1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Советское кафе «Дачники»»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Советское кафе «Дачники»»
7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Отзыв о ресторане «Советское кафе «Дачники»»

john5r
john5r написал 20 июля 2015 в 15:19
Гурман193 отзыва 2740
Кухня8
Интерьер9
Сервис6
7.7
Интерьер как художественная ценность. Полный набор классических "хитов" в меню.
Встреча.

Отзыв будет короткий, сводил в "Квартирку" на прошлой неделе пообедать двух немецких партнеров в рамках выгула их по историческому центру. Им все понравилось - и антураж, и селедка под шубой, и оливье, а макароны по-флотски пошли вообще на ура.
На что я при этом обратил внимание - в первую очередь.
Заходим, спускаемся, я поворачиваю в зал, за стойкой хостесс никого. Дальше, за барной стойкой сотрудница - я доворачиваю голову, смотрю на нее, она смотрит на меня. МОЛЧА. Театральная пауза. Ок, я поздоровался, мне ответили, я изложил, что бронировали, появился официант, проводили нас. Но, пардон, вот был бы я застенчивым иностранцем, третьим впридачу к двум застенчивым иностранцам, которых с собой привел. Мы бы превозмогли коммуникационный барьер? Или мы бы под этим взглядом стушевались и ушли, где есть встреча и какой-никакой прием? Или сами пошли бы бродить по залу искать, где присесть, а там, глядишь, и меню, может, принесут.
Заметьте, не хлеба-соли прошу, не девиц в кокошниках, я прошу простого слова "здравствуйте". Улыбка там, радость гостям, это опционально уже.

  • Огородник
    Официальный ответ
    Огородник  → john5r 20 июля 2015 в 16:05
    Ценитель

       Приношу искренние сожаления за проявленную невнимательность к гостям. Оправдываться не буду, все и так все знают -  высокий сезон , много народу и т.д. На самом деле это наше упущение -  проведем разъяснительную работу , взбодрим словом .    Вам большое спасибо за замечание, и очень высокие оценки за кухню. Шеф-повар тронут.
    Всегда на грядке, рядом с Вами -  Огородник

    • john5r
      john5r  → Огородник 20 июля 2015 в 18:04
      Гурман193 отзыва 2740

      Спасибо за ответ; пардон, у меня оговорка по Фрейду случилась, естественно, в "Дачники", сводил. Я эти два места привык в комплексе воспринимать.

  • john5r
    john5r  → john5r 20 июля 2015 в 15:36
    Гурман193 отзыва 2740

    9cfd619cf40afcb93b44808b85119e77.jpg