Отзыв о ресторане «Mozzarella Bar»
Пару раз была в ресторане "проездом" на кофе с десертом. Вчерашним вечером до дороге домой после усиленной тренировки мы с другом соблазнились заехать на что-нибудь легкое для меня и содержательное для друга. Поскольку был поздний вечер припарковались без проблем, да и в дневное время в радиусе 150 метров место найти можно. Встречают всегда доброжелательно, официанты вежливы и внимательны. В итоге "что-нибудь легкое" обернулось дыней с пармской ветчиной для меня, салатом Цезарь, спагетти Карбонара, чизкейком, чай с мятой и американо. Более потрясающей ветчины с дыней я не ела нигде!!!!!!! Она великолепна!! Сочная дыня, тонкая тающая ветчина....Мой друг -ценитель цезаря сообщил, что он вполне неплох, из чего я могла понять, что салат действительно хорош). Вилка стянутых мной спагетти трепета во мне не вызвала, так, спагетти, соус, ветчина, сырок, ничего особенного...Чизкейк обычный, немного суховат.
Дизайн интерьера кажется слишком сдержанным, глаз особо ничего не радует, взгляд не цепляет, но при этом обстановка вполне теплая и располагающая.
Чек вызвал легкое недоумение вот в чем: цена дыни с ветчиной по чеку и цена того же блюда по меню отличалась, 395 против 245 не в нашу пользу. По закрывающимся после ужина глазам моего друга я понимала, что ему это не особо интересно, но администратора я все таки позвала. После минутного анализа чека и меню в закромах, девушка приносит другое меню и говорит, что "попалось меню с опечаткой" и нам готовы уменьшить итог чека на стоимость чая...
Мило улыбнувшись, мы покинули заведение.
Я придирчива к сервису и принципиальна в подобных вопросах, но наверное было хорошее настроение или это все пармская ветчина с дыней, но впечатления от проведенного вечера в ресторане только хорошие!
а дыня с ветчиной в основном меню была или на листочке? я периодически бываю в "моцарелле" на ПС, но не помню, чтобы она была в меню
А за что 9, если куня суховата, трепета не вызывает????
Только за то что они купили нормальную парму и дыню???цезарь помог)
Галина, а во многих ли заведениях подают нормальную парму с дыней?)) Мне, к сожалению раньше не встречались.
карбонара тоже не везде даже обычная, то ветчина сухариками, то соус пересоленныйСогласна!)
А мне кажется, что подача меню с недействующими ценами - серьёзный просчёт в сервисе. Не на 9.
Оценки не в дружбе с отзывом. Рука дрогнула?
И никогда не ешьте дыню в комбинациях с любыми продуктами - она всегда требует паузу после еды и монопоглощения, берегите здоровье.
Вы хотите сказать, что дыня с ветчиной плохо уживаются?
По вкусу - великолепно, но по влиянию на перистальтику - тихий ужас!
Дыни и арбузы, как все фрукты, перевариваются в кишечнике, а не в желудке, где они задерживаются всего на несколько минут. Однако если их употреблять с другой пищей, требующей слюнного или желудочного пищеварения, то они, «застревая» в желудке, быстро разлагаются , начинают бродить, образют очень много газов. Отсюда — строгий закон: дыни и арбузы есть отдельно от других продуктов и не в промежутках между приемами пищи, вся очередная еда должна состоять только из дыни или арбуза.А как же модные повара - не зная об этом, миксуют?
У меня есть масса знакомых с жуткими симптомами желудочно-кишечных расстройств, мужественно глотающих активный уголь лопатами, так как кушали и кушают "модные" суши и прочую псевдояпонскую дрянь, а совместимость продуктов - это удел диетологов, а не поваров, клиент решает для себя сам - отведать дыньки с пармой и прочих миксов, восторгаться минут 15, а потом весь остаток дня п@пкой тарахтеть или пересилить себя и поесть только гречневой каши. За все надо платить в этой жизни.
Какая Вы мудрая там, в своем родовом...
Скучал.Я всегда незримо на сайте, выжидаю в тайне, я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю что Борис спасет ресторанный мир!) Так что не скучайте, Роман!
С чем Вы не согласны?
спасибо, буду остерегаться дыни впредь)9 за кухню без трепета, 9 за сервис с непонятками - меня и остальных читателей начинают терзать смутные сомнения.
нигде в нашем городе у меня не случался припадок удовольствия от ресторанной еды, поэтому в данном заведении считаю кухню достойной.
В плане обслуживания претензий нет к персоналу, в плане просчета, соглашусь, может и погорячилась с 9..Уже лучше, давайте под моим "прессингом" еще эти циферки подвигаем)
Загляните в себя и еще раз прогоните ситуацию - вдруг захочется все-таки пересмотреть оценки? А?