Ресторан «Maximilian Brauhaus»
Адрес
ул. Савушкина 141
 Старая Деревня
 Черная Речка
 Старая Деревня

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вт: 12:00 — 00:00
  • Ср–Чт: 12:00 — 02:00
  • Пт–Сб: 12:00 — 04:00
  • Вс: 12:00 — 00:00
Откроется в 12:00

Кухня

европейская, австрийская, баварская, смешанная
европейская, австрийская
и ещё 2 кухни
Ресторан
7.2
Хорошо
7.2
Хорошо

Отзыв о ресторане «Maximilian Brauhaus»

Mostovoi
Mostovoi написал о ресторане «Maximilian Brauhaus» 24 февраля 2010 в 12:11
Ценитель10 отзывов 132
Кухня8
Интерьер7
Сервис7
7.3

Довелось мне в День Защитника Отечества оказаться в районе Меркурия на ул. Савушкина. Этот район я знаю не очень хорошо, но приятель уверенно повел меня в Максимилиан - его любимое местное заведение. Решено.
Поднимаемся по лестнице вверх, заходим. Нас встречает девушка в традиционном баварском наряде, предлагает пройти в гардероб этажом ниже. Спускаемся вниз - толпа людей с номерками и верхней одеждой толпится в пространстве 3 на 3 метра. Кто-то просит дать ему достать из своей куртки очки, на что гардеробщица, женщина лет 50, громко заявляет ему, что "сначала сдающие одежду, потом все остальные". В общем выглядело это все довольно забавно, учитывая количество народа и близость гардероба к туалетам.
Поднимаемся наверх - девушка с короткой стрижкой спрашивает какой нам предпочтительнее зал. Получив ответ, что мы не курим, нас сажают на втором этаже в курящей зоне. Ладно, вокруг нас два пустых стола, дыма нет. Делаем скидку на 23 февраля - в зале весь персонал носится как угорелый. Видимо поэтому официантка подошла минут через 10 (надо сказать, что девушка была очень приятной).
Заказ был следующий:

Говяжий бульон с блинчиками (120 руб) - обычный бульон, в который полосками были нарезаны блинчики. На самом деле блинчики - я проверил! Неплохо.
Тюрингские сосиски (260 руб) - две длинные сосиски, подаются с тушеной капустой и картофелем. Тоже неплохо.
Хлебная корзина (100р) - здесь 3-4 вида хлеба. Конек в том, что подается корзина с маслом и свиным шмальцем (по сути это жидкое сало), весьма оригинально.
Что касается пива, то на выбор в Максимилиане 4 вида - светлое, темное, пшеничное и фруктовое. Цена 150 рублей за 0.5. Попробовал пшеничное и светлое. Вообще я очень скептически отношусь к новым заведениям, которые предлагают свое пиво. Но тут я был очень приятно удивлен. Пиво действительно свежее и вкусное. Я мог такого ожидать конечно, но не за 150 рублей. В общем тут 10 баллов из 10.
Приятель ел греческий салат (понравилось) и куриные сосиски (не понравилось).
В 20-00 в заведении на первом этаже началась шоу-программа с заезженными шутками 20-летней давности, громко орущей девушкой-ведущей, и солдатскими байками. Я был бы не так против если бы это происходило чуть потише, ибо даже на 2 этаже из динамиков были слышны попытки девушки развеселить толпу. Ну да ладно, праздник есть праздник.
Небольшой постскриптум. Я читал предыдущий большой отзыв про корпоратив, который был испорчен кавказцами в длинных майках. Кавказцев я там не заметил, ну то есть их вообще там не было среди персонала.
Место очень и очень недурное. Если бы оно находилось поближе к центру, я бы был там частым гостем. В Максимилиан еще вернусь, хотя бы ради пива - оно тут в порядке.

  • Борис
    Борис  → Mostovoi 24 февраля 2010 в 15:51
    Гурман238 отзывов 5177

    Вот и я... Место вроде не выдающееся, но, в таком месте, и с такой суммой факторов... И минусят было много год назад... А все равно "очень рекомендую" получается. Магия какая то есть...

  • Vladi
    Vladi  → Mostovoi 24 февраля 2010 в 17:14
    Гурман5 отзывов 261

    Наверное это амтмосфера.....вы там гость...

    интересное местечко)))

    может центр пагубно влияет на хорошие рестораны???

  • FBDV
    FBDV  → Mostovoi 24 февраля 2010 в 17:54
    Ценитель6 отзывов 56

    Я вот не раз посещал сие заведение, всё как-то стороной меня обходили "невкусности" и прочие штучки) На меня производят впечатления элементы пивоварни и большие площади) Прям сейчас бы там оказался с удовольствием)

  • CHIEF
    CHIEF  → Mostovoi 27 февраля 2010 в 11:34
    Шеф-повар0 отзывов 0

    Часто захожу,ибо мне это место по вкусу! А гадероб подкачал,согласен! И не смотря на это-рекомендую и сам посещаю! Летом там вообще супер!)))

  • Irina_kirina
    Irina_kirina  → Mostovoi 26 марта 2013 в 16:35
    Новичок1 отзыв 1

    Посетили с друзьями данное заведение в Купчино, открылось недавно, с целью пообщаться за кружечкой хорошего пива. Столик забронировали заранее, спросили, не будет ли мешать живая музыка, получили ответ: нет, ну что вы. Поначалу понравилось все: интересный интерьер, меню, пиво. Официанты в баварских нарядах. Все принесли быстро, все вкусно, цены реальные, пиво хорошее. Но потом началась "живая музыка" и разговор прекратился, очень громко, совсем не слышно собеседника. За соседними столиками народ тоже заскучал. Пришлось быстренько допить пиво и уходить: ну не для того мы пришли, чтобы слушать классику рок-музыки (спасибо, что не шансон) в любительском исполнении! А когда официантка "забыла" сдачу, настроение совсем испортилось. Видимо не доросли еще до Баварии и Чехии. А сюда лучше в будни и днем.