Рейтинг

7.6

Хорошо
Рейтинг

7.6

Хорошо
кухня 7.6
интерьер 8.0
сервис 7.1
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

Солод и Хмель

Ресторан закрыт Ресторан закрыт на ремонт

Отзыв о «Солод и Хмель»

3.0
  • интерьер 4
  • кухня 4
  • сервис 1

На Васильевском. в пятницу 10.12.10г. зашла поужинать в солод и хмель. Заказала салат теплый и рульку свиную. Обслуживал очень хороший официант внимательный и вежливый. Рульку принесли солёную настолько , что оного куска было достаточно и есть дальше не представлялось возможным. Подозвала официанта, всё объяснила. унёс блюдо на кухню вернувшись объяснил , что специально солят много под пиво. Видимо как в дешевых наркотическх дискотеках вырубают винтиляцию, чтобы больше выпили воды. Так в солод и хмель солят рульку очень много , чтобы выпли больше пива. Практикуется в дешевых пивнухах, сильно солятся сухарики, чтобы пива больше выпили. Предложил официант выбрать чтонибудь другое, взяла баранину на косточке, очень неплохо баранина получилась.
Приходим сегодня 12.12.10 вдвоём. Заказали воду без газа и чайник чая. Принесли воду и один стакан. Мой спутник чего один стакан? Официантка недовольно-хорошо! Щас принесу. Дальше заказали мясную нарезку, соленья и рульку. Я-Перец очень острый? Официантка-там есть и тот и другой. Я-Хорошо, острый не надо ложить. Я сразу забыла предупредить, чтоб солили меньше рульку, сделала это через 5 минут. Ответ официантки на мою просьбу попросить повара рульку не солить. Официантка-у нас уже замариновано мы солить меньше не сможем(недовольно). Я-спросите можно сделать меньше соли ли нет.Ответ-хорошо.Ушла.
Закуски принесли через 15 минут. Мясная тарелка: колбаса два вида (лежавшая в холодильнике впитавшая все запахи, язык свежий только сваренный, курица отварная ( вместо заявленного печоночного паштета), сало(есть можно).Соленья: капуста квашенная салатная, огурцы малосольные и соленые, помидорки маленькие, ченок и черемша, острый перец. Видимо обещанный официанткой неострый перец съели) или она не знает меню. Приносят рульку. Ножи для разрезки рульки на столе, обычные столовые, совсем тупые. Просим официантку принести острый нож ( в прошлый раз мне приносил). Официантка отвечает-ножей на всех не хватает , освободится принесу. Пробуем разрезать рульку столовым ножом получается плохо. Рулька негорячая была сразу , ждём нож, рулька стынет. Начинаем злиться, зовём официантку еще раз. Дайте нож. Официантка -мне что пойти на столах отобрать ( совсем недовольно)? Сидим ждём, проходит мимо администратор. Женщина где-то 40-45 лет. Одеиа в обтягивающие стрейч брюки и короткую вязаную кофту. Выглядит как утром вышла из дома забыла домашнюю одежду снять. Просим её нож принести. Администратор недовольно- ножей нет. Мы совсем злые-Принесите другой нож. (на кухне точно должны быть ножи) Администратор не поняв про что мы- Как я Вам поменяю вы уже есть начали. И вообще, что вы опять скандалите. Я спрашиваю- когда я скандалила? Администратор совсем раздраженным тоном-В прошлый раз рулька была вам солёная. -Если рулька у вас и сейчас солёная , так что есть невозможно, я что должна делать сидеть молчать? Администратор уходит. Через 15 секунд выходит другой официант, приносит нож острый и говорит: - Свинину режут этим столовым ножом, а этот для стейков. Вам неположено свинина мягкая и таким можно порезать ( в смысле столовым). Мы уже совсем злые. Реально часть рульки получается пересушенная и её просто не разрезать обычным ножом, и приходиться резать вдоль волокон, получаются длинные куски. Я , официанту. Кладу нож -Режи бери.Молчит. Режь говорю. Бери и режь. Молчит уходит. Настроение этими колхазанами испорчено полностью. Счет без выпивки на двоих : 2075р. Мы за что их отдали непонятно!! Пришли домой за 4 часа выпил по 2 литра воды, эффект от пересоленной рульки. Не пойду больше и Вам не советую!!!

Комментарии

  • 12.12.2010 в 23:15
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    А они разве не закрылись? Вместо них пиццерия должна была работать!

    • 12.12.2010 в 23:21
      РомА → Борис
      Гурман

      Подробности, пожалуйста.

      • 12.12.2010 в 23:23
        Борис → РомА
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Да какие подробности. Летом был слив, что там все очень плохо, и я был уверен, что ремонт идет полным ходом. Обещали пиццерию с дровяной печью. Источников так много, что уже не найду, кто сливал.

  • 12.12.2010 в 23:20
    Desperado
    Лишен доступа к сайту

    В этот ресторан надо ходить только с наградным личным кортиком. Все знают. Давно. А лучше не ходить. Кортик целее будет.

  • 13.12.2010 в 10:01
    Victory
    Гуру

    "Ложить" - это уже выше моих сил...

  • 14.12.2010 в 00:38
    Дрозд
    Ценитель

    Летом смотрели одну из игр чемпионата мира. По залу мышь бегала.

    • 14.12.2010 в 08:13
      Борис → Дрозд
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Мышь? Символ? Дрессированная? В маечке "Зенит Чемпион"?

      • 14.12.2010 в 09:03
        РомА → Борис
        Гурман

        Борис, я за Вас переживаю.
        Который день ни свет ни заря.

        • 14.12.2010 в 11:24
          Борис → РомА
          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

          Правильно переживаете. Причина есть. И, спасибо.

Ваш комментарий