Отзыв о кафе «Yuva»

Путь мой в маленькую забегаловку со звездой Бориса был долог и тернист. Уже давно слышала о ней, но не люблю "Этажи", не люблю есть на коленке и т.д.
Однако в этот не совсем счастливый день решили мы познакомиться с заведением вьетнамской кухни "Фо-Лигов". А оно оказалось предательски закрыто на ремонт, о чем нигде, кроме дверей, написано не было.
Сунулись в Галерею, но в пятницу вечером там адЪ, пришлось ретироваться, испытывая ненависть ко всему живому. И тут я вспомнила про Yuva. По ледяным торосам Лиговки добрались-таки до заветной каморки.

Обилие деревянных котиков и зеленого цвета создает приятное впечатление. Видно, что делали с душой. Столов нет, стойка и барные стулья-жердочки.
Ситуация с приборами, соусом, салфетками вполне приличная.
Заказ у кассы, там же и готовят на открытой кухне. Говорили с нами приветливо, еду принесли. Так, чтобы прямо лучились радушием, не заметила.




Заказали Фо-бо и рамен (пометка "New" в меню, а то как же без него). Сначала попробовала бульон Фо-бо, ничего так. Не самый густой, но съедобно. Допов прилично дали, лапша, мясо на месте. Уксус с чесноком и чили был на столе.
Дальше зачерпнула рамен. "А девкой был бы краше". Похоже, тот же самый бульон от Фо-бо, с тем же мясом, только с другой лапшой (ужасной и безвкусной). Яйцо просто вареное, редиска (?) ... Нда. Муж говорит, я слишком много хочу от маленькой молодежной кафешки.




В дополнение взяли битые огурцы и гадо-гадо с креветками. Огурцы хороши, один из лучших образцов. Похожи на вариант от Дуо-команды, только у тех сильнее в Корею уклон.
Гадо-гадо - салатик из красной капусты и паутинной лапши. Грибочки моэр еще вроде были, мелкие креветки в заметном количестве. Сравнить не с чем. Очень сладко.




Сумма с чаем что-то в районе 1500 р. Для стритфуда многовато.
Если Вы молоды и легки душой, то после культурной программы в Этажах можно перекусить в этом месте. Остальным не рекомендую.