1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Солод и Хмель»
Солод и Хмель
Заведение закрыто
Ресторан
6.6
Неплохо
6.6
Неплохо

Адрес
В.О. пр. Большой 68
 Василеостровская
 Василеостровская

Время работы

  • Ресторан закрыт
  • Ресторан закрыт
Ресторан закрыт

Средний чек

900  (без напитков)
900  (без напитков)

Всего 10 отзывов о ресторане «Солод и Хмель»

Добавить отзыв

Общая оценка

6.6
6.0
Кухня
7.1
Интерьер
6.7
Сервис
4Положительных
3Нейтральных
3Негативных
  • Кухня3
    Интерьер7
    Сервис4
    4.7
    После болезненного и дурного шоппинга среди развалов турецкого гламура было принято волевое решение посетить данное заведение - "хряпнуть вялого" и "закинуться брынзой из под бордюра", как откомментировали это интеллектуальные метросексуалы, свеже познакомившись с виновницами закупок и уныло тащившие пакеты с обновами всеразличными. Со входа ясно одно - помещение витиеватое и большое, простреливается плохо, укрытий для официантов и прочих ниндзей достаточно - целуй - не целуй, зови - не зови - лучше сиди и не пи....) пиши на сайт, короче, а они как тени - появляются и исчезают в полдень! Нервно оглядываясь и вслушиваясь в постоянные шаги за спиной - кто-то куда-то пробегает постоянно, раздаются голоса, звуки, но их местоположение засечь невозможно, и хочется ловко выставить ногу и посмотреть на улов - ты кто и почему за спиной у меня все время бегал? Решились сделать заказ - борщ произвел впечатление свекольного компота, поэтому смело его списали в категорию "фьюжн"! После чего ...далее
  • Кухня7
    Интерьер6
    Сервис8
    7.0
    Завели нас ноги вчера в Солод и Хмель.Из-за месторасположения думала,что место малолюдное,но когда пришли на удивление все лучшие столики с диванчиками были заняты. При входе девушка приветливо нас встретила,провела до гардероба,где пожилая женщина уже спала,пришлось ее слегка разбудить )) Может нам повезло,но персонал понравился,все улыбаются и с симпатией относятся к гостям. Кухня мне показалась больше рассчитана на мужчин,на голодных мужчин...много мяса и порции оправданно большие!!Постное меню как и везде присутствует. Телячий язычок с шампиньонами в сливочном соусе очень понравился,рыбная тарелка была довольно большая с красной и щучьей икрой,семгой,миногой,палтусом,селедочкой,скумбрией,килькой и всякой другой рыбешкой ))Куриные крылышки можно брать на двоих-порции на самом деле ОЧЕНЬ большие!!! А вот недавно писали про порошки и различные кубики...так вот спутник мой заказал пельмешки со сметаной...сметана была ужасна,ощущение,что даже порошок плохо размешали...на рынке ...далее
  • Кухня4
    Интерьер6
    Сервис2
    4.0
    Заходил тут с друзьями посидеть,отдохнуть.Сотрудники ресторана что с вами случилось,где то обслуживание которое было раньше??? Такое ощущение что официанты про нас просто забывают,ну не льзя же так,что бы люди жестикулировали с места что бы на них обратили внимание. И еще один нюанс такое ощущение,что в этом ресторане поменялись повара,готовить стали хуже раза в два((((
  • Кухня3
    Интерьер7
    Сервис7
    5.7
    Брали здесь шашлык. Мы его даже есть не стали. Господа, вы же РЕСТОРАН. Нельзя его готовить так как его на пивном фестивале за 200р за 100 грамм. И то неизвестно где еще вкуснее.
  • Кухня8
    Интерьер5
    Сервис7
    6.7
    Забежал случайно, с утра....От предложенного завтрака был в полном восторге!
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Я тоже посещаю ето место и скажу что там хорошо,и то что написал MOFN я извеняюсь полный бред,так как кухня там отличная,персонал вежливый,официанты просто красавицы,на счет шашлыка дорогой MOFN прочитайте ваш отзыв и скажите что там НЕПРАВЕЛЬНО. Вообщем друзья этот ресторан отвечает всем оценкам требования для ресторана,блюда отдаються быстро,так же как и напитки,готовят вкусно,бармены просто класс,официанты вежливые,добрые,да и вам когда нибудь повара приятного аппетита передовали,нет так идите в Солод и Хмель тот что на Василеостровской там такое есть. Я был и на Марата давно правда,там работал официант не буду говорить его имя,так он просто хамло порядочное и причем он там был не один такой.
  • Кухня2
    Интерьер8
    Сервис4
    4.7
    Приходилось мне достаточно часто посещать это, с позволения сказать, заведение - работаю близко, а ничего достойного в пешеходной доступности до последнего времени не было. Когда они только открылись, это еще было на что-то похоже. Но чем дальше, тем хуже... К напиткам вопросов нет, обслуживание соответствует заявленной категории, а вот кухня отсутствует как таковая. Общепит в лучших традициях. Нашел несколько съедобных блюд типа овощного салата и пельменей, их и потреблял. Шаг вправо-влево - расстрел. Шедевром их кулинарного искусства был шашлык, я бы за такой шашлык повара уволил сразу. Трудно описать его внешний вид и вкусовые качества. Для достижения подобного результата нужно взять мороженое мясо, порезать на достаточно маленькие кусочки, о "секрете их фирменного маринада" мне даже думать страшно... , потом насадить это хозяйство на шампур вперемешку с репчатым луком и долго сушить на слабом огне. Потом дать остыть и вновь разогреть! И вот оно, "гриль", понимаешь :) В другой раз ...далее
  • Кухня5
    Интерьер6
    Сервис5
    5.3
    Большое помещение, неплохой интерьер. Шашлык, варенники с картофелем, они же с вишней - всё понравилось. Вкусное пиво.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис10
    8.7
    мне очень понравилось......особенно обслуживание официантов=)))
  • Кухня10
    Интерьер9
    Сервис10
    9.7
    Хорошая,вкусная кухня.Работа коллектива на высшем уровне!!Особенно бармены!! Все супер

Вы представитель «Солод и Хмель»?Вы представитель этого ресторана?

Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора