1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Пивная кружка»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Пивная кружка»
Ресторан «Пивная кружка»
Адрес
ул. Генерала Хазова 8 а

Средний чек

750  (без напитков)
750  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 14:00 — 02:00
Откроется в 14:00

Кухня

европейская, итальянская, японская, мексиканская, смешанная
европейская, итальянская
и ещё 3 кухни
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Пивная кружка»

Роман
Роман написал 25 марта 2010 в 10:25
Ценитель58 отзывов 1922
Кухня9
Интерьер6
Сервис9
8.0

Гостье из «солнечного Дилижана» захотелось корюшки. Той самой, что пахнет огурцом. И которой, судя по всему, еще нет в уличной продаже.
Неглубокие маркетинговые исследования привели сюда, в Пушкинскую ПК, где уже 3 недели идет фестиваль этой рыбы.
Улица Генерала Хазова, по меркам СПб – спальник. Правда, 4-х-этажный, кирпичный, и если бы не привычный сарайно-верандовый рай на балконах, смотрелся бы вполне по-прибалтийски.
Вот в таком вот «кирпичике», деля территорию с разномастными экономическими субъектами, и обитает Кружка.
Зал один, имеет пеналообразную (вытянутую) форму, расстановка столов не приватная, проходная. Нам повезло попасть в одну из 4-х камерных зон, отделенных по образу плацкартного купе деревянными щитами. Поэтому, ни телетрансляция, ни движение в барной зоне в поле зрения не попадали. Не отвлекает, плюс.
Для затравки взяли пиво - Хугарден (для друга), Тиммерманс (вишневое – для дамы), Баклер (для извозчика) - и ассорти из корюшки (500 руб.) – жареную, маринованную, сыровяленую и копченую. Рыбешка вся разнокалиберная. Где-то по одной-две, где-то с горсть получилось на брата/сестру. Гостья сказала, что, конечно, отметилась, но ожидала чего-то большего, сравнивала продукт с дальневосточной мойвой, искала специфической «огурцовости». Может, это Ленинградский миф? Не знаю, не потребитель сей легенды, мне сложно дать оценку. Скажем так, приобщился.
Отмечу хорошую подачу (ели руками) – керамический тазик с водой и лимоном, обернутый льняным полотенцем, плюс 5-6 влажных салфеток с цитрусовой отдушкой.
Ну а дальше душа захотела чего-то посерьезнее и понеслась:
- шеф-салат (270 руб.),
- салат с куриной печенью (190 руб.),
- баранина Чакапули (400 руб.),
- говяжьи щеки (450 руб.) с цветной капустой (90 руб.),
- колбаса жареная с луком собственного приготовления (310 руб.).
Из вышесъеденного (или цельнотянутого) рекомендую абсолютно все.
В шефе были чеддер, вяленые помидоры, черри, струганная бастурма и микс из салатных листьев под оливковым маслом. Умеренно остро и пикантно. Вариация на тему Цезаря. Встретились, правда, подвядшие листья латука (если не ошибся с опознанием).
Баранина – мелко нарезанные куски в керамической плошке, обильно залитые соусом из какого-то безумно дерзкого набора трав. Мягкость необычайная, вкус сложносочиненный, но сугубо положительный.
Щеки (клюнул на название) - это вообще шедевральная вещь. Вид печеный, а нутро паровое. Выпросил состав соуса при подаче - сообщено под секретом, обещал молчать, как партизан. Скажу лишь, что в одной орбите с бараньими яйцами :-)
Колбаски хорошо начесночены, структура отчетливо мясная, не рыхлая.
Обслуживание – одно из самых лучших, что я встречал за время своих заметок.
Игра в обе руки – молодой человек и девушка – абсолютно не смущали, наоборот, дополняли друг друга.
Выделю лишь один прокол – обещанное третье пиво за счет заведения так и не прибыло, хотя, признАю, было бы лишним. Вопрос лишь в том, что мы вообще не знали об этом спецпредложении, и эта мелочь прошла бы незамеченной, но тогда зачем было о нем говорить и не исполнить ритуал?
Поэтому позволю себе с десятки за сервис скинуть балл.
Итог. Чтобы вкусно и сравнительно недорого поесть в Пушкине, не обязательно искать что-то в районе дворцов и парков. Да, демократичное окружение, но тем зачетнее кухня!

  • Ivan Ivanovich
    Ivan Ivanovich  → Роман 25 марта 2010 в 11:03
    Гурман32 отзыва 1004

    Оноре Вы наш де Бальзакушка. Подсадили на свои рассказы о городской жизни. Скучал не надо больше держать такую паузу.

  • Эльдар
    Эльдар  → Роман 25 марта 2010 в 14:03
    Гурман18 отзывов 1282

    Спасибо за отзыв, вкусно написанно, самому щёк захотелось, поеду на обед!!!
    Обязательно покажу отзыв управляющему и персоналу.

    • Роман
      Роман  → Эльдар 25 марта 2010 в 14:15
      Ценитель58 отзывов 1922

      Щеки - хит.
      Спасибо ребятам, их совет.

      • Эльдар
        Эльдар  → Роман 25 марта 2010 в 16:10
        Гурман18 отзывов 1282

        Очень вкусные щёки ещё в "Адмиралтействе"!

        • Роман
          Роман  → Эльдар 25 марта 2010 в 16:15
          Ценитель58 отзывов 1922

          Я вчера сделал рекламку и ему, когда водил гостей в парк. Сам парк и дворец сейчас производят удручающее впечатление.

          • Эльдар
            Эльдар  → Роман 25 марта 2010 в 16:19
            Гурман18 отзывов 1282

            в парке сейчас только на "вёслах"!!!

            • Роман
              Роман  → Эльдар 25 марта 2010 в 16:22
              Ценитель58 отзывов 1922

              Даже не по этой причине. Дворец с изнанки весь в обертке, фасад убитый, сугробы вдоль фасада метра 3. Лестница у Камерона тоже в починке.

              • Эльдар
                Эльдар  → Роман 25 марта 2010 в 16:33
                Гурман18 отзывов 1282

                готовятся к 300-т летию!

  • Эльдар
    Эльдар  → Роман 25 марта 2010 в 14:06
    Гурман18 отзывов 1282

    искала специфической «огурцовости»

    эта "огурцовость" ярко выражена у свежей рыбёшки!

    • Роман
      Роман  → Эльдар 25 марта 2010 в 14:13
      Ценитель58 отзывов 1922

      Вот-вот. "Иди на запах" (С) :-))

      • Эльдар
        Эльдар  → Роман 14 апреля 2010 в 14:48
        Гурман18 отзывов 1282

        Завтра можно к нам прийти и попасть в Мексику!
        по меню:
        Эмпанадас
        Фаршированые красные острые перцы
        Полло Пиканте
        Салат Тако с курицей
        Салат Тако с говядиной
        и третья Tequila Sierra в подарок!

        • Роман
          Роман  → Эльдар 14 апреля 2010 в 15:02
          Ценитель58 отзывов 1922

          Только завтра? )

          • Эльдар
            Эльдар  → Роман 14 апреля 2010 в 15:04
            Гурман18 отзывов 1282

            Пока планируем оставщиеся 3 четверга апреля!

            • Роман
              Роман  → Эльдар 14 апреля 2010 в 15:30
              Ценитель58 отзывов 1922

              Ох. Не бережете Вы городских, Юрий Венедиктович (С)

              • Эльдар
                Эльдар  → Роман 14 апреля 2010 в 16:09
                Гурман18 отзывов 1282

                весна!