Официанты молодцы! Отвратительно работают администраторы. Как то плохо у них получается приносить извинения клиентам. Официанты в основном за всё отвечают. И за недочеты кухни, и за работу администратора.
Кухня в основном нравится. Особое предпочтения роллам.
Коктейли и морсы сильно разбавлены водой или льда излишек все вкусовые качества портит.

30 сентября 2024 года

Кухня3

Интерьер2

Сервис1

2.0

Пришли в субботний вечер (28.09.2024) семьёй в 5 человек (к нам приехали родители из другого города) , нам сказали, что ожидание столика 35-40 минут. Мы согласились, записались. Ждали звонок около часа, телефон был при себе. Ни одного звонка. Решили позвонить сами и уточнить за очередь. Сказали, что ждать нам ещё 20 минут, мы начали возмущаться и нам предложили столик на четверых со стулом. Мы согласились. Когда мы пришли, уточнили за звонок , нам сказали, что они нам звонили, но не дозвонились. Ни одного пропущенного! Досадно было, что нам не обозначали, что стол будет впритык к игровой комнате, а рядом ещё будет проходить детский праздник (не хотелось шума). Рядом стоял ещё стол на 8 человек, но нам сказали, что на нем бронь. Мы сидели 2 с половиной часа и этот стол всё это время был свободен.. Но это ещё не так страшно.
Сели за стол, к нам подошла официантка, мы попросили ещё минут 5-10 на раздумья. В итоге к нам подошли минут через 20 и то, когда мы попросили к нам подойти. Сделали заказ. Ждём. 20 минут, полчаса, 40 минут, мы зовём официанта хоть какого-то, уточняем информацию о готовности заказа, что-то нам наконец вынесли. Ждём ещё полчаса, зовём официанта спросить где остальные блюда, нам говорят: "ещё минут 10". Проходит ещё минут 15, мы уже решаем позвать официанта, оплатить то, что нам вынесли, а вынесли всего 3 блюда и напитки, и уходить. Тут вроде к нам наконец принесли еду и то не всю! Один человек остался голодным, ему из всего заказа вынесли только напиток. Мы вежливо сказали официанту, что 3 блюда, которые не вынесли, выносить уже не нужно, попросили расчёт. В итоге нам спустя минут 10 принесли десерт один и так и не принесли расчёт. Мы ещё раз попросили расчёт. Не несли. Звали снова хоть какого-то официанта хоть кого-то. Нас все слышали и просто проходили мимо, в том числе и менеджер в зале, который упорно с официантами двигал столы. Наконец нам принесли расчёт, там оказалось включено блюдо, которое мы уже просили не выносить. Официант нам сказала: "А что, вам и с собой не надо? ". Мы сидим и не понимаем, что вообще происходит. Сказали, что мол нет с собой тоже не нужно. На что официант глубоко громко вздохнула и фыркнула: "Сейчас чек перебью" и выдернула расчёт из рук. Ждали этот чек... Наконец принесли. Расплатились и ушли. Вечер был, кончено, испорчен. Мы не хамили, терпеливо отнеслись к тому, что суббота, "запара" и тд. Ну, не было там полной посадки... С кухней, ну не успеваете, предупредите, пожалуйста,подойдите... Но нет, даже призывы игнорировали. К слову, мы были не единственными в зале, кто звал официанта громко, чтоб уже наконец подошли.
Вообще вечер был приурочен ко дню рождения, но мы даже говорить об этом не стали, потому что просто хотелось уйти и просто где-то элементарно поесть.
В общем, безусловно надо поработать над трудоустройством терпеливых, готовых работать с людьми официантов. Очевидно, что выходные отличаются загрузкой кухни, ну значит надо что-то с этим делать! И менеджер совсем не следит за происходящем в зале?? Поработайте над сервисом... То, что было в сб - провал.
Сама работала в общепите и прекрасно понимаю как всё устроено и терпеливо с пониманием отношусь к этой сфере. Но так нельзя...
Хостес не должны сидеть, когда приходят гости и уж тем более тогда, когда им высказывают претензии по обслуживанию.
На счёт кухни особых нареканий нет. Не все блюда были качественно исполнены (периодически посещаю Свою компанию на других адресах и понимаю как бывает, когда оно с душой, качественно и вкусно), но в целом было нормально.
Ну, тёплые булочки с маслом, были совсем не тёплые, кончено... И зачем мне выносить их (вопрос к официанту) , когда нет основного блюда, а только коктейль и пицца на столе - не понятно. Коктейль Барби-шейк был не с такой подачей как на картинке ещё и сильно разбавлен молоком, а хотелось обещанного бабл-гам с клубникой.
Длинная получилась кляуза. Но если никак это не фиксировать, работа над улучшениями проводится не будет.
С уважением!

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Своя компания»

Средний чек

Время работы

Кухня

Вы из Екатеринбурга?

Средний чек

Время работы

Кухня

Отзыв о ресторане «Своя компания»

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Своя компания»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой

Вы из Екатеринбурга?