О ресторане «Сыроварня»

пер. Ковенский 5

Площадь Восстания

Маяковская

Площадь Восстания

₽ Чаевые нетмонет

2850 (без напитков)

Пн–Чт: 09:00 — 23:00
Пт–Сб: 09:00 — 00:00
Вс: 09:00 — 23:00

Откроется в 09:00

европейская итальянская десерты постное меню корюшка

европейская итальянская
и ещё 3 кухни

+7 (812) 207-01-

Заказать столик

Ресторан

8.8

Отлично

8.8

Отлично

206 отзывов

На главную страницу ресторанаВернуться на главную «Сыроварня»

Пишите отзывы и получайте призы!

Каждый месяц дарим сертификат в отличный ресторан автору лучших отзывов Узнать подробнее

Отзыв о ресторане «Сыроварня»

Lou Elena

Участник

7 отзывов 3 «Нравится»

8 марта 2018 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис3

6.7

Кухня очень и очень

Отсутсвие сервиса

Петербург не очень богат достойными ресторанами. Вся надежда на московские сети и многоуважаемого Новикова. Еда нереально вкусная. Оладьи, лосось, оливье.. но сервис без фанатизма, энтузиазма и улыбок. Настроение не испортилось, но вряд ли вернусь.

1 комментарий

Официальный ответ
Александр → Lou Elena 8 марта 2018 в 19:49
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Елена, добрый день! хотел бы поздравить вас с праздником, пожелать вам отличного настроения и улыбок. Меня зовут Александр, управляющий рестораном "Сыроварня", Спасибо вам за ваш отзыв, очень приятно, что вам понравилась кухня, но и в тоже время огорчен, что подкачал сервис. Подскажите пожалуйста, что было не так?
- Нравится
- Ответить

Кузинец Михаил

Участник

65 отзывов 162 «Нравится»

27 апреля 2024 года

Кухня7

Интерьер8

Сервис9

8.0

Отличный эспрессо по 120р/чашечка

Итоговый чек)

Место, безусловно, рекомендуемое к посещению, если вы забрели, заехали, оказались в тех краях. Соседство примечательное, церковь Лурдской Богоматери. Лурд, лежащий в предгорье Пиреней, место не только святое, но и равноудаленное от великих вин и великой гастрономии.
Задерите голову вверх, оглядите современное здание из стекла и бетона, взбегите по крутым двадцати пяти каменным, ступенькам, через прямоугольник арки войдите во внутреннее пространство, вот перед вами вход в модное место.
При входе вас встретят хозяйки, справа, и видная витрина, сначала сыры, потом десерты, слева. Витрина красивая фотогеничная.
Верхняя одежда остается в гардеробе, а вы углубитесь в сопровождении одной из хозяек во внутрь, как далеко, зависит от посадки.
Мест много, есть летний дворик, но и место популярное.
Хозяйка передает вас официанту, все мило и доброжелательно. Обязанности выполняются грамотно, заказ повторяется, нужные моменты уточняются. Дистанция с клиентами соблюдается, панибратство, присущее некоторым модным местам, отсутствует.
Не скажу, что между столами придётся продираться. Но вы тут точно не один, и присутствие соседнего стола чувствуется.
Традиционный комплемент, мешочек теплого белого и чёрного хлеба, провоцирует заказать один из местных мягких сыров. Так и сделайте.
Стакан воды всегда принесут вместе с эспрессо. Можно просто попросить стакан воды.
Эспрессо по нереальной для такого места цене в 120р. Хороший, достаточно крепкий, с характерной для арабики зримой ноткой кислотности, но без зашквара,- откуда эта мода пришла? кто пьёт? - когда в чашечке только кислотность без всякого баланса и присутствует. Чашечку другую эспрессо, если это ваш напиток, выпить будет приятно.
Местная страчателла добротная, но без вау.
Драники, яичницы соответствуют категорийности заведения, но что-то особенное про них не сказать.
Грибной суп. Жиденько. Простенько. Не из белых. С какой-то лапшой. Странно.
Голубцы с телятиной восторг!
Запечённый баклажан. Спрятан под огромным слоем томатов с сильным кислым вкусом, забивающим и сам баклажан, и накрошенный сверху сыр. В блюде нет цельности, единства, сочетаемости, которые изумительно присутствуют в голубцах.
Рикотник выглядит красиво. Но совершенно не мой десерт. В него прокрался ЗОЖ! Корж с овсяной муки меня не впечатляет. А в совокупности с начинкой напоминает забытые и размокшие в молоке мюсли. Скучно.
Лавандовый трюфель восторг. Ярко. Говорят, их редко берут. Странно)

Официальный ответ
Анастасия Нерозина 5 августа 2024 года
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
Михаил, здравствуйте!
Благодарим за положительную обратную связь. Мы рады, что у вас и остались только самые приятные впечатления после посещения нашего ресторана. Будем рады видеть вас снова)

sod-elicio-us
Новичок
1 отзыв
2 июня 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Отличное место с прекрасной террасой и очень вкусной итальянской кухней, всё понравилось.
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pinskiy Group 5 августа 2024 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Здравствуйте!
  Благодарим за положительную обратную связь. Мы рады, что у вас и остались только самые приятные впечатления после посещения нашего ресторана. Будем рады видеть вас снова)
КН
Новичок
2 отзыва
12 мая 2024 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Вкусно, сытно, Вы спонсор моих стремительно растущих боков)))) Первым делом, если приезжаю в СПб - бегом сюда) Люди, лучшее место в городе - рекомендую!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pinskiy Group 5 августа 2024 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Здравствуйте!
  Благодарим за положительную обратную связь. Мы рады, что у вас и остались только самые приятные впечатления после посещения нашего ресторана. Будем рады видеть вас снова)
Серж
Ценитель
107 отзывов 15 «Нравится»
2 мая 2024 года
Кухня10
Интерьер8
Сервис9
9.0
Вчера был хороший солнечный денёк, что редкость для Питера, и я решил отправиться погулять по центру с сыном.
Нагулявшись и проголодавшись, решили подкрепиться. Посмотрел на карту и нашел Сыроварню не далеко, давно хотел посетить и вот сложилось.
Пришли, нас усадили за столик и мы начали изучать меню.
В итоге я заказал местные сыры (буррату и качотту, как же можно в сырном ресторане и не попробовать) и говядину с соусом из белых грибов на гриле.
Сын заказал сырный суп и карбонару.
Принесли напитки и свежий мягкий местный хлеб - подача в бумажном мешке интересная.
Но вот есть просто хлеб было хоть и вкусно, но как-то пресновато, надо было сделать суос из оливкового масла и бальзамика как в других ресторанах, было бы повеселее.
Принесли сыр - буррата вкусно, качотта неплохо, но ничего выдающегося.
Далее сырный суп - вкусно, но тоже ели и получше.
Потом принесли мясо, в принципе почти как филе миньон, прожарка как заказывал медиум, всё чётко. Очень хотелось вчера именно мяса и не подвели, вкусно и сочно!!!
Карбонара - отличный соус и прекрасный вкус.
Один момент только огорчил - это цена пива, за бокал российского разливного - 760 руб., ребята вы серьезно??? За такие деньги можно купить пинту, а то и две хорошего импортного.....
Но впечатление это не испортило совсем.
Кстати, на выходе можно приобрести местные сыры и десерты с собой.
Прекрасно провели время, вкусно поели, а что ещё надо в выходной день )))
Обслуживание тоже на уровне
Рекомендую точно к посещению и сам вернусь обязательно
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pinskiy Group 5 августа 2024 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Здравствуйте!
  Благодарим за положительную обратную связь. Мы рады, что у вас и остались только самые приятные впечатления после посещения нашего ресторана. Будем рады видеть вас снова)
Кузинец Михаил
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеУчастник
65 отзывов 162 «Нравится»
27 апреля 2024 года
Кухня7
Интерьер8
Сервис9
8.0
Отличный эспрессо по 120р/чашечка
Итоговый чек)
Место, безусловно, рекомендуемое к посещению, если вы забрели, заехали, оказались в тех краях. Соседство примечательное, церковь Лурдской Богоматери. Лурд, лежащий в предгорье Пиреней, место не только святое, но и равноудаленное от великих вин и великой гастрономии.
Задерите голову вверх, оглядите современное здание из стекла и бетона, взбегите по крутым двадцати пяти каменным, ступенькам, через прямоугольник арки войдите во внутреннее пространство, вот перед вами вход в модное место.
При входе вас встретят хозяйки, справа, и видная витрина, сначала сыры, потом десерты, слева. Витрина красивая фотогеничная.
Верхняя одежда остается в гардеробе, а вы углубитесь в сопровождении одной из хозяек во внутрь, как далеко, зависит от посадки.
Мест много, есть летний дворик, но и место популярное.
Хозяйка передает вас официанту, все мило и доброжелательно. Обязанности выполняются грамотно, заказ повторяется, нужные моменты уточняются. Дистанция с клиентами соблюдается, панибратство, присущее некоторым модным местам, отсутствует.
Не скажу, что между столами придётся продираться. Но вы тут точно не один, и присутствие соседнего стола чувствуется.
Традиционный комплемент, мешочек теплого белого и чёрного хлеба, провоцирует заказать один из местных мягких сыров. Так и сделайте.
Стакан воды всегда принесут вместе с эспрессо. Можно просто попросить стакан воды.
Эспрессо по нереальной для такого места цене в 120р. Хороший, достаточно крепкий, с характерной для арабики зримой ноткой кислотности, но без зашквара,- откуда эта мода пришла? кто пьёт? - когда в чашечке только кислотность без всякого баланса и присутствует. Чашечку другую эспрессо, если это ваш напиток, выпить будет приятно.
Местная страчателла добротная, но без вау.
Драники, яичницы соответствуют категорийности заведения, но что-то особенное про них не сказать.
Грибной суп. Жиденько. Простенько. Не из белых. С какой-то лапшой. Странно.
Голубцы с телятиной восторг!
Запечённый баклажан. Спрятан под огромным слоем томатов с сильным кислым вкусом, забивающим и сам баклажан, и накрошенный сверху сыр. В блюде нет цельности, единства, сочетаемости, которые изумительно присутствуют в голубцах.
Рикотник выглядит красиво. Но совершенно не мой десерт. В него прокрался ЗОЖ! Корж с овсяной муки меня не впечатляет. А в совокупности с начинкой напоминает забытые и размокшие в молоке мюсли. Скучно.
Лавандовый трюфель восторг. Ярко. Говорят, их редко берут. Странно)
- Нравится: 2
  Понравилось 2 пользователям
  Отец Натрий
  Наталья Заяц
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Анастасия Нерозина 5 августа 2024 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Михаил, здравствуйте!
  Благодарим за положительную обратную связь. Мы рады, что у вас и остались только самые приятные впечатления после посещения нашего ресторана. Будем рады видеть вас снова)
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
31 августа 2023 года
лучший официант! спасибо за сервис и гостеприимство!
- Нравится
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pinskiy Group 21 сентября 2023 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Спасибо за ваш отзыв и высокую оценку! Ждем вас в гости !
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
28 июля 2023 года
Отличное место, прекрасный персонал, вкусная еда.
Советую.
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Pinskiy Group
- Комментарии: 2
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pinskiy Group 31 июля 2023 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Спасибо за ваш отзыв ! Ждем вас в гости !
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
26 июля 2023 года
Спасибо большое, у вас очень вкусно и приятно))
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Анна Абрамова
Участник
5 отзывов 23 «Нравится»
13 июля 2023 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Плюсы в плюсе
Нет
Замечательный ресторан, с приветливыми официантами. Всегда очень вкусные блюда и одной порции достаточно, чтобы наесться. Очень атмосферное место. Если вы хотите насладиться замечательной кухней то Вам точно сюда)
- Нравится
- Комментировать
- Поделиться
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
17 июня 2023 года
Очень приятный официант, спасибо за обслуживание 💛
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Pinskiy Group
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pinskiy Group 4 июля 2023 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Добрый день. Спасибо большое, что выбираете нас 😉 Нам очень приятно!
Гость заведения
Оплатил чаевые через сервис «нетмонет»
14 июня 2023 года
Люблю ваше заведение за обслуживание в первую очередь , спасибо 🫶🏼
- Нравится: 1
  Понравилось 1 пользователю
  Pinskiy Group
- Комментарии: 1
- Поделиться
- Официальный ответ
  Pinskiy Group 4 июля 2023 года
  Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеПредставитель заведения
  Добрый день. Спасибо большое, что выбираете нас 😉 Нам очень приятно!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Сыроварня»

1 комментарий

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Сыроварня»

1 комментарий

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Сыроварня»

Заказ столика в ресторане «Сыроварня»

+7 (812) 207-01-

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой