9.0
Идеально
9.0
Идеально

Отзыв о ресторане «Русский ампир»

93961
93961 написал 12 марта 2015 в 17:15
Гурман102 отзыва 1212
Кухня6
Интерьер9
Сервис9
8.0

Плюсы очевидны, никогда не будет народа, официант, сомелье только Ваши. Интерьер, по которому закатывают глаза, как раз спорный, картины, фарфор, мебель из карельской березы и стекло, а-ля венецианское, безусловно очень дороги, но новодел, хотя и сделано на заказ и с хорошим вкусом. Сравнивать с другими заведениями нельзя, но что отличительное, ощущение, что все очень свежее, как будто только от производителя. Когда сравнивают с музеем, то наверное от внутренней восторженности, нет запаха истории и солидной пошарпанности, вообщем то это наш российский извив, во всем мире, даже антиквариат не восстанавливают до исходного состояния. Обслуживание с претензией на светскость, доброжелательное и достойное, для меня главное, что бы предупредительное и ненавязчивое, но это как раз дело вкуса. Удалось попробовать, в стол из соображений экономии, салат строгановский, салат имени мстислава леопольдовича, и сибирскую коллекцию закусок. Напоминает дегустационный сет в ресторане устремленном к звездам. Если удалось завернуть в такой, то полное повторение по виду, размеру и частично вкусу, намеки на молекулярность, но без утраты корней и скреп. У меня всегда возникало чувство легкого обмана, ознакомительно немного, и ничего в рецепторах не взорвалось, как при первом знакомстве рыбой соль или побочных эффектов, как в настоящем том яме, хотя по цене ждешь каких - то особых терруаров с миллезимами, но наверное не дано природой. Основным курсом случился строганов из косули, из - за него и решились, филе утки с гусиной печенью, и коллекцию охотничьих закусок. Вкусно, интересно, но мало. Без десерта, даже пан-пердю не позвал:), хотя за такие дивности в названии нужно было попробовать, рассказал бы детям. С винной картой совсем скромно, чай кофе и водичка, хотя значатся Сасикайи и Орнелайи, даже можно 50 гр Людовика 13, ведь фиг когда бутылку купишь, но свободные пятнадцать тысяч в данном аватаре недоступны. Вообщем впечатление светлое, если не думать об оставленных резанных бумажках, можно использовать этот ресторан,как последний довод для несговорчивой невесты и её родственников, если уж так приспичило жениться, ну или для резкого поднятия своей самооценки.

  • филЕр
    филЕр  → 93961 30 апреля 2015 в 00:42
    Ценитель0 отзывов 65

    С винной картой совсем скромно, чай кофе и водичка, хотя значатся Сасикайи и Орнелайи, даже можно 50 гр Людовика 13, ведь фиг когда бутылку купишь, но свободные пятнадцать тысяч в данном аватаре недоступны.

    ну или для резкого поднятия своей самооценки.

    Спасибо, что не в обмороке))