1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Тихий»/
  4. Отзывы о кафе/
  5. Отзыв о кафе «Тихий»
О кафе «Тихий»
Адрес
пр. Медиков 10к1
 Петроградская
Петроградская
₽ Чаевые нетмонет

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

Кухня

японскаяазиатскаясуши
японскаяазиатскаясуши
Тихий
Заведение закрыто
Кафе
6.6
Неплохо
6.6
Неплохо

Отзыв о кафе «Тихий»

175 отзывов 4020 «Нравится»
20 июня 2019 года
Кухня7
Интерьер6
Сервис–
6.5
+
-

Сегодня судьба занесла в симпатичный уголок Петроградской стороны. Захотела сделать перекус и выбрала загадочный суши-барТихий.

Вошла. Сразу перед глазами касса и стойка откытой кухни. Кажется, повара смотрели на меня недружелюбно. Не здоровались, по крайней мере.
Заведение крошечное, небольшая стойка-подоконник с барными стульями, посадка лицом к окну.
Меню берешь сам, делаешь заказ у кассы. Потом девушка приносит его. Свою еду ждала минут 15 (кроме меня был еще один заказ с собой). Чай из пакетика в бумажном стакане за 100 р. принесли еще позже. Суши в одноразовых коробочках, плюс три плошки (соевый соус, васаби, имбирь). Я растерялась, где же замешивать соус с васаби? Мне сказали, что вот же, соевый соус дан, однако изыскали еще один контейнер с крышкой, который будучи пустым, валится на бок. Крыжечку оторвала, падать перестал, что же мы не русские что ли?
Заведение позиционирует себя как что-то получше Суши Вок, хочется нормальной посуды. За что снизить балл? Обслуживания как такового нет, значит, за интерьер.

Суши с лососем, креветкой и гребешком довольно приличные. Ролл Континентальный тоже ничего, рыбы осязаемый слой, рис не очень плотный и не жесткий. Одно замечание - вид совсем не такой, как на сайте (фото 2).

Вывод - это доставка и только, есть на месте суши лучше чуть-чуть пройдя вперед или немного влево.

6 комментариев

  • Тихий
    Официальный ответ
    Тихий   → Наталья Заяц  20 июня 2019 в 16:12
    Представитель заведения
    Добрый день,
    Наталья, благодарим вас за отзыв. Мы стараемся отдавать как можно быстрее заказы, если происходят задержки по времени, мы приносим вам извинения. По форме отдачи блюд, да у нас нет посуды, но это не влияет на вкус блюд и качество. Персонал у нас максимально приветлив, но ведь знаете всегда улыбаться это тоже работа. Мы следим за качеством отдачи блюд, и с шеф поваром разберем ролл "континентальный", его отличие от фотографии на сайте.
    • Наталья Заяц
      Наталья Заяц  → Тихий  20 июня 2019 в 19:31
      Гурман
      175 отзывов 4020
      Здравствуйте. Спасибо за внимание. Одноразовая посуда тоже бывает симпатичная. Плошечка для замешивания соуса и васаби не помешала бы. В любой доставке дают что-то такое отдельно.
  • Вячеслав Алкопона
    Ценитель
    79 отзывов 1510
    Впечатления у нас схожи, но внутри я не был. Сугубо по ощущениям роллов.
    К стилю и подаче тоже были претензии)
  • Чёрный пухич
    Чёрный пухич  → Наталья Заяц  31 августа 2019 в 18:25
    Ценитель
    40 отзывов 340
    Добрый день, Наталья, Вы как-то писали, что практикуете доставку суши.. Вы пробовали «Вкусные суши»? Если, да, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями, или, может уже писали?! Спасибо.