Отзыв о банкетном зале «Provence Гранд»

Мы отмечали свадьбу в банкетном зале Прованс, в количестве 38 человек, меню было за 1900рублей, длительность банкета 6 часов.
. На стадии подготовки были как сомнения, минусы, так и положительные моменты:
Сначала про минусы:
- Использование активной акустики, только предоставляемой банкетным залом, при этом за отдельную плату (непонятно зачем так сделано, почему бы эту стоимость не включить в стандартное обслуживаение)
- Во время банкета было слегка душно, но вопрос решился увеличением мощности вентиляции
Сомнения при подготовке банкета:
- Порции за 1900руб. будет недостаточно, в результате в конце еще осталось что забрать с собой
- Мало официантов, обговаривалось что будет 1 человек + 1 на подхвате, думали мало, в итоге оказалось, что на 38 человек этого вполне хватает
То, что понравилось:
- Администрация банкетного зала заинтересована в клиенте и хочет решить возникающие проблемы
- Нет никаких дополнительных заморочек с оплатой за всякие мелочи типа лопаток для торта, возможность украшения итд, все обслуживание входит в стоимость, исключение только аудиоаппаратура, о чем написано выше
- Добрые, приветливые официанты
- Везде чисто, нет никакой грязи, посторонних запахов
- Еда вкусная, все блюда очень понравились
- Не было никаких проблем со своими фруктами, банкетный зал все помыл, почистил, выставил на столы
- Есть отдельная комнатка, где могут "отдохнуть" "уставшие" дети)
- Достаточное количество места для конкурсов, танцев и всего остального, при таком количестве людей, очень даже просторно

Хотелось бы пожелать дальнейшего перспективного развития банкетному залу)