1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Volna Restaurant»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Volna Restaurant»
О ресторане «Volna Restaurant»
Адрес
Петровская наб. 4
 Горьковская
Горьковская

Средний чек

1300  (без напитков)
1300  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто

Кухня

европейскаясушивегетарианские блюда
европейскаясушивегетарианские блюда
Заведение закрыто
Ресторан
7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Отзыв о ресторане «Volna Restaurant»

Олег
Олег   написал о ресторане «Volna Restaurant» 19 сентября 2017 в 00:09
Новичок
1 отзыв 2
Кухня8
Интерьер10
Сервис10
9.3
Интерьер, кухня, сервис
Не заметил

Это мой второй визит в обновленную "Волну". Новая команда молодых профессионалов придерживается концепции локальных сезонных продуктов, что отражается в меню. Недавно в ресторане появилось осеннее меню, но остались некоторые позиции из летнего: патэ из куриной печени, сезонные ягоды заменили на карамелизованный инжир и капусту кейл. Ну и конечно летний хит - желтохвостый тунец с эдамаме. Во второй раз заказали коническую капусту на пару, рийет из форели, который понравился моим очаровательным собеседницам.

Вердикт: если вы приверженец авторской кухни и не ищите в меню "Оливье" или пасту "Карбонара", советую посетить заведение. Интерьер и внутренняя атмосфера располагают к неспешной беседе за бокалом вина. Добавьте к этому авторскую кухню молодого шеф-повара - Романа Киселева и бомбические десерты, не менее талантливой - Жанны Смешновой и хороший вечер вам обеспечен.

PS: Кстати, среди участников встречи были люди, которые редко открывают для себя новые блюда, однако даже им все понравилось.


17c81a2abec386c919c452fe92cd1f197747996a9b683244a18113611f1558ac8fa6bd13a89b6eb0e459aa20a4940599