константин 24 ноября 2017 в 17:18
      Представитель заведения
      Большое спасибо за чудесный отзыв! Нам всегда важно получать обратную связь от наших гостей! Ждём в гости снова!

Представитель «Макаронники»Задайте вопрос представителю ресторана

Носова Елена
Представитель заведения
Носова Елена
Представитель заведения