1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «True Crab»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «True Crab»
О ресторане «True Crab»
Адрес
ул. Ропшинская 30
 Чкаловская
Чкаловская

Средний чек

2200  (без напитков)
2200  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Сегодня до 23:00
True Crab
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «True Crab»

Гость заведения
31 августа 2024 года
Кухня10
Интерьер5
Сервис9
8.0

Пришел сюда на поздний завтрак. И вот что думаю:

1) обслуживание - супер, вообще придраться не к чему. Про бокал игристого напомнили, спросили в какой последовательности приносить блюда и напитки- соблазнили на десерт в конце, но абсолютно не навязчиво. Прям 10 из 10
2) взял вафлю с беконом и пашотом. (На фото) И тут есть пара мелких моментов: тесто для вафли тягучее и скорее блинное нежели вафельное. Бекон 10 из 10, приготовлен как надо. Пашот тоже в самый раз. Но не хватило какой-то добавки... Было бы круто добавить авокадо, или что-то в этом духе, а то одного пашота на две вафли просто не хватает.
3) десерт. Взял брауни с мороженым, и ощущение такое, что тут вместо брауни должен был быть фондан, но что-то пошло не так... Десерт, на мой вкус, был суховат.(Нет, он вкусный, но подачу я бы слегка изменил)

4) кофе- просто вкусно, сказать толком нечего.


Итого:
Ощущение такое, что шеф прорабатывая меню - не до конца продумал то, как эти блюда будут кушать. Но при этом все приготовлено вкусно.

Если дотянуть блюда до идеала - будет твердая пять. Пока, и только на основании завтрака, четыре, но с плюсом и потенциалом. Обязательно приду сюда ещё разок.