Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
Рейтинг ресторана

8.0

Отлично
кухня 8.0
интерьер 8.4
сервис 7.8
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Советское кафе «Квартирка»

Отзыв о ресторане «Советское кафе «Квартирка»»

8.7
  • интерьер 9
  • кухня 7
  • сервис 10

Жаркий солнечный день, до фильма еще два часа, и хочется перекусить.
Заходим... Прохладно, ммм хорошо! Нас с улыбкой встретил официант и проводил за столик. Вокруг интересный интерьер, тема ковров, кружевных салфеточек и старинных фотографий раскрыта, почти все столики отделены в собственные зоны. Они создают ощущение, что сидишь у друзей на кухне, где долго можно рассматривать всякие мелочи. Уютно! Некоторые столики стоят рядом, поэтому иногда складывается впечатление, что на кухню приходят соседи, но это не страшно.
На столах лежали свежевыглаженные скатерти, набор для игры в домино, но до него дело не дошло, т.к. начался матч "Зенит" - "Рубин" (за возможность посмотреть который мне были безмерно благодарны) И поразила меня чистота: нигде, то есть вообще нигде нет ни пылинки, ни на плюшевых медведях, ни на висящих гитарах, часах и т.д. Даже стеклянные двери настолько чистые, что один из посетителей на выходе почти протаранил их лбом. ))) Туалет небольшой, но тоже очень чистый с зубной щеткой и пастой в стаканчике на полке.

Кухня.
Салат Оливье "Советский" - вкусно, но порцию можно было бы и чуть побольше, хотя для моего спутника может и тазик салата проскочить незаметно:)
"Котлета по-киевски с брусничным соусом" (220 р.) и картофель по-деревенски на гарнир (60 р.) - котлетка вкусная, но именно котлетка, даже готовы больше за нее заплатить, лишь бы и она была побольше. Вот тут пожалели, что не посоветовались с официантом по поводу мясных блюд.
Хмельной мёд "Квартирка" (0,5 л - 120 р.) - очень вкусный, хотя то что я пробовала раньше терпеть не могла.
Для себя брала "Лосось припущенный в белом вине" (290 р.) - хороший такой вкусный и очень нежный лосось, для меня порция самое то. На гарнир брала "Овощи гриль" (90 р.) - вкусные, не пресные как это часто бывает, но характерных полосочек гриля я не заметила.

"Потом они посидели еще немного..." (с)

И захотелось мне десерта. Помню на фотоменю с этого мною любимого сайта видела такой сочный-сочный кусок вишневого с тонким слоем теста, крупными вишнями в большом количестве, сверху покрытыми сеточкой из теста... как вспомнила, так и слюнки потекли.
И что же я заядлая сладкоежка получила!? Две небольшие ватрушки (80 р.), много теста и сверху чуть совершенно сухой вишни и присыпленные сахарной пудрой зачем не понятно. Плюс ко всему они оказались очень несвежими. И всё моё приятное впечатление просто рухнуло. Разочарование не покидало меня весь фильм, напоминало иногда о себе вечером и даже на сегодня немного осталось, когда снова посмотрела на многообещающую фотографию Вишневого пирога...
эх... жестокие...

Обслуживание было быстрым и без нареканий.

Может зайду еще, но теперь обязательно буду спрашивать обо всем, обо всем.

Комментарии

  • 02.08.2010 в 11:45
    MILA-78
    Гурман

    Да какие они жестокие ,лишили сладкого .....................

  • 02.08.2010 в 11:49
    Макарон
    Представитель

    Салат Оливье "Советский" - вкусно, но порцию можно было бы и чуть побольше
    Котлета по-киевски с брусничным соусом" (220 р.) и картофель по-деревенски на гарнир (60 р.) - котлетка вкусная, но именно котлетка, даже готовы больше за нее заплатить, лишь бы и она была побольше.
    Ваша проблема легко решается,заказывайте две порции и все,а не сетуйте на то что порции маленькие...

    • 02.08.2010 в 11:51
      Катерина → Макарон
      Гурман

      Теперь-то я знаю размер тамашних порций, теперь-то так и буду делать :)

