Завтраки в кафе «Spica»

Завтраки в Spica: гастрономическое путешествие с утра. С 8:30 до 16:00 мы готовим для вас особенные утренние блюда, которые подарят заряд энергии на весь день.

Классические позиции представлены изысканными вариациями:

• Скрэмбл с мортаделлой и сыром Люн Бланш 

• Яичница с копченой уткой и камамбером 

• Омлет с сырным муссом и шпинатом 

• Особая позиция — завтрак “Как у Папы” 

Бендикт-завтраки

Бришь груассан с различными начинками:

• С мортаделлой и страчателлой

• С лососем слабой соли и гуакамоле

• С пастрами и горчичным соусом

Изысканная композиция из киноа с:

• Яйцом пашот

• Сальсой рамиро

• Авокадо и свежими томатами

• Микс-салатом

• Сырным муссом

• Фермерским сыром

Большой завтрак на двоих

Роскошное меню включает:

• Скрэмбл с лососем слабой соли

• Свежие томаты и авокадо

• Листья салата

• Красная икра

• Страчателла

• Ломтики тартина

• Круассан

Конструктор завтрака

Создайте свой идеальный завтрак, выбрав основу и добавки:

• Омлет 

• Скрэмбл 

• Яичница из 3-х яиц 

Каши и крупы

Зерновые позиции:

• Греча с авокадо и яйцом пашот 

• Спельта с белыми грибами 

• Полба с фермерскими сырами и грушей 

• Овсянка с карамелизированными яблоками 

Сэндвичи и круассаны

Изысканные закуски:

• Круассан классика 

• С пастрами и горчичным соусом 

• С мортаделлой и страчателлой 

• С лососем и томатами 

Сладкий завтрак

Десертные позиции:

• Оладьи из черной смородины с ванильным мороженым 

• Сырники с топленым творогом 

• Медовая бриошь с сезонными ягодами 

• Творожная запеканка 

Начните свой день с гастрономического удовольствия в Spica!