1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Тихий»/
  4. Отзывы о кафе/
  5. Отзыв о кафе «Тихий»
О кафе «Тихий»
Адрес
пр. Медиков 10к1
 Петроградская
Петроградская
Чаевые нетмонет

Средний чек

1000  (без напитков)
1000  (без напитков)

Время работы

Кухня

японскаяазиатскаясуши
японскаяазиатскаясуши
Заведение закрыто
Кафе
6.6
Неплохо
6.6
Неплохо

Отзыв о кафе «Тихий»

175 отзывов 4013 «Нравится»
20 июня 2019 года
Кухня7
Интерьер6
Сервис
6.5
+
-

Сегодня судьба занесла в симпатичный уголок Петроградской стороны. Захотела сделать перекус и выбрала загадочный суши-барТихий.

Вошла. Сразу перед глазами касса и стойка откытой кухни. Кажется, повара смотрели на меня недружелюбно. Не здоровались, по крайней мере.
Заведение крошечное, небольшая стойка-подоконник с барными стульями, посадка лицом к окну.
Меню берешь сам, делаешь заказ у кассы. Потом девушка приносит его. Свою еду ждала минут 15 (кроме меня был еще один заказ с собой). Чай из пакетика в бумажном стакане за 100 р. принесли еще позже. Суши в одноразовых коробочках, плюс три плошки (соевый соус, васаби, имбирь). Я растерялась, где же замешивать соус с васаби? Мне сказали, что вот же, соевый соус дан, однако изыскали еще один контейнер с крышкой, который будучи пустым, валится на бок. Крыжечку оторвала, падать перестал, что же мы не русские что ли?
Заведение позиционирует себя как что-то получше Суши Вок, хочется нормальной посуды. За что снизить балл? Обслуживания как такового нет, значит, за интерьер.

Суши с лососем, креветкой и гребешком довольно приличные. Ролл Континентальный тоже ничего, рыбы осязаемый слой, рис не очень плотный и не жесткий. Одно замечание - вид совсем не такой, как на сайте (фото 2).

Вывод - это доставка и только, есть на месте суши лучше чуть-чуть пройдя вперед или немного влево.

6 комментариев

  • Тихий
    Официальный ответ
    Тихий   → Наталья Заяц  20 июня 2019 в 16:12
    Представитель заведения
    Добрый день,
    Наталья, благодарим вас за отзыв. Мы стараемся отдавать как можно быстрее заказы, если происходят задержки по времени, мы приносим вам извинения. По форме отдачи блюд, да у нас нет посуды, но это не влияет на вкус блюд и качество. Персонал у нас максимально приветлив, но ведь знаете всегда улыбаться это тоже работа. Мы следим за качеством отдачи блюд, и с шеф поваром разберем ролл "континентальный", его отличие от фотографии на сайте.
    • Наталья Заяц
      Наталья Заяц  → Тихий  20 июня 2019 в 19:31
      Гурман
      175 отзывов 4013
      Здравствуйте. Спасибо за внимание. Одноразовая посуда тоже бывает симпатичная. Плошечка для замешивания соуса и васаби не помешала бы. В любой доставке дают что-то такое отдельно.
  • Вячеслав Алкопона
    Ценитель
    79 отзывов 1510
    Впечатления у нас схожи, но внутри я не был. Сугубо по ощущениям роллов.
    К стилю и подаче тоже были претензии)
  • Чёрный пухич
    Чёрный пухич  → Наталья Заяц  31 августа 2019 в 18:25
    Ценитель
    40 отзывов 338
    Добрый день, Наталья, Вы как-то писали, что практикуете доставку суши.. Вы пробовали «Вкусные суши»? Если, да, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями, или, может уже писали?! Спасибо.