  • 02.08.2010 в 14:19
    Соседка
    Гурман

    С интересом и благодарностью прочитал Ваш отзыв.
    1. Отвечаю про размер порций. Как Вы заметили, Катерина, цены для Невского проспекта (фаст фуд не в счёт) у нас очень небольшие. Это также часть концепции, ибо "Советское кафе" уже по определению должно быть недорогим. Но, как Вы понимаете, чудес не бывает, и мы не можем работать в убыток, поэтому мы решили сделать порции небольшими, но обязательно сохранить демократичные цены. Кухня у нас, что видно и из Вашего отзыва, на высоком уровне, и это не только заслуга коллектива поваров, но и изначальное высокое качество закупаемых продуктов. А продуктов высокого качества по "бросовым" ценам не бывает, хотя все об этом мечтают). К тому же размер порции понятее тоже индивидуальное - "Для себя брала "Лосось припущенный в белом вине" (290 р.) - хороший такой вкусный и очень нежный лосось, для меня порция самое то"...
    2. Отвечаю про пирог тс вишней. Досадно. Будем следить внимательнее за свежестью!!! Уже вынес разнос кухне. Несвежесть - наш неоспоримый неприемлимый прокол. Простите, грешен матушка). Теперь о несоответствии фото. Не вели казнить, вели слово молвить. - С наступлением лета спрос на наши пироги резко упал. Нам приходилось выкидывать по пол пирога из-за истечения сроков реализации. И поэтому нами было принято решение на летний период перейти на форму ватрушки, так как их можно "подпекать" любое колличество - и 3, и 5, а пирог целый испёк - и уже никуда не денешься. Опять же приношу извинения, что не заменили фотографию.
    Надеюсь, что радость от других блюд сможет перевесить разочарование от пирога в Ваших глазах, и Вы, Катерина, зайдёте ещё в гости к соседям, которые Вас очень ждут и всегда рады). Обещаю, что с пирогами всё исправим. Теперь они в зоне особого внимания управляющего и меня лично.
    Заходите)!

    • 02.08.2010 в 14:40
      Катерина → Соседка
      Гурман

      По ценам согласна - для Невского действительно низкие! Как уже сказала, теперь буду советоваться с официантом.
      За разъяснение про пирог спасибо ;)! Зайду еще раз с удовольствием!

      • 02.08.2010 в 17:31
        Соседка → Катерина
        Гурман

        Приятно слышать, а то уж думал не сносить мне буйной головы)
        И вообще, я к конструктивной критике отношусь положительно и с вниманием, потому что она помогает нам видеть то, что сами пропустили, а значит помогает нам совершенствоваться, так как я не оставляю ни одно обоснованное замечание без работы над ошибками.
        Ждём Вас)

  • 02.08.2010 в 14:39
    Соседка
    Гурман

    P.S. Ещё раз только что обсудили с шеф-поварам проблему падения спроса на пироги летом. Постановили печь только минимальными партиями с утра, не боясь, что некоторые позиции могут попасть к вечеру на стоп (из-за нежелания шеф-поваром попадания на стоп-лист или больших списаний и произошла потеря свежести). А подпекать несколько раз в день нам не позволяют мощности предприятия, так как пекарь большую часть времени занят приготовлением нашей гордости - различных пельменей и вареников, которые лепятся каждый день свежие. Все пироги, не реализованные в течение дня вечером будут списываться без исключения. И только так!

    • 02.08.2010 в 15:03
      Роман → Соседка
      Ценитель

      Вот это я понимаю - нормальная работа с обращениями.
      Молодцы!

      • 02.08.2010 в 15:04
        GalinaTS → Роман
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Школа рестоклаба пройдена!)))

    • 02.08.2010 в 15:25
      Санти → Соседка
      Гурман

      Браво! Аплодирую стоя!)))

    • 02.08.2010 в 19:09
      Катерина → Соседка
      Гурман

      А может ватрушки не две, а ОДНУ, но размером с кусок пирога и чтоб вишни побольше-побольше... как таблеток от жадности )))) но это уже полёт фантазии

      • 02.08.2010 в 19:11
        GalinaTS → Катерина
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Отличная идея - поддерживаю!!!!

        • 02.08.2010 в 19:18
          Санти → GalinaTS
          Гурман

          тесто вообще можно почти не класть - к чему в пироге тесто?!)))

      • 02.08.2010 в 20:09
        Соседка → Катерина
        Гурман

        Там всё в порядке с вишней, просто "усохла" она к нашему стыду. Прощёлкали мы момент со свежестью, чего уж тут скажешь. С завтрашнего дня будут ТОЛЬКО свежие КАЖДЫЙ день. Заходите попробовать! Все)

  • 02.08.2010 в 17:59
    Соседка
    Гурман

    Спасибо за лестную оценку моей реакции на отзыв, но, по-моему, это обычная нормальная реакция ресторана. Я не пребедняюсь, - я так думаю...

    • 02.08.2010 в 18:59
      Ilya → Соседка
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      Э-э-эх, если бы все прибеднялись, у нас бы давно коммунизм настал и мир во всем мире.

      Присоединяюсь к овациям.

  • 02.08.2010 в 19:21
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    А может стырить овсяный пирог из Лебедева?

    • 02.08.2010 в 19:56
      Соседка → Борис
      Гурман

      Я поговорю с шеф-поваром об овсяном пироге. Но не тырить, а просто ввести в меню)) Ведь овсяный пирог - это не какое то ноу-хау, а широко известный рецепт. Думаю, сделать его вкусно и с индивидуальной изюминкой по силам не только Лавке Лебедева)

      • 02.08.2010 в 19:58
        MILA-78 → Соседка
        Гурман

        Как только будет готов ,придем на пробу ::))))))

        • 02.08.2010 в 20:18
          Соседка → MILA-78
          Гурман

          Я не сказал, что мы на 100% введём его в меню, я сказал, что обсужу этот вопрос с шеф-поваром и управляющим). В принципе, новое меню планируется на 15 сентября...
          Вы с завтрашнего дня заезжайте ватрушки пробовать. Управляющий сказал, что теперь "либо ватрушки будут у нас идеальные, либо их не будет вообще"!) К тому же Вы к нам собирались помнится)) Так что ждём, милая Мила)!!!

          • 02.08.2010 в 20:20
            MILA-78 → Соседка
            Гурман

            заезжайте ....... пока без машины я ::((((((

            • 02.08.2010 в 20:25
              Санти → MILA-78
              Гурман

              ты это, забыла про обещанную доставку милых нас в заветное местечко?!)))

              • 02.08.2010 в 20:32
                Соседка → Санти
                Гурман

                Точно-точно)) Только давайте опять же оговорим дату в личке, стобы персонал "не затупил". Оставил бы свой мобильный, но мне командующий ГРУ запретил демаскироваться))

                • 02.08.2010 в 20:42
                  Санти → Соседка
                  Гурман

                  а вы персоналу скажите, что в любой момент может телефонировать одна такая зараза с текстом про славянский шкаф, и что ентот монолог означает полную боевую готовность!)))

                  • 02.08.2010 в 20:49
                    Соседка → Санти
                    Гурман

                    Боюс, как бы трубка не взял не бармен, а официант и не "затупил" в запаре...
                    Пишите лучше за день в личку. Этакий ЦЕЛЕВОЙ поход...

                    • 02.08.2010 в 20:56
                      Санти → Соседка
                      Гурман

                      ух, как мне сложно в суровые рамки запланированных будней себя вгонять! я, право, так внезапна... могу и в глушь рвануть на завтрак, и отменить назначенную встречу, решу коль провести я тихий вечер взамен разгула всех земных страстей... как совладать с внезапностью моей?!)))

                • 02.08.2010 в 22:25
                  MILA-78 → Соседка
                  Гурман

                  Вся ведь изюминка в том ,что вы знаете что придем ,но не знаете когда ,а мы там фотки сделаем ,поедим и всю правду рассссскажем ::))) Что когда б ,кто не пришел ,вы всегда на высоте ::))))))

                  • 02.08.2010 в 22:29
                    Санти → MILA-78
                    Гурман

                    погоди! а спецрейс?! хочу туда с доставкой!)))

                    • 02.08.2010 в 22:34
                      MILA-78 → Санти
                      Гурман

                      Куда ,ты меня всю уж запутала ::)))))))))))

                      • 02.08.2010 в 22:58
                        Санти → MILA-78
                        Гурман

                        а ты сиди тихенько и не дергайся - ща все распутаем! спецрейс в Квартирку, солнышко, теперь понятно?)))

                        • 02.08.2010 в 23:00
                          MILA-78 → Санти
                          Гурман

                          О как у тя ,с проверкой или по дружбе !!??:))

                          • 02.08.2010 в 23:05
                            Санти → MILA-78
                            Гурман

                            какие тут проверки! я же без руля (ну не вожу бибику!) а тельце к месту надо как-то доставлять!))) совсем ты все забыла, а, помнится, ты говорила, Мила, про рыцарей, что есть еще покуда (не верила в такое чудо!)
                            )))))))))))

              • 02.08.2010 в 22:22
                MILA-78 → Санти
                Гурман

                Напомни !!::)))

          • 02.08.2010 в 20:24
            kingboss → Соседка
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            я тоже хочу !

            • 02.08.2010 в 20:35
              Соседка → kingboss
              Гурман

              Так а чего томить себя хотением, заезжайте)! Правда не смогу ответить, что манты у нас такие же вкусные (хотя вкусные), как в среднеазиатских ресторанах по городу, так как в отличие от пельмений спрос на них не велик в "Квартирке." и им приходится ждать своего гостя в морозилке по несколько дней...

              • 02.08.2010 в 20:37
                kingboss → Соседка
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                не чего, манты я сам давно не ел, я сейчас в другом направление, давно восточный не пробовал, скоро как не будь постараюсь зайти

              • 02.08.2010 в 21:11
                NY → Соседка
                Гурман

                а пельмени правда каждый день лепите? тогда и я зайду! :)

                • 02.08.2010 в 21:59
                  Соседка → NY
                  Гурман

                  Правда! Кроме эксклюзивных позиций, таких, как с грибами и беконом, лососем, овощами.
                  Заходите, ждём! - Накормим, обогреем, обласкаем))

                  • 02.08.2010 в 22:00
                    GalinaTS → Соседка
                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                    А с рыбой кто лепит???(((

                    • 02.08.2010 в 22:14
                      Соседка → GalinaTS
                      Гурман

                      Мы сами всё лепим!!! Просто на пельмени с лососем спрос небольшой и они лежат несколько дней в морозилке. Каждый день свежими лепятся со свининой (обычные и пряные), с говядиной (обычные и острые), с курицей, ассорти.
                      Как Вы могли подумать, что мы можем использовать покупные пельмени(((???
                      Душа поэта растоптана...

                      • 02.08.2010 в 22:16
                        Санти → Соседка
                        Гурман

                        Острые мне! Острое я очень даже уважаю!)))

