1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Schnitzel»
Schnitzel
Заведение закрыто
Кафе
6.4
Неплохо
6.4
Неплохо

Адрес
ул. Некрасова 28
 Чернышевская
 Площадь Восстания
 Маяковская
Чернышевская

Средний чек

800  (без напитков)
800  (без напитков)

Кухня

европейскаяавстрийская
европейскаяавстрийская
Кафе с монокухней от команды бара Do Immigration. В меню — действительно только шницели и разные дополнения к ним. По классическому австрийскому рецепту тут готовят телятину, индейку и свинину. В качестве гарниров — картофельный салат с горчицей и мелко порубленным огурцом и салатный микс под оливково-лимонной заправкой. Из напитков предлагают австрийский лагер, продолжить можно разномастными шнапсами и полугарами.

Всего 4 отзыва о кафе «Schnitzel»

Добавить отзыв

Общая оценка

6.4
6.9
Кухня
6.0
Интерьер
6.4
Сервис
2Положительных
1Нейтральный
1Негативный
  • 21 февраля 2016 года
    Кухня4
    Интерьер3
    Сервис5
    4.0
    вежливый персанал
    много

    Придя в ресторан, почему то почувствовала запах не шницелей, а запах какой то восточной кухни. Место мало, сидели почти у бара, и в процессе обеденной трапезы тянуло канализацией, что было не очень приятно... Когда спрашивали из какой части сделан шницель (телятина) он не задумываясь сказал, из вырезки телятины. Съев пару кусков шницеля поняли, что это была не вырезка а самая жёсткая часть, не телятины а коровы... Масло на шницеле, было представлено как масло с вяленным томатом, а по сути было обычное сливочное масло. Шницель слегка горчил, и скорее всего горчил он из за масла, в котором его готовили.
    Зелёный салат был не первой свежести.
    Надеюсь придя в следующий раз, шеф повару ресторану Шницель удасться исправить все недочёты.

    Вкусный кофе, преготовленный барменом, вкусный клубничный шрап, приятная музыка на заднем фоне, вкусный захер.

  • 25 декабря 2015 года
    Кухня8
    Интерьер7
    Сервис8
    7.7
    действительно вкусные шницели, неплохое обслуживание
    выбор блюд мог быть побогаче

    Был в начале недели тут. Мне понравилось. Заказывал шнитцель из индейки и лагер. Я как ценитель любого мяса скажу, что это Очень вкусно! Официанты порадовали, грамотно все объяснили, улыбались. Шнитцель этот недавно открылся видимо, поэтому думаю у них будет еще лучше! Удачи вам!

  • 23 декабря 2015 года
    Кухня8
    Интерьер8
    Сервис8
    8.0
    классный шницель
    мало закусок

    Я был 3 раза, брал индейку и телятину. Шницель хорошо отбит, замечательно подобрана панировка. Прекрасный картофельный салат и дипы. Салат листовой не зацепил, надо подобрать другой дрессинг.
    Только открылись, еще бы наработать десертное меню и добавить закусок.
    На мое брюхо нужны гарниры в качестве возможной опции, я бы добавил пюре (классика жанра)
    Интерьер в моем вкусе, без наворотов, тепло и уютно.
    Официанты грамотные и доброжелательные.
    Притолка в туалет низкая, берегите головы!
    Музыку сделал бы потише и подобрал получше.

  • 16 декабря 2015 года
    Кухня7
    Интерьер6
    Сервис6
    6.3
    Нет мук выбора.
    Скучно. Бедно. Недешево.
    WP_20151215_19_47_05_Pro_(1600_x_1200).jpg

    Пришли, пустое совершенно место, отделочные работы еще продолжаются - печка напротив входа явно еще будет дорабатываться. Интерьер в стиле "всего поменьше". Минимализм до того, что стены просто покрашены как есть, с недоотвалившейся плиткой.



    Меню - аккуратная картонная папочка, на первой странице собственно шницель с описанием гарнира и соусов, соусы обычно стоят 150 за сет, но, в связи с недавним открытием, подаются бесплатно, только один сет на двоих, впрочем.
    Официант знает то, что написано в меню, все остальные вопросы он был вынужден транслировать девушке Кате за стойку. Право, Кате надо задуматься о походе к начальству с предложением сократить официанта и удвоить ей зарплату.
    Шницель по 450 рублей, и свиной, и телячий, и из индейки. Гарнир - картофельный салат, "бедный" вариант без бекона, картошка довольно аль ленте, красный лук, сельдерей, уксусная заправка. Вторая миска с салатным миксом в масле с лимонным соком. Для такого размера лоскутов миска маловата будет.



    Сам шницель - хорошо отбит, панировка хрустящая и тонкая, вопросов нет. Но он надоедает еще до конца первой порции. Ешь, ешь и скучно. Блюдо совершенно без огонька. Соусы неплохие, лимон в одном и оливки в другом очень чувствуются, томатная сальса остренькая, но веселее блюдо не становится. Ну съел я шницель, ознакомился, так сказать. На этом место исчерпало себя.
    В напитках австрийский пилснер по 290 - понятное дело, импорт. Есть местное крафтовое темное - тоже 290 - как так?
    На десерт торт "Захер" или вишневый штрудель. Торт за 300 рублей, свой, не привозной. Плотный шоколадный бисквит, щедрая глазурь, абрикосовый конфитюр не почувствовали, то ли за шоколадом, то ли за отсутствием.



    Съели по шницелю, съели тортик один на двоих, пиво и два кофе - вот и 1800. Сиди и думай - за что?!

Вы представитель «Schnitzel»?Вы представитель этого заведения?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора