1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Sanam»/
  4. Отзывы о кафе /
  5. Отзыв о кафе «Sanam»
6.7
Неплохо
6.7
Неплохо

Отзыв о кафе «Sanam»

Алексей
Алексей написал 5 августа 2010 в 09:00
Гурман622 отзыва 16934
Кухня7
Интерьер7
Сервис7
7.0

- Штурман, приборы?
- Двести.
- Что двести?
- А что приборы?

Анекдот.


Мой двухсотый официальный отзыв. Можно было бы, конечно, приберечь для более пафосного заведения, но начальник мой свирепый, работой завалил по самые гланды. Так что, будем считать, что «Санаму» повезло. Шутка.

Штурман у меня изнеженный, с первого раза под леса, в сумрак, затащить не удалось. Вторая попытка завершилась обедом.

Интерьер стандартно-восточный. Диванчики, подушечки, приглушенные темно-сиренево-золотисто-фиолетовые тона. Не могу сказать, что я фанат всего такого, но глаз нервно не пульсирует. При входе, за рукомойником, открыта дверь, телевизор работает, «плечики» висят. Интересно, что там? Очень захотелось заглянуть почему-то. Не решился…

В меню присутствуют морепродукты, паста. Логично пропутешествовал по Востоку.
Выехал из дома под оливье с раковыми шейками, телячьим языком и копченой курицей. Оригинальный рецепт 1908 года. Это какое-то, мне неизвестное, начало летоисчисления? Предлагаю, комментов на триста, дебаты, с точками да кавычками…
Салат аккуратный, ингредиенты в майонезе не плавают, но, честно говоря, тазики домашнего производства вспомнились с большей теплотой.

К Средней Азии добрался во всеоружии, под плов и манты. Так же аккуратная подача. Плов так, вообще, лежал как влитой. Ни одного зернышка вкривь. Прям, северокорейцы на параде, не иначе… Такой четкий рис… Я остался доволен, хотя различные специи можно было бы и активнее использовать.
Манты маленькие, но количеством большие. Не помню, сколько. Сметана и растопленное масло рядом. Тесто тонкое. Моя любимая фраза – качественный уровень соблюден.

Десертов мало, все знакомые. В этот раз обошлись без них. Чайку попили. Их-то есть из чего выбрать.

Во время обеда, напротив, шли активные собеседования о приеме на работу. Все мне покоя не дает та комната при входе. Почему не там…
Девушка старалась. Видно, что недавно сидела так же напротив. Опыта не хватало, все время рассчитать порывалась, думала, убежим.

Мне понравилось. Новое место, кухня приличная, сервис дружелюбный. Лишь бы ночами Мамай не проходил…

  • Лена
    Лена  → Алексей 5 августа 2010 в 09:42
    Гуру225 отзывов 6060

    Мой двухсотый официальный отзыв.

    Мои поздравления! Отмечать будете?

    А отзыв очень забавный! Особенно про "четкий рис", северокорейцев и точечки с кавычками понравилось!

  • MILA-78
    MILA-78  → Алексей 5 августа 2010 в 10:16
    Гурман45 отзывов 1891

    С юбилейным вас !!:)))))

  • Борис
    Борис  → Алексей 5 августа 2010 в 11:06
    Гурман238 отзывов 5032

    Мой двухсотый официальный отзыв.
    Поздравляю!
    Обещаю общественную нагрузку не снижать.

  • Ilya
    Ilya  → Алексей 5 августа 2010 в 14:51
    Гурман28 отзывов 462

    Ура!

  • Desperado
    Desperado  → Алексей 5 августа 2010 в 15:23
    Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

    Не детская, кстати! Повод обязывает!

  • Desperado
    Desperado  → Алексей 5 августа 2010 в 15:48
    Лишен доступа к сайту26 отзывов 1744

    На продленку точно не пойдем - ну нафик, лучше устроим раскардаш с цыганами и прочими индейцами!

  • kingboss
    kingboss  → Алексей 6 августа 2010 в 00:51
    Гурман26 отзывов 782

    Даааа! сейчас времени маловато , так хочется попробовать, и отзыв классно получился