                        • 03.08.2010 в 00:18
                          Соседка → Санти
                          Гурман

                          Мои любимые! Оч кусна)

                          • 03.08.2010 в 00:20
                            Санти → Соседка
                            Гурман

                            ну заверните же!)) мне надо!))) на этой неделе точно выберусь за вкусняшкой!

                            • 03.08.2010 в 00:25
                              Соседка → Санти
                              Гурман

                              И варенички с вишней тоже отведайте. Так же оч кусна. Ням-ням))

                              • 03.08.2010 в 00:30
                                Санти → Соседка
                                Гурман

                                уговорили! (только бы не лопнуть!)

                                • 03.08.2010 в 00:32
                                  Соседка → Санти
                                  Гурман

                                  Не волнуйтесь! Если что, - мы отойдём))

                                  • 03.08.2010 в 00:43
                                    Санти → Соседка
                                    Гурман

                                    какая милая деликатность! нет, чтобы вытащить из цепких лапок излишки яств - так нет! лопайте, барышня, а потом лопайтесь!)))

                                    • 03.08.2010 в 00:46
                                      Соседка → Санти
                                      Гурман

                                      Просто они такие вкусные, что лучше поправиться на размерчик, чем не попробовать их)) Я долго боролся, но проиграл безоговорочной капитуляцией, и теперь пельмени и вареники неотъемлимая часть моего недельного рациона. И уже совсем не потому, что надо пробовать для контроля качества...

                                      • 03.08.2010 в 00:47
                                        GalinaTS → Соседка
                                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                        А сколько граммов в порции????? И какой жирности сметана????

                                        • 03.08.2010 в 00:58
                                          Соседка → GalinaTS
                                          Гурман

                                          Про граммы не помню, по колличеству штук 18. Сметана нежирная - 15%. Но жирность сметаны российского производства, на мой субъуктивный взгляд, значения не имеет, потому что когда открываешь банку финской Валио, то понимаешь, что всё остальное - не сметана. Но Валио слишком дорогая для наших цен. Да и дело не только в цене. Мы стараемся приготовить не только вкусно, но и также, как дома несколько десятилетий назад! Это очень важно, чтобы кухня была аутентичной! А я в дестве такой сметаны, как Валио, не припомню. Сам регулярно с банкой по маминому поручению бегал в магазин за "весовой" сметаной. Папа очень любит сметану. В те времена он любил встать ночью, открыть холодильник и умять половину литровой баночки)

                                          • 03.08.2010 в 12:07
                                            GalinaTS → Соседка
                                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                            открываешь банку финской Валио, то понимаешь, что всё остальное - не сметана
                                            А для меня Валио - это не сметана, а масло!)))

                                      • 03.08.2010 в 00:48
                                        Санти → Соседка
                                        Гурман

                                        все... пропала... совсем пропала... я ж и водки захочу... под пельмени-вареники... ледяной, чтоб, из морозилки... в запотевшую рюмку... и чтоб лилась густо... ээээээээх!

                                        • 03.08.2010 в 00:49
                                          GalinaTS → Санти
                                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                          А я том клюквенный морс с рябиной на коньяке смешивала и пила под драники!)))

                                          • 03.08.2010 в 00:53
                                            Санти → GalinaTS
                                            Гурман

                                            тоже дело)))))))))) но под пельмени лучше водку - так вкуснее! а под люля люблю арцах!))) а вот мохито пью обычно я без рома...)))

                                            • 03.08.2010 в 00:54
                                              GalinaTS → Санти
                                              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                              Я псевдо-мохито пью на даче))))
                                              Водка хороша зимой)))

                                              • 03.08.2010 в 00:57
                                                Санти → GalinaTS
                                                Гурман

                                                водка хороша под правильную еду, в правильное время суток и в правильной компании))) псевдо-мохито пью везде, да жаль, лайм закончился - осталась без напитка пока...

                                                • 03.08.2010 в 01:03
                                                  Соседка → Санти
                                                  Гурман

                                                  водка хороша под правильную еду, в правильное время суток и в правильной компании
                                                  +100

                                          • 03.08.2010 в 01:07
                                            Соседка → GalinaTS
                                            Гурман

                                            Ох девчёнки, начинаю нервничать перед визитом высококй комиссии!)
                                            Бывает ведь закон подлости, когда редкий прокол случается именно на том госте)...
                                            Помню, когда на этом сайте взялся сам вести страницу "Квартирки.", первых отзывов ждал с сумасшедшим трепетом и волнением. Очень боялся, что людям не понравится. Со временем стал успокаиваться, когда большинство отзывов пошло положительных. Успокаиваться, НО не расслабляться!)

                                            • 03.08.2010 в 01:14
                                              Санти → Соседка
                                              Гурман

                                              а вы не нервничайте! я не всегда стервозничаю))) я вообще часто бываю дружной!)))

                                              • 03.08.2010 в 01:16
                                                Соседка → Санти
                                                Гурман

                                                Уфф))

                                                • 03.08.2010 в 01:20
                                                  Санти → Соседка
                                                  Гурман

                                                  а хОчете, я вам стишок какой прочту? для релаксации!)))

                                                  • 03.08.2010 в 01:23
                                                    Соседка → Санти
                                                    Гурман

                                                    Уфф - это я уже релаксационно выдохнул) Так что не волнуйтесь за меня, я уже в норме. А стишок можете "Квартирке." подарить, - у нас есть "уголок соседей", в котором гости оставляют свои визитки, благодарности, стишки, подарки)

                                                    • 03.08.2010 в 01:28
                                                      Санти → Соседка
                                                      Гурман

                                                      желаю стишок мой на мраморной плите высеченным лицезреть! и никак иначе!)))

                                                      • 03.08.2010 в 01:29
                                                        Соседка → Санти
                                                        Гурман

                                                        Можете подарить "Квартирке." мрамоную плиту с Вашим стишком))) Мы обязательно её разместим на видном месте!)))

                                                        • 03.08.2010 в 01:32
                                                          Санти → Соседка
                                                          Гурман

                                                          хммм... я про высекать, таскать на себе тяжести и подарить ничего не говорила - я про лицезреть вещала...)))))))

                                                          • 03.08.2010 в 11:07
                                                            Соседка → Санти
                                                            Гурман

                                                            Так это Вам тогда на аллею славы в Голливуд))

                                                            • 03.08.2010 в 11:09
                                                              MILA-78 → Соседка
                                                              Гурман

                                                              А может аллею ,на Невском устроить !!??:))

                                                              • 03.08.2010 в 11:17
                                                                Соседка → MILA-78
                                                                Гурман

                                                                Мила, Вы забыли в какой стране мы живём))?

                                                                • 03.08.2010 в 11:21
                                                                  MILA-78 → Соседка
                                                                  Гурман

                                                                  Вы прям из монитора ,бац по лбу , эй очнись живешь в России !!!!!!!!!!!!!!

                                                                  • 03.08.2010 в 11:23
                                                                    Соседка → MILA-78
                                                                    Гурман

                                                                    Об этом нельзя забывать даже во сне) Беспокоюсь за Вас))

                                                                    • 03.08.2010 в 11:25
                                                                      Санти → Соседка
                                                                      Гурман

                                                                      сначала пространство делает нас, а потом уж мы делаем свое пространство...))) даже во сне))

                                                                    • 03.08.2010 в 11:27
                                                                      MILA-78 → Соседка
                                                                      Гурман

                                                                      Спасибо ,но за меня то не надо , вот я до сих пор переживаю очень , поедем мы в МР, или нет . Как только получу свое авто я путь направлю за карбонарой той !!!!! А до этого пешком приду на Невский, отведать кислых щей !!!::))))))

                                                                      • 03.08.2010 в 11:31
                                                                        Санти → MILA-78
                                                                        Гурман

                                                                        и пельменей! ты про пельмени забыла!)))

                                                                        • 03.08.2010 в 11:36
                                                                          MILA-78 → Санти
                                                                          Гурман

                                                                          Да посмотрев у них меню ,я поняла придется мне к ним на неделю жить прийти ,что б все попробывать у них ::)))))))))

                                                                          • 03.08.2010 в 11:39
                                                                            Санти → MILA-78
                                                                            Гурман

                                                                            придется нам там подремать -возьмем с собой подушечки и пледы! придется нам чередовать свой отдых и обеды!

                                                                            • 03.08.2010 в 11:40
                                                                              Санти → Санти
                                                                              Гурман

                                                                              коль вздумаем там подремать - возьмем подушечки и пледы! придется нам чередовать свой отдых и обеды

                                                                            • 03.08.2010 в 11:42
                                                                              MILA-78 → Санти
                                                                              Гурман

                                                                              Так надо позвонить ,диванчики заказать !::))

                                                                    • 03.08.2010 в 11:52
                                                                      Санти → Соседка
                                                                      Гурман

                                                                      тут общественность интересуется - а диванчики, диванчики у вас есть?! нам надо! мы там отдыхать планируем между щами и пельменями!

                                                                      • 03.08.2010 в 12:19
                                                                        Соседка → Санти
                                                                        Гурман

                                                                        И диванчики, на которых в полный рост вытянуться можно, и подушечек тьма. Да и пледик отыщем)

                                                                  • 03.08.2010 в 11:26
                                                                    Санти → MILA-78
                                                                    Гурман

                                                                    приложи немедля лед к шишке!))

