Встречайте лето с новым сезонным меню в ресторане «Штакеншнейдер».

Летнее обновление в меню настраивает на волну хороших новостей, приятных встреч и новых впечатлений.  

❗️ Раздел закусок — коллекция лёгких и изящных решений.

• Тартар из оленя с соусом из кильки.
• Печёные перчики с ростбифом и соусом из тунца.

❇️ Внимание! Летний хит👇 — лосось шеф-посола с кремом из ряженки с клубникой.

❗️ Яркие новинки салатов.

• Зелёный салат с бобами эдамаме и авокадо.
• Салат из печёной свеклы с зерненым творогом.
• Камчатский краб с соусом из зеленого горошка и опалённой кукурузой.

❇️ Усилиями шеф-повара ресторана «Штакеншнейдер» суп становится важным летним блюдом. И здесь соблюдены традиции жарких летних дней. Попробуйте окрошку на квасе или на кефире, холодный борщ, крем-суп из брокколи и копчёным лососем.

❇️ Раздел горячего неожиданно-внезапно разнообразен, как лето в Петербурге. Здесь и черноморские рапаны, и окунь, и фермерский цыплёнок, и утиная грудка, и, наконец, для ценителей ☝🏻абсолютно сытного стола — стейк рибай. Соусы и топинги к блюдам вас удивят приятными сочетаниями и текстурами.

❇️ Как и положено, десерты блистательны!

Вареники с вишней со сметанным кремом и облепихой.

Черничная корзинка с йогуртовым мороженым.

Ледяная морошка с сиропом из шишек под кокосовой сгущенкой с кедровым орешком.