8.4
Отлично
8.4
Отлично

Отзыв о ресторане «Удачный выстрел»

93961
93961 написал 1 июня 2011 в 17:33
Гурман102 отзыва 1212
Кухня8
Интерьер8
Сервис8
8.0

Согласен с предшествующим отзывом, вполне прилично. Что приятно радует, интерьер, а ля охотничье шале продуман, а не как часто бывает лавка забытых вещей с потугами на концепцию, хотя здоровенные колбы на барной стойке с своими настойками "хреновуха", "кедровуха" и иже с ними выглядят как то по медицински и всплывают детские страхи из кунсткамеры. Теперь у входа встречает швейцар, в глазах помимо обычного выражения, какой то ошалелый страх (думаю отзыв Бориса произвел такие разрушительные последствия:)
Официанты быстры и предупредительны, хотя бумажных салфеток принципиально не дают, хотя выставляют специи и даже зубочистки.
Общительны и готовы к маркетинговым опросам, и что приятно удивляет осмысленны и вовлечены в процесс. Приборы, скатерти приличны и вообщем то оставляют вместе с интерьером приятное впечатление. Теперь кухня, заказывал салат с буйволиным языком, очень понравился, но поддался искушению, макнул в соус, который живописно растекся по краям салатника, кошмар из китайской бутылки с красным перцем. Основное блюдо, алчно заказал два, зразы из лосятины и котлету из медвежатины, очень пристойные, в сопровождении гречки и белых грибов, душевно и вкусно. Все с чайником зеленого чая 1600, без дичи, средний обед от 700 рублей.
Так что в итоге, есть куда улучшатся, но неправда, что старую лошадь не выучить новым фокусам, процесс улучшения идет, а вообщем хорошее место, без провалов и жестоких разочарований.
Резюме, в центре на медвежатину и лосятину ходить, швейцара пугать, на банки со спиртом не смотреть.

  • Борис
    Борис  → 93961 1 июня 2011 в 17:54
    Гурман238 отзывов 4915

    какой то ошалелый страх (думаю отзыв Бориса произвел такие разрушительные последствия:)
    Я ж не Фукусима, что бы через 4 года повергать в ужас...
    Когда нет салфеток, надо из туалета притащить бумажных полотенец.

    • 93961
      93961  → Борис 1 июня 2011 в 18:06
      Гурман102 отзыва 1212

      А может это концепция, ведь упорствуют в заблуждении, месседж следующий: "настоящие зверолюбцы салфетками не балуются", правда зачем тогда вилки? Достаточно ножа из за голенища:)

    • Я.Ш.
      Я.Ш.  → Борис 28 июня 2011 в 08:33
      Гурман107 отзывов 2366

      а о скатерть, некультурно?))

      • 93961
        93961  → Я.Ш. 28 июня 2011 в 12:36
        Гурман102 отзыва 1212

        Скатерти дальновидно обрабатывают составами или крахмалят, совсем не комиль фо.

  • baletik
    baletik  → 93961 28 июня 2011 в 12:45
    Гурман135 отзывов 3820

    Резюме особенно понравилось )

  • Rouge_Coco
    Rouge_Coco  → 93961 28 июня 2011 в 14:28
    Гурман18 отзывов 499

    А мы, напротив, изучили все склянки с настойками, пока ждали горячее. И каждый забрал с собой по чуть-чуть "клюковки" или "можжевеловки" как сувенир )

    • 93961
      93961  → Rouge_Coco 29 июня 2011 в 13:28
      Гурман102 отзыва 1212

      Про восхитительные качества настоек я и не писал, только про вид тары и ассоциации. Рад, что содержание превосходит форму:)