                                                                    • 03.08.2010 в 11:29
                                                                      MILA-78 → Санти
                                                                      Гурман

                                                                      Он меня хоть четко в лоб половником своим огрел , но с нежностью почти с любовью ::))))))) Шишки нет !!!::))

                                                                      • 03.08.2010 в 11:32
                                                                        Санти → MILA-78
                                                                        Гурман

                                                                        половник - весчь, для огревания по лбу не предназначенная, у него совсем другая ЦА)))

                                                                        • 03.08.2010 в 11:33
                                                                          MILA-78 → Санти
                                                                          Гурман

                                                                          Ца не ЦА ,А можно и скалкой по хребту ,расссссказывали люди ::)))))))))

                                                                          • 03.08.2010 в 11:36
                                                                            Санти → MILA-78
                                                                            Гурман

                                                                            ой-ой-ой!!! это где так гостеприимно-то?! мне туда не надо! я это шоу не заказывала! идея повышенного травматизма нам глубоко несимпатична)))

                                                        • 03.08.2010 в 23:20
                                                          Санти → Соседка
                                                          Гурман


                                                          вот вам от меня)))

                                            • 03.08.2010 в 11:12
                                              Борис → Соседка
                                              Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                              Не волнуйтесь - скользкого крыльца ТОЧНО не будет!

                                              • 03.08.2010 в 11:16
                                                Соседка → Борис
                                                Гурман

                                                Да, тоже помню наши прения)

                                                • 03.08.2010 в 11:34
                                                  Борис → Соседка
                                                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                                  Прения. Знаете, мы часто забываем сказать спасибо. Спасибо вам, за то, что не испоганили Невский очередной уродской верандой! Страшно ходить. Расставили свои ДИВАНЫ из спальни, пляжные зонтики, еще лежаки бы поставили. Быдлоперсонажи их под жесткий петтинг облюбовали. Заборы страшенные, как с "дачи" своей притащили. 99% веранд построены с нарушениями. За взятки "вы нас ругайте, присылайте предписания со сроком исполнения 4 месяца, как раз в октябре и свернемся.
                                                  Спасибо Вам.

                                                  • 03.08.2010 в 12:16
                                                    Соседка → Борис
                                                    Гурман

                                                    Краснею чего то я. У нас места сделать хорошую красивую террасу нет, а строить "пугало", чтобы тупо нарубить хоть сколько нибудь ещё бабла, я даже мысли не допускал.
                                                    Террасы на Невском дают огромную! максимизацию прибыли. Но я тоже никогда не понимал, почему в таком случае рестораторы не вкладываются, чтобы сделать террасы красивыми, вписывающимися в стилистику...
                                                    Брейгель, к примеру, расположен на тихой Варшавской улице в спальном районе, но там такая красивая терраса, что 90% построек на Невском - стыд и срам в сравнении.

                                                    • 03.08.2010 в 12:18
                                                      MILA-78 → Соседка
                                                      Гурман

                                                      Адрес точный дайте на Варшавской !!??::))) ЛС

                                                      • 03.08.2010 в 13:16
                                                        Борис → MILA-78
                                                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                                        23 самый точный

                                                      • 03.08.2010 в 14:31
                                                        Соседка → MILA-78
                                                        Гурман

                                                        Там ещё сушильна в соседней двери. Тоже их. Хорошая, но дорогая.

                                                        • 03.08.2010 в 14:52
                                                          MILA-78 → Соседка
                                                          Гурман

                                                          Была я там ужО::))))

                                                          • 03.08.2010 в 14:54
                                                            GalinaTS → MILA-78
                                                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                                            и как?)

                                            • 03.08.2010 в 11:38
                                              Роман → Соседка
                                              Ценитель

                                              Вы с RSG герои последнего времени.
                                              С Вашей подачи все перешли с обсуждения полусвета на доступный масс-сегмент.
                                              И очень хорошо.
                                              Спасибо Вам.

                                              • 03.08.2010 в 11:39
                                                MILA-78 → Роман
                                                Гурман

                                                Молодцы !!::))) Спасибо .

                                              • 03.08.2010 в 12:08
                                                Соседка → Роман
                                                Гурман

                                                Доступный масс-сегмент также можно сделать крайне интересным, качественным и очень вкусным! Я когда беседую с коллективом "Квартирки." всегда повторяю, - "Залог нашего успеха в том, чтобы за небольшие деньги дать людям настроение, сервис и вкус ничуть не хуже хороших недешёвых ресторанов. Идею мы интересную придумали. Душевную, уютную, оригинальную, но не требующую огромных вложений, которые потом пришлось бы забить в ценник. Остальное мы с Вами должны сотворить своей душой и своими руками. А наши души и руки не зависят от цифр в правой колонке меню. Поэтому давайте сделаем хороший праздник доступным для всех, а не только избранных".

                                                • 03.08.2010 в 12:10
                                                  Роман → Соседка
                                                  Ценитель

                                                  Правда Ваша.

                                                • 03.08.2010 в 12:12
                                                  MILA-78 → Соседка
                                                  Гурман

                                                  Везде хотелось так ,меньше пафоса ,а больше добраты душевной !!!!

                                                • 03.08.2010 в 12:14
                                                  Санти → Соседка
                                                  Гурман

                                                  а мне пафос вообще не интересен, вот забава - футляры разглядывать - я для ентих целей в музей какой схожу!)))

                                                • 03.08.2010 в 12:14
                                                  GalinaTS → Соседка
                                                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                                  Один минус(для меня) - это то что вы в подвале!
                                                  А так все чудесно!

