Отзыв о ресторане «Super Mario»

СуперМарио" был запланирован по территориальному признаку, сразу после тяжелого физически и морально антикризисного общегородского мероприятия, не несшего в себе кроме казенности и суконной скуки никакой полезности. Из чиновничьего "ада" попасть в оазис нежной (здесь!) итальянской кухни и покоя интерьера было верхом блаженства. А еще с этого момента у меня начинался долгожданный, хотя и короткий отпуск. Так, что эмоциональный фон был очень благоприятным для ресторана. С благодарностью отмечу, что он его не испортил.

Приветливая встреча, вешается в гардероб (или, скорее, шкаф) одежда, предлагается к выбору любой стол. В дневной час светлый зал ресторана с большими окнами и высокими потолками почти пуст. Портьеры. Люстры. Спокойные тона. На большом экране идет беззвучная версия какого-то фешн-TV. Все "с иголочки" - новенькое. В центре серые плюшевые диваны. По краям у окон круглые столы "четверки", у стены прямоугольные "шестерки". Я люблю такие, не очень большие, но и не маленькие круглые. На мой вкус и длинные скатерти, и, редкие нынче, мягкие подкладки под них. Удачная сервировка, бокалы, столовая посуда. Есть приборы для всех видов приемов пищи. Респектабельно и, в то же время, просто. Просто хорошо.

Судя по наружной архитектуре, ждет своего теплого часа терраса. На ней будет неплохо. Конечно, пробка газует почти беспрерывно - дыхание большого города. И есть некоторые опасения, что болельщики могут нарушить покой. Но, что такое всего семь-восемь домашних матчей в теплый период? Пережить можно.
Нас обслуживала приятная смена - стильно одетые, заботливые и внимательные девушки. Меню лаконичное. Заказ принят с вразумительными ответами на все наши вопросы. Далее вежливое осведомиление о порядке подачи блюд и оптимальное время ожидания.

Здешняя пицца "Кваттро формаджи" (350) сразу попала в мой местный топ.

Тальятелле с грибами (330) - безупречная домашняя паста, если бы не подло хрустнувший пару раз песочек в грибах. Ну куда ж без него.

Мясная лазанья (350) с характерным итальянским ароматом и вкусом. Хорошо.

Ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами (350) - рис черный от чернил и светлая лужица соуса с розовыми креветками в центре. Чуть жидковат рис и слишком характерен привкус моря. Но, весьма вкусно и красиво.

Панакотта, с чуть большим избытком жира, чем бы хотелось в нижней части (основании), но при этом нежна и не приторна. Хотя и была уже, честно говоря, лишней.

Время дневное, я "за рулем", да и винной карты пока еще нет, поэтому распита большая бутылка воды.
Едоков двое. Счет 1740 рублей.

Примечания:

оценка за кухню относится к, на редкость удачным, заказанным блюдам

ресторан расположен на первом этаже апарт-отеля "Шарф"

имеет с отелем общие туалетные комнаты, удобные, чистые и расположенные рядом с рестораном

есть отдельный небольшой зал

проводить параллели с московскими "Марио" и главной компьютерной игрой пересторойки, по причине их избитости, совсем не хочется