                                                  • 03.08.2010 в 12:23
                                                    Соседка → GalinaTS
                                                    Гурман

                                                    Для нашей концепции подвал скорее плюс, чем минус. - Уютненько так очень). Трудно прдставить себе "Советское кафе "Квартирка." с витринными окнами 4х3 на Невский пр...

                                                    • 03.08.2010 в 12:25
                                                      GalinaTS → Соседка
                                                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                                      с витринными окнами 4х3 на Невский пр - это перебор))))

                                                    • 03.08.2010 в 12:31
                                                      Катерина → Соседка
                                                      Гурман

                                                      Да-да, очень уютно, но светло, а не угрюмо-мрачно, как бывает в других подвальчиках.

                                                    • 03.08.2010 в 13:18
                                                      Борис → Соседка
                                                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                                      Тише! ГП услышит. Их стайл.

                                        • 03.08.2010 в 01:02
                                          Соседка → Санти
                                          Гурман

                                          Эх! А под рюмочку ещё хорошо и кислых щец наших суточных, которые, как полагается, и с белыми грибочками. И морсиком водочку запить)
                                          "Человек! Ещё водки!!!")))

                                          • 03.08.2010 в 01:13
                                            Санти → Соседка
                                            Гурман

                                            оперируйте горячими закусками!(с) водочку, ее не запивать надо, а заедать! тогда непередаваемая гармония вкусов в роте случается!)))

                                            • 03.08.2010 в 01:21
                                              Соседка → Санти
                                              Гурман

                                              Я вот очень котлету по-домашнему обожаю с пюрешкой и капустой квашеной) Ежели оч голоден, то две порции сминаю. Блюдо простейшее, но я реально кайфую от этой простоты. Если нужно будет выбирать что то одно, то никогда котлетку с пюре и капусткой ни на какой стейк не променяю! И пусть меня тут заклеймят позором, но мне так вкуснее и душевнее... Жена в своё время к котлетам меня приучила). Шибко хорошо у неё получаются, хотя в редкие разы приступа желания готовить, она больше экспериментирует с изысканными блюдами.

                                              • 03.08.2010 в 01:27
                                                Санти → Соседка
                                                Гурман

                                                ... с квашеной капустой... ммм... и пюрешка такая... вся воздушная... как балерина... ммм...

                      • 02.08.2010 в 22:19
                        GalinaTS → Соседка
                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                        Я ДАЖЕ И НЕ ДУМАЛА, ЧТО ПОКУПНЫЕ!
                        Просто интересно, вы сами написали - кроме... - вот и стало интересно а кто тогда!
                        Все ждите на лососевые)

                        • 03.08.2010 в 00:23
                          Соседка → GalinaTS
                          Гурман

                          Ох уж эти лососёвые), - давний предмет дискуссий между мной и управляющим! Мне они кажутся невкусными (несколько вариантов делали), управляющий, напротив, говорит, что очень достойные. Мнения сотрудников также диаметрально противоположны. У меня даже были мысли убрать их из меню, ввиду спорности вкуса, но управляющий встал грудью на их защиту). А ведь рыбу я очень люблю! Вот будет ещё одно мнение в Вашем лице. Если что, - не взыщите и попробуйте ещё и мясные. Там второго мнения, кроме "отлично", мы, слава Богу, пока не слышали.
                          Ждём Вас с радостью!

                          • 03.08.2010 в 00:25
                            GalinaTS → Соседка
                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                            Мясные а какие именно? Я свинину не ем! А с говядиной, там только говядина или свинина тоже есть?

                            • 03.08.2010 в 00:27
                              Соседка → GalinaTS
                              Гурман

                              Есть только с говядиной - обычные и острые. Если хотите поострее, - скажите официанту, Вам сделают поострее. В норме они умеренно острые - усреднённый вариант. Но я лично всегда прошу сделать себе поострее)

                          • 03.08.2010 в 00:25
                            GalinaTS → Соседка
                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                            А в рыбных начинка - лосось и все?

                            • 03.08.2010 в 00:31
                              Соседка → GalinaTS
                              Гурман

                              70% лосось, 30% судак, специи, травы (лук - не помню добавляют в них или нет)...

                              • 03.08.2010 в 00:34
                                GalinaTS → Соседка
                                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                О, очень хорошо! Две рыбы - это очень хорошо!

                                • 03.08.2010 в 00:35
                                  Соседка → GalinaTS
                                  Гурман

                                  Плод экспериментов борьбы за вкус)

                                  • 03.08.2010 в 00:38
                                    GalinaTS → Соседка
                                    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                    Я очень скептически относилась к пельменям, мантам и блинам с рыбой!
                                    Потом попробовала блины с рыбой(только белой) и рисом - шок от вкуса, потом пельмени лосось+судак - второй шок, потом манты с только красной рыбой - и опять шок от вкуса!
                                    Я даже не думала, что блины могут быть вкусными с вареной рыбой, и пельмени и манты с рыбой!
                                    Но я рада, что поняла это!

                                    • 03.08.2010 в 00:41
                                      Соседка → GalinaTS
                                      Гурман

                                      Тут два варианта. Либо я пока не понял (а значит не пойму никогда), либо мы пока не нашли тот самый рецепт. Вот Вы, как уже знаток, и рассудите. Мне очень интересно будет Ваше мнение. Буду пытать подробностями))

                                      • 03.08.2010 в 00:42
                                        GalinaTS → Соседка
                                        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                        Хорошо!)

                                      • 03.08.2010 в 15:26
                                        Newski → Соседка
                                        Гурман

                                        Меня приучила к пельменям с рыбой бабушка товарища с дальнего востока- если память не изменяет там был налим, судак или щука (не помню), лук и белокочанная капуста(чуток для сочности). Очень вкусно было с уксусом и черным перцем. Может и Вам пригодится..)

                                        • 03.08.2010 в 15:28
                                          GalinaTS → Newski
                                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                                          А мне сочетание белой и красной рыбы в пельменях нравится!

                                        • 03.08.2010 в 17:00
                                          Соседка → Newski
                                          Гурман

                                          Спасибо за идею с капустой.

                        • 03.08.2010 в 00:27
                          Борис → GalinaTS
                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                          Пельмени с беконом и белыми грибами (190) + опциональная сметана (20) - такая же удачная миска, хотя и русского стиля, не советского (намек! Нет посудки звездатой-серпастой-молоткастой в продаже?). Отличные пельмени. С норовом, с характером, начинки много, она яркая, удачно порублена, и не в фарш, и не груба, сочна и ярка, на фоне теста не теряется.

                          • 03.08.2010 в 00:32
                            GalinaTS → Борис
                            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                            Спасибо.

                      • 02.08.2010 в 22:28
                        NY → Соседка
                        Гурман

                        я как раз самолепные с говядиной люблю :)
                        посещу в ближайшее время :)

      • 02.08.2010 в 20:41
        Борис → Соседка
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Как только будет готов ,придем на пробу. Мне там понравилась повышенная плотность основы и "антиовсяноепеченье" вкус.

        • 02.08.2010 в 20:46
          Соседка → Борис
          Гурман

          To MILA-78:

          Я не сказал, что мы на 100% введём его в меню, я сказал, что обсужу этот вопрос с шеф-поваром и управляющим). В принципе, новое меню планируется на 15 сентября...
          Вы с завтрашнего дня заезжайте ватрушки пробовать. Управляющий сказал, что теперь "либо ватрушки будут у нас идеальные, либо их не будет вообще"!)

        • 02.08.2010 в 22:22
          MILA-78 → Борис
          Гурман

          Я люблю овсяный пирог !!!)))

          • 02.08.2010 в 22:25
            Санти → MILA-78
            Гурман

            ты любишь вкусную еду. и точка. )))

            • 02.08.2010 в 22:29
              MILA-78 → Санти
              Гурман

              Едем !!?? Я тут собралась на Луначарского , но машина сказала ,фиг те дорогая ,и спасла человека ::)))))))

              • 02.08.2010 в 22:31
                Санти → MILA-78
                Гурман

                да я всегда готова! )))

                • 02.08.2010 в 22:33
                  MILA-78 → Санти
                  Гурман

                  Отлично ,так значит оказалось квартирка та ближе всех ::)))))))))))

              • 03.08.2010 в 15:32
                Радио Ирландия → MILA-78
                Ресторатор, Radio Ireland

                Луначарский отпал?)

                • 03.08.2010 в 15:35
                  MILA-78 → Радио Ирландия
                  Гурман

                  Нет!!!!!!!!!!!!!! Я СКОРО БУДУ !!!!

                • 03.08.2010 в 15:36
                  Борис → Радио Ирландия
                  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                  Машина отпала. Анатолий Васильевич в порядке.

                  • 03.08.2010 в 15:38
                    MILA-78 → Борис
                    Гурман

                    Тм звезды есть ,в тиши ночной !!???

                    • 03.08.2010 в 15:38
                      MILA-78 → MILA-78
                      Гурман

                      там :)

                    • 03.08.2010 в 15:55
                      Борис → MILA-78
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      Да, **

                      • 03.08.2010 в 15:56
                        MILA-78 → Борис
                        Гурман

                        Надеюсь лик то не на входе в тамбуре стоит !!???:))))

                        • 03.08.2010 в 16:08
                          Борис → MILA-78
                          Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                          Не знаю, не знаю. В условиях использования прописано лишь то, что запрещено свечи к нему приспосабливать. Не люблю я этого. А место... Не место красит лик, а состояние души красит.

                  • 03.08.2010 в 15:42
                    Радио Ирландия → Борис
                    Ресторатор, Radio Ireland

                    Не поняла - Мила - это ник Анатолия Васильевича??!

                    • 03.08.2010 в 15:51
                      MILA-78 → Радио Ирландия
                      Гурман

                      Мила это Анатоль ,давно уж вроде было ::))))))))))))))

                    • 03.08.2010 в 15:55
                      Борис → Радио Ирландия
                      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                      Мила это ник Луначарского. 1878 года.

Ваш комментарий